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レストラン 「ブラン ルージュ」 - 東京ステーションホテルを予約する
お店からのお知らせ
【食物アレルギーの対応について】
万全の準備で皆様をお迎え出来るよう、ご予約時に必ず食物アレルギーについてご申告のご協力をお願い申し上げます。アレルギーの内容によっては、お客様の安全を優先しご予約をお断りすることもございます。誠に勝手ながら、当日のお申し出による食材変更は行っておりませんので予めご了承ください。
【営業時間のお知らせ】
現在下記時間で営業させていただきます。
ランチ 11:30~15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~21:00 (20:00 L.O.)
※15:00~17:30はクローズタイムとなります。
なお、臨時休業とさせていただく場合がございます。
詳細は、店舗HPまたはお電話にてご確認をお願いいたします。
【個室】
ルージュ (定員)6〜12名様 (室料)16,500円
ブラン (定員)4〜8名様 (室料)11,000円
ブルー (定員)2〜6名様 (室料)11,000円
・別途個室料を頂戴しております(11,000円または16,500円)
・オンラインまたはお電話にて承っております。
【テイクアウト・デリバリー】
・テイクアウト、デリバリーのみでオンライン予約をご利用の場合、人数は1名様でご入力ください。
・レストランご利用の際にテイクアウトをご注文される場合はお手数ですがご要望欄にその旨をご入力ください。
・当日中にお召し上がりくださいませ。
・各種割引は適用外とさせていただきます。
【その他】
・ドレスコード:スマートカジュアル(男性のショートパンツ、ランニングシャツ、サンダルでのご来店はお控えください)
・料理写真はイメージです。食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
・お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
・オンライン予約の際はご予約確認の為、お店よりご連絡をさせていただく場合がございます。
・ご不明な点がございましたらE-mail(blancrouge@tokyostationhotel.jp)または直通番号(03-5220-0014)へお問い合わせください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
-- 幼児 --
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5歳以下
カテゴリー
ホール予約
個室Blue ¥11,000
個室Blanc ¥11,000
個室Rouge ¥16,500
テイクアウト予約
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ランチ<ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
ランチ<ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
10/1~11/30
シェフからのはじまりの一品
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
牛蒡とマッシュルームのスープカプチーノ仕立て トリュフ風味
高知県宿毛直送鮮魚のポワレ サフラン香るレギュームクーリ
鹿児島県産 六白黒豚ロースのロースト きのこデュクセルチーズ焼き むらさきマスタードソース
または
黒毛和牛二種の味わい ローストビーフと赤ワイン煮込み (+1,500円)
または
黒毛和牛ロースのステーキ
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース (+3,000円)
季節のスペシャルデザート
フロマージュ (+1,200円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース(+5,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース(+6,000円)
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12/1~1/31
シェフからのはじまりの一品
高知県直送、本マグロの網焼き スモークオイル風味 グリーンピカントソース
オーガニック赤米と黒米入りスープペイザンヌ
神奈川県三崎直送鮮魚のポワレ レモンコンフィとエシャロットケッパーソース
熟成オーストラリア産仔羊サーロインのロースト マスタードと香草風味
又は、
上州和牛A5もも肉のローストビーフと煮込み 二種の味わい (+1,500円)
又は、
黒毛和牛ロースのステーキ 銚子のひ志お入り赤ワインソース 又は 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ (+3,000円)
冬のスペシャルデザート
フロマージュ (+1,200円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
*メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み (+4,500円)
・仙台牛フィレのステーキ 備長炭炙り焼き トリュフソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ(+7,000円)
・神戸牛ロースのグリル 備長炭炙り焼き
銚子のひ志お入り赤ワインソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ(+7,000円)
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース (+5,000円)
・本日のジビエ料理(+3,000円)
ご予約可能日
4月1日 ~ 12月22日, 12月25日 ~ 12月31日, 2024年1月4日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
ディナー<ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
ディナー<ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
8/1 ~ 9/30
シェフからのはじまりの一品
煽り烏賊 蛸 赤海老のグリーンタプナードソテ夏野菜添え アンショワードソース
こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
合鴨胸肉のポワレ トリュフ風味ソース
または、
黒毛和牛ロースのステーキ 赤ワインソース または 本わさびとジュ ド ジャポネーズ (+3,000円)
追加 フロマージュ +1,200円
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・フランス産ホロホロ鳥のロースト モリーユソース(+3,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース(+6,000円)
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10/1~11/30
シェフからのはじまりの一品
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
牛蒡とマッシュルームのスープカプチーノ仕立て トリュフ風味
高知県宿毛直送鮮魚のポワレ サフラン香るレギュームクーリ
鹿児島県産 六白黒豚ロースのロースト きのこデュクセルチーズ焼き むらさきマスタードソース
または
黒毛和牛二種の味わい ローストビーフと赤ワイン煮込み (+1,500円)
または
黒毛和牛ロースのステーキ
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース (+3,000円)
季節のスペシャルデザート
フロマージュ (+1,200円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース(+5,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース(+6,000円)
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月27日, 4月30日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
<ブラン Blanc> 18,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
<ブラン Blanc> 18,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
8/1 ~ 9/30
シェフからのはじまりの一品
桜鱒の軽いスモーク 季節野菜のマリネ添え
