☆乾杯スパークリングワイン☆
採れたて大地の野菜　バスケットから
本日の前菜3種
鮮魚のポワレ
湘南みやじ豚のロティー
湘南みやじ豚のロースト
パテシエ松山の季節のデザート
人気FAVORIフレンチトースト
ミニャルディーズ
コーヒー 又は 紅茶

4,800yen

採れたて大地の野菜　バスケットから
本日の前菜
鮮魚のポワレ
骨付き鶏もも肉のコックオヴァン　赤ワイン煮込み
アシェットデセール
FAVORI名物のフレンチトースト
コーヒー 又は 紅茶

5,500yen
フロマージュ（+1,200yen）

コース内容

採れたて大地の野菜　バスケットから

サーモンと焼きナスのミルフィーユ仕立て　レンコンのタルタルを挟んで

ラム肉とフェタチーズ、ズッキーニのパイ包み　ミントの香り

〜お好みでお選び下さい〜
メバルのポワレ　菊芋のヴルーテ
又は、
マルセイユ風　自家製ブイヤベース 【+800円】

瞬間スモークした和牛のロティ　紫マスタードの赤ワインソース

季節のデザート

FAVORI名物のフレンチトースト

コーヒー 又は 紅茶

フロマージュ（+1,200yen）

コース内容

採れたて大地の野菜　フレンチバスケットから

たらば蟹と鮑の冷製

フォアグラのソティ　果実のキャラメリゼを添えて

マルセイユ風　自家製ブイヤベース

〜お好みでお選び下さい〜
黒毛和牛モモ肉のロティ　赤ワインソース
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
又は
鴨胸肉のロティ　ベリーソース 赤ワインソース

デザートプレート

FAVORI名物のフレンチトースト

コーヒー 又は 紅茶

フロマージュ（+1,200yen）

コース内容
☆乾杯スパークリングワインまたはノンアルコールドリンク

グリーンサラダ　テーブルサービス

本日の前菜

季節のスープ又は
フォアグラのクレームブリュレ
【+300円】

～お好みでお選び下さい～
・真鯛のポアレ
・チキンのロティ
・豚バラ肉のコンフィ
・黒毛和牛ハンバーグ　デミグラスソース　【+500円】

オリジナルフレンチトースト

パテシエ特製小菓子

コーヒー 又は 紅茶
季節ごとにメニューは変わりますので予めご了承お願い致します。

コース内容

グリーンサラダ　テーブルサービス

本日の前菜

季節のスープ又は
フォアグラのクレームブリュレ
【+300円】

～お好みでお選び下さい～
・真鯛のポアレ
・チキンのクリーム煮
・豚バラ肉のコンフィ
・黒毛和牛ハンバーグ　デミグラスソース+500

～お好みでお選び下さい～
オリジナルデザートプレート
又は
オリジナルフレンチトースト
【+500円】

コーヒー 又は 紅茶
季節ごとにメニューは変わりますので予めご了承お願い致します。

コース内容

グリーンサラダ　テーブルサービス
季節のスープ

フォアグラ丼
ストーブ鍋のココット仕立て

～お好みでお選び下さい～
真鯛のポアレ
又は
黒毛和牛・ステーキ（雌牛限定）

～お好みでお選び下さい～
オリジナルデザートプレート
又は
オリジナルフレンチトースト【+500円】

コーヒー 又は 紅茶

メニューは当日お選びください。

コース内容

グリーンサラダ　テーブルサービス

本日の前菜

季節のスープ又は
フォアグラのクレームブリュレ
【+300円】

～お好みでお選び下さい～
・真鯛のポアレ
・チキンのクリーム煮
・豚バラ肉のコンフィ
・黒毛和牛ハンバーグ　デミグラスソース+500

～お好みでお選び下さい～
オリジナルデザートプレート
又は
オリジナルフレンチトースト
【+500円】

コーヒー 又は 紅茶
季節ごとにメニューは変わりますので予めご了承お願い致します。

コース内容

グリーンサラダ　テーブルサービス
季節のスープ

フォアグラ丼
ストーブ鍋のココット仕立て

～お好みでお選び下さい～
真鯛のポアレ
又は
黒毛和牛・ステーキ（雌牛限定）

～お好みでお選び下さい～
オリジナルデザートプレート
又は
オリジナルフレンチトースト【+500円】

コーヒー 又は 紅茶

メニューは当日お選びください。

～メニュー・一例～
・タルティーヌ2種
・プレーンマフィン
・チョコマフィン
・グリーンサラダ
・オニオンタルト
・パテドカンパーニュ
・小エビのマリネ
・パティシエ特製デザート

■カフェ飲み放題メニュー※2時間制LO:30分前
コーヒー、エスプレッソ、SELECTION TEA & HERB TEA（アールグレイ、スペアミント、ジャーマンカモミール、ハーブレモン、ごぼう茶）グレープフルーツジュース、オレンジジュース（おかわり自由）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～メニュー・一例～
・タルティーヌ2種
・プレーンマフィン
・チョコマフィン
・グリーンサラダ
・オニオンタルト
・パテドカンパーニュ
・小エビのマリネ
・パティシエ特製デザート

■シャンパン1グラス　白ワインor赤ワインを1グラス

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～メニュー・一例～
・タルティーヌ2種
・プレーンマフィン
・チョコマフィン
・グリーンサラダ
・オニオンタルト
・パテドカンパーニュ
・小エビのマリネ
・パティシエ特製デザート

■カフェ飲み放題メニュー※2時間制LO:30分前
コーヒー、エスプレッソ、SELECTION TEA & HERB TEA（アールグレイ、スペアミント、ジャーマンカモミール、ハーブレモン、ごぼう茶）グレープフルーツジュース、オレンジジュース（おかわり自由）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～メニュー・一例～
・タルティーヌ2種
・プレーンマフィン
・チョコマフィン
・グリーンサラダ
・オニオンタルト
・パテドカンパーニュ
・小エビのマリネ
・パティシエ特製デザート

■シャンパン1グラス　白ワインor赤ワインを1グラス

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～メニュー・一例～
・タルティーヌ2種
・プレーンマフィン
・チョコマフィン
・グリーンサラダ
・オニオンタルト
・パテドカンパーニュ
・小エビのマリネ
・パティシエ特製デザート

■スパークリングワイン又はグラスワインと食後のカフェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。