株式会社TableCheckでは、コロナ禍における飲食店の最新状況をお伝えするため、毎週火曜日12時ごろ、当社データを公開しております。
今回のブログでは、1月14日(日)までの集計データをまとめました。ぜひ最後までご覧ください。
【今週のトピック】連休明けの客足、約2割減
先週2024年1月8日から14日までの飲食店の1店舗当たりの来店人数は、32.8人/店・週で前週比で18.2%減となりました。平日の客足は前週比25.8%減、週末は同1.8%減と、3連休でしたが客足は増加せず、2019年比40.8%減と客足の回復が鈍化しているとみられます。
ランチ・ディナー別ではランチが前週比22.1%減、ディナー同11.8%減と共に減少が続いています。
飲食店の客足は前年を上回って推移していますが、連休が明け、平日の客足の減少が目立ちました。さらに1月以降は閑散期に入るため、一時的な減少局面に入ったと見られます。
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訪日客減少も、中国人客前週比2割増
予約受付時点で集計した予約件数を見ると、訪日客は前週比98.2%、日本人客は同123.8%となり、訪日客は若干の減少となりました。
国別では引き続き香港がトップで、アメリカ、台湾、韓国と続きます。各国の予約件数は前週から若干の減少がある一方、中国は前週比22.0%増と増加がみられました。次の大型連休の春節で、いかに回復するかが期待されます。
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2021年1月8日より開始した1都3県での時短営業要請について、要請対応の有無や、対応策に関する率直な意見をまとめた飲食店アンケートの結果を公表しています。ぜひご覧ください。
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(2021年1月11日公開)
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末筆ではございますが、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)に罹患された皆様、および、新型コロナウィルス感染拡大により影響をうけられている飲食店の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
※毎週火曜日更新
※最終更新日:2024年1月17日
※データ締め日:2024年1月14日〆
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本ブログの掲載データを引用される際には、必ず「テーブルチェック調べ」と明記ください。
グラフはいずれも2024年1月14日〆の当社集計データです。1月15日以降の数値と月間平均はデータ取得時点の暫定値であり、今後変動します。
「来店件数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店件数です。
「来店人数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店人数です。
「予約件数」の定義は、当日来店客(ウォークイン客)を除く全予約件数です。
本データは、当社が開発・提供する予約・顧客管理システム「TableCheck」を利用する日本国内の飲食店を対象としています。
すべてのグラフは、飲食店に来店した時点を基準に集計した「来店日データ」をもとに当社で作成しております。
本データの詳細な数値につきましては、下記PRまでお問い合わせください。
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