伊勢海老と鮑のソテ アメリカンソース
こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
いわて牛ロースステーキ
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
追加 フロマージュ (+1,000円)
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・フランス産ホロホロ鳥のロースト モリーユソース(+3,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース(+6,000円)
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10/1~11/30
<シェフからのはじまりの一品>
帆立貝の軽いスモーク / 国産松茸入りプティキッシュ / 北海赤縞海老のライムマリネ キャヴィア添え
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
蒸し蝦夷鮑のエマンセ 海藻バターソテ 肝ソース
仙台牛すね肉のスープ
石川県輪島より甘鯛のポワレ 各種きのこと柚子香るヴィネグレット
いわて牛ロースのステーキ
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
季節のスペシャルデザート
追加 フロマージュ (+1,000円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース(+5,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース(+6,000円)
ご予約可能日
4月1日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
ランチ<ブラン Blanc> 18,000円(10/21-22)
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
ランチ<ブラン Blanc> 18,000円(10/21-22)
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
8/1 ~ 9/30
シェフからのはじまりの一品
桜鱒の軽いスモーク 夏野菜のマリネ添え
伊勢海老と鮑のソテ アメリカンソース
こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
いわて牛ロースステーキ
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
追加 フロマージュ (+1,000円)
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・フランス産ホロホロ鳥のロースト モリーユソース(+3,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース(+6,000円)
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10/1~11/30
<シェフからのはじまりの一品>
帆立貝の軽いスモーク / 国産松茸入りプティキッシュ / 北海赤縞海老のライムマリネ キャヴィア添え
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
蒸し蝦夷鮑のエマンセ 海藻バターソテ 肝ソース
仙台牛すね肉のスープ
石川県輪島より甘鯛のポワレ 各種きのこと柚子香るヴィネグレット
いわて牛ロースのステーキ
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
季節のスペシャルデザート
追加 フロマージュ (+1,000円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース(+5,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース(+6,000円)
ご予約可能日
10月21日 ~ 10月22日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
<神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインディッシュには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
<神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインディッシュには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
8/1 ~ 9/30
キャヴィア シュープリーズ
桜鱒の軽いスモーク 季節野菜のマリネ添え
伊勢海老と蒸し鮑のソテ アメリカンソース
こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
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10/1~11/30
<シェフからのはじまりの一品>
帆立貝の軽いスモーク / 国産松茸入りプティキッシュ / 北海赤縞海老のライムマリネ キャヴィア添え
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
蒸し蝦夷鮑のエマンセ 海藻バターソテ 肝ソース
仙台牛すね肉のスープ
石川県輪島より甘鯛のポワレ 各種きのこと柚子香るヴィネグレット
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
4月1日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 11月30日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
ランチ<神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円 (10/21-22)
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインディッシュには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
ランチ<神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円 (10/21-22)
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインディッシュには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
8/1 ~ 9/30
キャヴィア シュープリーズ
桜鱒の軽いスモーク 夏野菜のマリネ添え
伊勢海老と蒸し鮑のソテ アメリカンソース
こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
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10/1~11/30
<シェフからのはじまりの一品>
帆立貝の軽いスモーク / 国産松茸入りプティキッシュ / 北海赤縞海老のライムマリネ キャヴィア添え
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
蒸し蝦夷鮑のエマンセ 海藻バターソテ 肝ソース
仙台牛すね肉のスープ
石川県輪島より甘鯛のポワレ 各種きのこと柚子香るヴィネグレット
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
10月21日 ~ 10月22日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【2日間限定】ブラン ルージュ 秋の賞味会
秋に旬を迎える食材をベースに、エグゼクティブシェフ石原のエスプリを味わえる2日間限定の特別コース。
希少な魚介や、実りの秋ならではの風味豊かな野菜類を中心にコースを組み立て、秋を感じていただける料理をメインディッシュにご用意。最後まで驚きと楽しさの詰まった充実のコースです。
¥ 28,000
(税サ込)
選択する
【2日間限定】ブラン ルージュ 秋の賞味会
秋に旬を迎える食材をベースに、エグゼクティブシェフ石原のエスプリを味わえる2日間限定の特別コース。
希少な魚介や、実りの秋ならではの風味豊かな野菜類を中心にコースを組み立て、秋を感じていただける料理をメインディッシュにご用意。最後まで驚きと楽しさの詰まった充実のコースです。
<メニュー>
南房総より直送 旬の鮮魚のライムマリネ キャビア添え
フランス産黒トリュフとフォアグラの自家製パテ・アン・クルート プチサラダ添え
南房総産伊勢海老のポワレとカプチーノ仕立てのビスク 二種の味わい
南房総産蒸し大赤アワビのソテ 国産松茸と南房総産野菜のエチュベ
〈メインディッシュ〉
仙台牛フィレのステーキ
赤ポルト酒ソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ
または
本日のジビエ料理
国産松茸の土鍋ご飯とお吸い物
笠間栗のマロンパイ
マスカルポーネのスープ仕立て マルサラバニラアイス添え
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
小菓子
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
※2日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
提示条件
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
10月21日 ~ 10月22日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
<ヴィーガンコース Vegan Course > 12,000円
野菜やきのこ等で構成した全6品の〈ヴィーガン〉コース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
<ヴィーガンコース Vegan Course > 12,000円
野菜やきのこ等で構成した全6品の〈ヴィーガン〉コース。
シェフからのはじまりの一品
各種野菜のサラダ
野菜とビーンズ入りミネストローネ
各種野菜のソテ&グリル
オーガニック赤米 黒米 香り米のリゾット
<スペシャルデザート>
フルーツ盛合せ 乳製品不使用アイスクリーム クッキー
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
1月4日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 12月31日, 2024年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【平日限定】特別ランチコース 全5品 8,800円
お食事時間も短め、ビジネスランチにも適した平日限定のランチコースです。
メインディッシュはお魚料理かお肉料理からのチョイス。期間限定のランチコースを是非ご賞味ください。
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【平日限定】特別ランチコース 全5品 8,800円
お食事時間も短め、ビジネスランチにも適した平日限定のランチコースです。
メインディッシュはお魚料理かお肉料理からのチョイス。期間限定のランチコースを是非ご賞味ください。
8月1日~11月30日
シェフからのはじまりの一品
煽り烏賊 蛸 赤海老のグリーンタプナードソテ夏野菜添え アンショワードソース
こだわりトマトの冷製スープ オーガニックはちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
または
合鴨胸肉のポワレ トリュフ風味ソース
季節のスペシャルデザート
コーヒー
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
提示条件
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
ご予約可能日
7月6日 ~ 11月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
メインは神戸牛を堪能 神戸牛ランチコース 全6品 14,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を美味しくリーズナブルにお愉しみいただく、期間限定の特別ランチコース。
メインディッシュは日本三大和牛にあげられる神戸牛ロースのグリエをご用意。
世界的にも評価の高い神戸牛の旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
¥ 14,800
(税サ込)
選択する
メインは神戸牛を堪能 神戸牛ランチコース 全6品 14,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を美味しくリーズナブルにお愉しみいただく、期間限定の特別ランチコース。
メインディッシュは日本三大和牛にあげられる神戸牛ロースのグリエをご用意。
世界的にも評価の高い神戸牛の旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
9/1 ~ 9/30
‣シェフからのはじまりの一品
‣煽り烏賊 蛸 赤海老のグリーンタプナードソテ夏野菜添え アンショワードソース
‣こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
‣ホタテ貝のポワレ リゾーニ添え ニューバーグソース
‣神戸牛ロースのグリル 静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
(メインディッシュは仙台牛フィレのステーキに変更可能です)
‣夏のスペシャルデザート コーヒーまたは紅茶
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10/1~11/30
‣シェフからのはじまりの一品
‣神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
‣牛蒡とマッシュルームのスープカプチーノ仕立て トリュフ風味
‣ホタテ貝のポワレ リゾーニ添え ニューバーグソース
‣神戸牛ロースのグリル 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
(メインディッシュは仙台牛フィレのステーキに変更可能です)
‣秋のスペシャルデザート コーヒーまたは紅茶
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
提示条件
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
9月1日 ~ 9月4日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
オンライン予約限定ランチ<ロゼ Rosé> 12,000円→10,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。オンライン予約限定の特別価格でご用意
¥ 10,800
(税サ込)
選択する
オンライン予約限定ランチ<ロゼ Rosé> 12,000円→10,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。オンライン予約限定の特別価格でご用意
10/1~11/30
シェフからのはじまりの一品
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
牛蒡とマッシュルームのスープカプチーノ仕立て トリュフ風味
高知県宿毛直送鮮魚のポワレ サフラン香るレギュームクーリ
水郷赤鶏のソテ 各種きのこ添え 紫マスタードソース
または
黒毛和牛二種の味わい ローストビーフと赤ワイン煮込み (+1,500円)
または
黒毛和牛ロースのステーキ
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース (+3,000円)
季節のスペシャルデザート
フロマージュ (+1,200円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
※メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース(+5,000円)
・仙台牛フィレのステーキ 赤ポルト酒ソース(+6,000円)
・神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース(+6,000円)
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12/1~1/31
シェフからのはじまりの一品
高知県直送、本マグロの網焼き スモークオイル風味 グリーンピカントソース
オーガニック赤米と黒米入りスープペイザンヌ
神奈川県三崎直送鮮魚のポワレ レモンコンフィとエシャロットケッパーソース
熟成オーストラリア産仔羊サーロインのロースト マスタードと香草風味
又は、
上州和牛A5もも肉のローストビーフと煮込み 二種の味わい (+1,500円)
又は、
黒毛和牛ロースのステーキ 銚子のひ志お入り赤ワインソース 又は 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ (+3,000円)
冬のスペシャルデザート
フロマージュ (+1,200円)
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
*メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み (+4,500円)
・仙台牛フィレのステーキ 備長炭炙り焼き トリュフソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ(+7,000円)
・神戸牛ロースのグリル 備長炭炙り焼き
銚子のひ志お入り赤ワインソース または 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ(+7,000円)
・国産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソース (+5,000円)
・本日のジビエ料理(+3,000円)
ご予約可能日
4月1日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 12月31日, 2024年1月4日 ~
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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オンライン予約限定 <神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円→22,000円
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 22,000
(税サ込)
選択する
オンライン予約限定 <神戸ルージュ Kobe Rouge> 24,000円→22,000円
石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、メインには神戸牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
神戸Rouge
8/1 ~ 9/30
キャヴィア シュープリーズ
桜鱒の軽いスモーク 夏野菜のマリネ添え
長崎県産団扇海老と蒸し鮑のソテ アメリカンソース
こだわりトマトの冷製スープ オーガニックはちみつとレモン風味
長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
10/1~11/30
<シェフからのはじまりの一品>
帆立貝の軽いスモーク / 国産松茸入りプティキッシュ / 北海赤縞海老のライムマリネ キャヴィア添え
神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
蒸し蝦夷鮑のエマンセ 海藻バターソテ 肝ソース
仙台牛すね肉のスープ
石川県輪島より甘鯛のポワレ 各種きのこと柚子香るヴィネグレット
神戸牛ロースのグリル
静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
フロマージュ
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
4月1日 ~ 11月30日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【5/11~6/30】神戸ビーフステーキコース 15,500円
メイン料理に日本三大和牛にあげられる神戸ビーフのステーキをご用意した贅沢コースです。世界的にも評価の高い神戸ビーフの旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
¥ 15,500
(税サ込)
選択する
【5/11~6/30】神戸ビーフステーキコース 15,500円
メイン料理に日本三大和牛にあげられる神戸ビーフのステーキをご用意した贅沢コースです。世界的にも評価の高い神戸ビーフの旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
5月11日~5月15日
五感を刺激するプチクリュディテ&シェフからの一品
帆立貝のグラチネ シャンパーニュ風味
スープ・ビスク カプチーノ仕立て
高知県宿毛直送 鮮魚のムニエル 筍とじゃが芋の燻製と共に
神戸ビーフロースのステーキ ソースポワヴラード または 本わさび、ジュ・ド・ジャポネーズ添え
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
5月16日~6月30日
五感を刺激するプチクリュディテと赤西貝のソテ
高知県宿毛直送 鮮魚のグリエ 季節野菜添え
クリュスタッセ・ビスク カプチーノ仕立て
蒸し鮑と帆立貝のソテ 空豆のリゾットと共に
神戸ビーフロースのステーキ ソースポワヴラード または 本わさび、ジュ・ド・ジャポネーズ添え
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年5月11日 ~ 2022年5月26日, 2022年5月29日 ~ 2022年6月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【5/11~6/30】仙台牛フィレとフォアグラのロッシーニコース 19,500円
日本有数の米どころ宮城県。きれいな水と豊かなエサで育った仙台和牛は、国内の銘柄和牛ランキングで常に上位。5等級でなければその名を名乗れない雄一の銘柄和牛でもあります。その仙台牛の上質なフィレ肉とフォアグラのソテ、トリュフのソースでお楽しみいただけるスペシャリテをメイン料理としてご用意いたしました。美食家もうならせる至福の味わいをお楽しみください。
¥ 19,500
(税サ込)
選択する
【5/11~6/30】仙台牛フィレとフォアグラのロッシーニコース 19,500円
日本有数の米どころ宮城県。きれいな水と豊かなエサで育った仙台和牛は、国内の銘柄和牛ランキングで常に上位。5等級でなければその名を名乗れない雄一の銘柄和牛でもあります。その仙台牛の上質なフィレ肉とフォアグラのソテ、トリュフのソースでお楽しみいただけるスペシャリテをメイン料理としてご用意いたしました。美食家もうならせる至福の味わいをお楽しみください。
5月11日~5月15日
五感を刺激するプチクリュディテ&シェフからの一品
帆立貝のグラチネ シャンパーニュ風味
ホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガス 二種の味わい
団扇海老海老のポワレ プランタニエール スープ・ビスクと共に
高知県宿毛直送 鮮魚のムニエル 筍とじゃが芋の燻製と共に
仙台牛フィレ肉とフォアグラのソテ トリュフソース ロッシーニ風
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
5月16日~6月30日
五感を刺激するプチクリュディテと赤西貝のソテ
三崎直送 鮮魚のミ・キュイともさ海老 季節野菜添え
平飼い水郷赤鶏とモリーユ茸のバロティーヌ
団扇海老のポワレ スープ・ビスクと共に
仙台牛フィレ肉とフォアグラのソテ トリュフソース ロッシーニ風
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年5月11日 ~ 2022年5月26日, 2022年5月29日 ~ 2022年6月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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神戸牛ランチコース 全6品 15,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を美味しくリーズナブルにお愉しみいただく、期間限定の特別ランチコース。
メインディッシュは日本三大和牛にあげられる神戸牛ロースのグリエをご用意。
世界的にも評価の高い神戸牛の旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
¥ 15,800
(税サ込)
選択する
神戸牛ランチコース 全6品 15,800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を美味しくリーズナブルにお愉しみいただく、期間限定の特別ランチコース。
メインディッシュは日本三大和牛にあげられる神戸牛ロースのグリエをご用意。
世界的にも評価の高い神戸牛の旨味、とろける様な脂身の甘味を是非ご堪能下さい。
9/1 ~ 9/30
‣シェフからのはじまりの一品
‣煽り烏賊 蛸 赤海老のグリーンタプナードソテ夏野菜添え アンショワードソース
‣こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
‣ホタテ貝のポワレ リゾーニ添え ニューバーグソース
‣神戸牛ロースのグリル 静岡県産本わさびとジュ ド ジャポネーズ または 赤ワインソース
(メインディッシュは仙台牛フィレのステーキに変更可能です)
‣季節のスペシャルデザート コーヒーまたは紅茶
-----------------------------------------------------------------------
10/1~11/30
‣シェフからのはじまりの一品
‣神奈川県三崎直送鮮魚の昆布締め炙り 二種の味わい
‣牛蒡とマッシュルームのスープカプチーノ仕立て トリュフ風味
‣ホタテ貝のポワレ リゾーニ添え ニューバーグソース
‣神戸牛ロースのグリル 静岡県産本わさびとジュドジャポネーズ または 銚子山十の<ひ志お>入り赤ワインソース
(メインディッシュは仙台牛フィレのステーキに変更可能です)
‣季節のスペシャルデザート コーヒーまたは紅茶
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
提示条件
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
9月1日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【7/1~8/16】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【7/1~8/16】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
7月1日~8月16日
五感を刺激するプチクリュディテ 茶豆のムースとジュレ
鮎フィレの軽いスモークと稚鮎のフリット あおさ海苔風味 白瓜と茄子のマリネ添え
各種野菜とポーク ソーシソン入りブイヨンスープ
高知県宿毛より鮮魚三種のポワレ プロヴァンス風
<お好みをお選びください>
黒毛和牛赤身ステーキ ソース ディジョネーズ
オーストラリア産・仔羊鞍下肉のクレピネット包み焼き トリュフとブラウンマッシュルーム風味(+2,000円)
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 2022年8月16日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【7/1~8/16】ディナーコース <ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【7/1~8/16】ディナーコース <ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
7月1日~8月16日
■五感を刺激するプチクリュディテ 茶豆のムースとジュレ
■鮎フィレの軽いスモークと稚鮎のフリット あおさ海苔風味 白瓜と茄子のマリネ添え
■蒸し蝦夷鮑と小ヤリイカのソテ 夏野菜添え
■団扇海老のグリエ スープ・ビスクと共に
■<お好みをお選びください>
・いわて牛サーロインのポワレ ソース・ポワヴラードまたは静岡県産本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・高知県宿毛直送鮮魚と神奈川県三崎直送鮮魚 二種の味わい
■季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
以下の料理とメイン料理を変更頂けます
神戸ビーフロースのステーキ ソースポワヴラード または 本わさび、ジュ・ド・ジャポネーズ添え(+\5,500)
北海道産仔羊 鞍下肉と背肉 二種の味わい=数に限りがございます。(+\3,500)
フランス・ブレス産仔鳩とトリュフのパイ包み焼き キュイスグリエ サラダ添え(+\4,500)
仙台牛フィレ肉とフォアグラのソテ ポルチーニ茸入り赤ポルト酒風味ソース(+\4,500)
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 2022年8月16日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【8/17~9/30】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【8/17~9/30】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
8/17-9/30
五感を刺激するプチクルディテ&カマスのコンフィ りんごのピクルス添え
高知より本鮪の炙り スモークオイル風味 3種の味わい
こだわりトマトの冷製スープ オーガニック蜂蜜とレモン風味
茶豆と本ズワイ蟹のゼリー寄せと共に
九州より連子鯛のポワレ 各種木の子とバジル香るビネグレット
仔鴨胸肉の低温調理ロースト トリュフ香るソース
初秋のスペシャルデザート
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフ ロース ステーキ ソースポワヴラード 又は 静岡産本わさびジュ・ド・ジャポネーズ (+5,500円)
・フランス産若鳩のトリュフとブラウンマッシュルーム ファルシ クレピネット包み焼 赤ポルト酒風味ソース (+4,500円)
・仙台牛フィレとフォワグラのソテー 黒トリュフソース (+4,500円)
ご予約可能日
2022年8月17日 ~ 2022年9月30日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【8/17~9/30】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【8/17~9/30】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
8/17-9/30
五感を刺激するプチクルディテ&カマスのコンフィ りんごのピクルス添え
高知より本鮪の炙り スモークオイル風味 3種の味わい
こだわりトマトの冷製スープ オーガニック蜂蜜とレモン風味
茶豆と本ズワイ蟹のゼリー寄せと共に
九州より連子鯛のポワレ 各種木の子とバジル香るビネグレット
仔鴨胸肉の低温調理ロースト トリュフ香るソース
初秋のスペシャルデザート
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフ ロース ステーキ ソースポワヴラード 又は 静岡産本わさびジュ・ド・ジャポネーズ (+5,500円)
・フランス産若鳩のトリュフとブラウンマッシュルーム ファルシ クレピネット包み焼 赤ポルト酒風味ソース (+4,500円)
・仙台牛フィレとフォワグラのソテー 黒トリュフソース (+4,500円)
ご予約可能日
2022年8月17日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【8/17~9/30】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【8/17~9/30】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
8/17-9/30
五感を刺激するプチクルディテ&カマスのコンフィ りんごのピクルス添え
高知より本鮪の炙り スモークオイル風味 3種の味わい
オマール海老と帆立貝のクネル
エストラゴン香るエミュリュージョンソース
こだわりトマトの冷製スープ オーガニック蜂蜜とレモン風味
茶豆と本ズワイ蟹のゼリー寄せと共に
九州より連子鯛のポワレ 各種木の子とバジル香るビネグレット
黒毛和牛<ザブトン>ステーキ
山形あけがらしと秋田いぶりがっこのコンディマンとジュ・ド・ジャポネーズと共に
初秋のスペシャルデザート
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフ ロース ステーキ ソースポワヴラード 又は 静岡産本わさびジュ・ド・ジャポネーズ (+5,500円)
・フランス産若鳩のトリュフとブラウンマッシュルーム ファルシ クレピネット包み焼 赤ポルト酒風味ソース (+4,500円)
・仙台牛フィレとフォワグラのソテー 黒トリュフソース (+4,500円)
ご予約可能日
2022年8月17日 ~ 2022年9月30日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【8/17~9/30】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【8/17~9/30】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材と団扇海老や、フランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
8/17-9/30
五感を刺激するプチクルディテ&カマスのコンフィ りんごのピクルス添え
高知より本鮪の炙り スモークオイル風味 3種の味わい
国産伊勢海老のポワレ
各種木の子とバジル香るビネグレット ビスクのカプチーノ仕立て
三崎直送鯒のグジョネット ムニエル
ポルチーニのソテー アーモンドのエミュリュージョン
お好みをお選びください
・いわて牛ロースのグリエ
静岡産本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ 又は ソースポワヴラード
・丸ごと蒸し蝦夷鮑のソテー トリュフ風味ソース
初秋のスペシャルデザート
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフ ロース ステーキ ソースポワヴラード 又は 静岡産本わさびジュ・ド・ジャポネーズ (+5,500円)
・フランス産若鳩のトリュフとブラウンマッシュルーム ファルシ クレピネット包み焼 赤ポルト酒風味ソース (+4,500円)
・仙台牛フィレとフォワグラのソテー 黒トリュフソース (+4,500円)
ご予約可能日
2022年8月17日 ~ 2022年9月30日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【10/1~11/15】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
オーガニック赤米と黒米入りスープペイザンヌ
高知県宿毛より直送鮮魚のポワレ
黒毛和牛二種の味わい 赤身ステーキとトマト白ワイン煮込み
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・丹波産仔猪(どんこ)ロース肉のポワレ ごぼうソース あけ辛子コンディメント添え(+2,500円)
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワイン ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・フランス産シャラン鴨のロティ ソースグランヴヌール(+3,500円)
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月15日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【10/1~11/15】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
甘鯛柚子風味焼と蕪のヴルーテ 京白味噌風味
本ずわい蟹、海老と帆立のガレット仕立て ニューバーグソース
丹波産仔猪(どんこ)ロース肉のポワレ ごぼうソース あけ辛子コンディメント添え
又は
上州和牛(A5)ローストビーフ 本わさび入りソースジャポネーズ
フロマージュ 又は 季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年11月10日, 2022年11月13日 ~ 2022年11月15日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
甘鯛柚子風味焼と蕪のヴルーテ 京白味噌風味
蒸し鮑のソテ 白菜と千住葱のエチュベ トリュフ風味添え
メインチョイス
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワインソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・フランス シストロン産仔羊鞍下肉のロティ むらさきマスタード風味
フロマージュ 又は 季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月10日, 2022年11月13日 ~ 2022年11月15日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】 再開業10周年特別コース 25,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】 再開業10周年特別コース 25,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
10/1-11/15
野菜のプチクリュディテ &キャビアと白海老のア・ラ・キュイエール
鱈場蟹蒸しと国産松茸と帆立貝入りナージュ 三つ葉と柚子香味
オコゼのムニエル トリュフ風味 蕪のコンフィ添え
国産伊勢海老のグリエとビスクカプチーノ仕立て
柿と源助大根、水郷赤鶏のマリネサラダ
メインチョイス
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード
フロマージュ
秋のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月10日, 2022年11月13日 ~ 2022年11月15日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
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【10/1~11/15】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
オーガニック赤米と黒米入りスープペイザンヌ
高知県宿毛より直送鮮魚のポワレ
黒毛和牛二種の味わい 赤身ステーキとトマト白ワイン煮込み
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・丹波産仔猪(どんこ)ロース肉のポワレ ごぼうソース あけ辛子コンディメント添え(+2,500円)
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワイン ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・フランス産シャラン鴨のロティ ソースグランヴヌール(+3,500円)
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月2日, 2022年11月7日 ~ 2022年11月10日, 2022年11月13日 ~ 2022年11月15日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】月~木オンライン限定特別コース <ブランBlanc> 16,000円→14,000円
日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】月~木オンライン限定特別コース <ブランBlanc> 16,000円→14,000円
日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
甘鯛柚子風味焼と蕪のヴルーテ 京白味噌風味
蒸し鮑のソテ 白菜と千住葱のエチュベ トリュフ風味添え
メインチョイス
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワインソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・フランス シストロン産仔羊鞍下肉のロティ むらさきマスタード風味
フロマージュ 又は 季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月2日, 2022年11月7日 ~ 2022年11月15日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】月~木オンライン限定特別ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円→8800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】月~木オンライン限定特別ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円→8800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
オーガニック赤米と黒米入りスープペイザンヌ
高知県宿毛より直送鮮魚のポワレ
黒毛和牛二種の味わい 赤身ステーキとトマト白ワイン煮込み
季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・丹波産仔猪(どんこ)ロース肉のポワレ ごぼうソース あけ辛子コンディメント添え(+2,500円)
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワイン ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・フランス産シャラン鴨のロティ ソースグランヴヌール(+3,500円)
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月2日, 2022年11月7日 ~ 2022年11月15日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】月~木オンライン限定 <再開業10周年特別コース> 25,000円→22,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
¥ 22,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】月~木オンライン限定 <再開業10周年特別コース> 25,000円→22,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
10/1-11/15
野菜のプチクリュディテ &キャビアと白海老のア・ラ・キュイエール
鱈場蟹蒸しと国産松茸と帆立貝入りナージュ 三つ葉と柚子香味
オコゼのムニエル トリュフ風味 蕪のコンフィ添え
国産伊勢海老のグリエとビスクカプチーノ仕立て
柿と源助大根、水郷赤鶏のマリネサラダ
メインチョイス
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード
フロマージュ
秋のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2022年10月4日, 2022年10月7日 ~ 2022年11月2日, 2022年11月7日 ~ 2022年11月15日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】 再開業10周年特別コース 25,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】 再開業10周年特別コース 25,000円
東京ステーションホテルは今年で再開業10周年を迎えます。
レストラン ブラン ルージュでは、長年のご愛顧に感謝し、再開業10周年を記念した期間限定の特別コースをご用意いたしております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
10/1-11/15
野菜のプチクリュディテ &キャビアと白海老のア・ラ・キュイエール
鱈場蟹蒸しと国産松茸と帆立貝入りナージュ 三つ葉と柚子香味
オコゼのムニエル トリュフ風味 蕪のコンフィ添え
国産伊勢海老のグリエとビスクカプチーノ仕立て
柿と源助大根、水郷赤鶏のマリネサラダ
メインチョイス
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード
フロマージュ
秋のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年11月11日 ~ 2022年11月12日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【10/1~11/15】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【10/1~11/15】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
10/1-11/15
五感を刺激するプチクリュディテとカマスのコンフィ 林檎のピクルス添え
各種きのこのマリネと水郷赤鶏のスモークと炙り焼サラダ
甘鯛柚子風味焼と蕪のヴルーテ 京白味噌風味
蒸し鮑のソテ 白菜と千住葱のエチュベ トリュフ風味添え
メインチョイス
・いわて牛サーロインのステーキ 赤ワインソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
・フランス シストロン産仔羊鞍下肉のロティ むらさきマスタード風味
フロマージュ 又は 季節のスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸ビーフロース肉のステーキ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛ヒレステーキ 各種きのこのソテ 赤ポルト酒風味ソース または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・エゾ鹿ロースの無塩せきベーコン巻き赤ワインマリネロースト ソースポワヴラード (+6,000円)
ご予約可能日
2022年11月11日 ~ 2022年11月12日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【11/11~11/12】 生演奏の夕べ
2022年の今年は鉄道開業150年を迎えます。
東京ステーションホテル レストラン「ブラン ルージュ」では開業150年を記念し、ハープとフルートの生演奏と共に冬のクラシックフランチをお楽しみいただける、「生演奏の夕べ」を11月11日(金)と11月12日(土)の2日間、開催することとなりましたのでご案内申し上げます
ハープとフルートのデュオが奏でる心地よいBGMとエグゼクティブシェフ 石原雅弘が創りあげるクラシカルなメニューをご堪能下さい。
¥ 28,000
(税サ込)
選択する
【11/11~11/12】 生演奏の夕べ
2022年の今年は鉄道開業150年を迎えます。
東京ステーションホテル レストラン「ブラン ルージュ」では開業150年を記念し、ハープとフルートの生演奏と共に冬のクラシックフランチをお楽しみいただける、「生演奏の夕べ」を11月11日(金)と11月12日(土)の2日間、開催することとなりましたのでご案内申し上げます
ハープとフルートのデュオが奏でる心地よいBGMとエグゼクティブシェフ 石原雅弘が創りあげるクラシカルなメニューをご堪能下さい。
アミューズブーシュ
ジビエのショーソンパイ プチサラダ添え
ムール貝と帆立貝のスープ サフラン風味
鮟鱇のムニエル ポルチーニ茸とあん肝添え
黒毛和牛フィレ肉のステーキ トリュフ風味のベアルネーズソース
洋梨とショコラのスペシャルデザート
コーヒー 小菓子
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
※2日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年11月11日 ~ 2022年11月12日
曜日
金, 土
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
ホール予約
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【11/16~12/31】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
三崎直送鮮魚の炙り 土佐塩丸と本唐墨風味 プチサラダ添え
ごぼうとポルチーニ、マッシュルームの軽いクリームスープ
金目鯛のポワレ あおさのりとひじきのクーリ
メインディッシュをお選びください
・水郷赤鶏と各種きのこのソテ ムラサキマスタード風味ソース
・黒毛和牛三種の味わい ロースト、網焼き、トリュフ香る柚子卵かけすき焼き御飯 (+1,500円)
シェフパティシエによるスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・いわて牛サーロインステーキ ソースボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+4,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月22日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【11/16~12/31】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】ディナーコース <ロゼ Rosé> 10,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
三崎直送鮮魚の炙り 土佐塩丸と本唐墨風味 プチサラダ添え
ごぼうとポルチーニ、マッシュルームの軽いクリームスープ
金目鯛のポワレ あおさのりとひじきのクーリ
メインディッシュをお選びください
・水郷赤鶏と各種きのこのソテ ムラサキマスタード風味ソース
・黒毛和牛三種の味わい ロースト、網焼き、トリュフ香る柚子卵かけすき焼き御飯 (+1,500円)
シェフパティシエによるスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・いわて牛サーロインステーキ ソースボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+4,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【11/16~12/31】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】ディナーコース <ロゼ Rosé> 12,000円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
三崎直送鮮魚の炙り 土佐塩丸と本唐墨風味 プチサラダ添え
白瓜と茄子のマリネ添え
各種クリュスタッセのビスク カプチーノ仕立て
笠子のポワレ サフラン香るレギュームクーリ
黒毛和牛三種の味わい
(ロースト、網焼き、トリュフ香る柚子卵かけすき焼き御飯)
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+3,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
シェフパティシエによるスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【11/16~12/31】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】<ブラン Blanc> 16,000円
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材にフランス料理の伝統的技法を凝らした料理の数々をお楽しみいただける贅沢コースです。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
北海縞海老の炙りマリネ 柚子香味 蕪のラヴィオリ仕立て
キャビアと豆乳クリームのフイヤンティーヌと共に
ダブルコンソメで作ったスペシャルオニオンスープ グリエールチーズ風味
輪島より直送まふぐと白子のムニエル トリフ風味
いわて牛サーロインステーキ
ソースボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
洋梨とショコラのスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+3,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【11/16~12/31】 〈ルージュ Rouge〉 25,000円
2022年4月より完全予約制でご用意する石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】 〈ルージュ Rouge〉 25,000円
2022年4月より完全予約制でご用意する石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
北海縞海老の炙りマリネ 柚子香味 蕪のラヴィオリ仕立て
キャビアと豆乳クリームのフイヤンティーヌと共に
活毛蟹蒸し 国産松茸と雲丹風味ソース
ダブルコンソメで作ったスペシャルオニオンスープ グリエールチーズ風味
輪島より直送まふぐと白子のムニエル トリフ風味
メインディッシュをお選びください
・仙台牛フィレ(A5)ステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
フランス産季節のチーズ
洋梨とショコラのスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【11/16~12/31】月~木オンライン限定特別ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円→8800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】月~木オンライン限定特別ランチコース <ロゼ Rosé> 10,000円→8800円
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
三崎直送鮮魚の炙り 土佐塩丸と本唐墨風味 プチサラダ添え
ごぼうとポルチーニ、マッシュルームの軽いクリームスープ
高知県宿毛より直送 金目鯛のポワレ あおさのりとひじきのクーリ
メインディッシュをお選びください
・水郷赤鶏と各種きのこのソテ ムラサキマスタード風味ソース
・黒毛和牛三種の味わい ロースト、網焼き、トリュフ香る柚子卵かけすき焼き御飯 (+1,500円)
シェフパティシエによるスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・いわて牛サーロインステーキ ソースボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+3,500円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+4,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
【11/16~12/31】月~木オンライン限定特別コース <ブランBlanc> 16,000円→14,000円
日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】月~木オンライン限定特別コース <ブランBlanc> 16,000円→14,000円
日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
北海縞海老の炙りマリネ 柚子香味 蕪のラヴィオリ仕立て
キャビアと豆乳クリームのフイヤンティーヌと共に
ダブルコンソメで作ったスペシャルオニオンスープ グリエールチーズ風味
輪島より直送まふぐと白子のムニエル トリフ風味
いわて牛サーロインステーキ
ソースボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
洋梨とショコラのスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます
・神戸牛ロース肉のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・仙台牛フィレ肉(A5)のステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ(+6,000円)
・国産伊勢海老のソテ ソースアメリケーヌ(+3,500円)
・本日のジビエ料理(+3,500円~)
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【11/16~12/31】月~木オンライン限定 <ルージュRouge> 25,000円→22,000円
2022年4月より完全予約制でご用意する石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
¥ 22,000
(税サ込)
選択する
【11/16~12/31】月~木オンライン限定 <ルージュRouge> 25,000円→22,000円
2022年4月より完全予約制でご用意する石原シェフ渾身の「季節のコース」です。日本各地の旬の野菜や魚介はもちろん、フランスの名産地から届く食材、銘柄和牛を織りまぜた至福の特別コースを是非ご予約ください。
11/16 – 12/31
石川県七尾より巻鰤とラディッシュ&五感を刺激するプチクリュディテ
北海縞海老の炙りマリネ 柚子香味 蕪のラヴィオリ仕立て
キャビアと豆乳クリームのフイヤンティーヌと共に
活毛蟹蒸し 国産松茸と雲丹風味ソース
ダブルコンソメで作ったスペシャルオニオンスープ グリエールチーズ風味
輪島より直送まふぐと白子のムニエル トリフ風味
メインディッシュをお選びください
・仙台牛フィレ(A5)ステーキ ソース・ボルドレーズ または 本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
フランス産季節のチーズ
洋梨とショコラのスペシャルデザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー 村上茶
ご予約可能日
2022年11月16日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日
曜日
月, 火, 水, 木
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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ランチ 旬の食材で彩る珠玉のクリスマスコース Menu Petit Noël 23,000円
総料理長の石原 雅弘(いしはら まさひろ)が厳選素材の旨みを最大限活かしたお料理で構成する、クリスマスのスペシャルコースです。
¥ 23,000
(税サ込)
選択する
ランチ 旬の食材で彩る珠玉のクリスマスコース Menu Petit Noël 23,000円
総料理長の石原 雅弘(いしはら まさひろ)が厳選素材の旨みを最大限活かしたお料理で構成する、クリスマスのスペシャルコースです。
アミューズブーシュ
北海縞海老ミ・キュイ コールラビとルタバガのサラダ添え
柚子とオード・トマトのエミュリュージョン
本ずわい蟹と帆立貝のガレット、キャビア添え 雲丹風味ソース
ホテル伝統のダブルコンソメスープ 網笠茸と黒毛和牛入り
青森産平目とエゾ鮑のムニエル トリフ風味 冬野菜添え
メインディッシュをお選びください
・フランスブレス産七面鳥のロティ“ノエル風” キュイスのグリエサラダと共に
・仙台牛フィレステーキ ポルチーニ茸のソテ添え ソース・ボルドレーズ(+2000円)
ノエルのスペシャルデザート
コーヒー 小菓子
利用条件
※3日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年12月22日 ~ 2022年12月25日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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ディナー 旬の食材で彩る珠玉のクリスマスコース Menu Petit Noël 23,000円
総料理長の石原 雅弘(いしはら まさひろ)が厳選素材の旨みを最大限活かしたお料理で構成する、クリスマスのスペシャルコースです。
¥ 23,000
(税サ込)
選択する
ディナー 旬の食材で彩る珠玉のクリスマスコース Menu Petit Noël 23,000円
総料理長の石原 雅弘(いしはら まさひろ)が厳選素材の旨みを最大限活かしたお料理で構成する、クリスマスのスペシャルコースです。
アミューズブーシュ
北海縞海老ミ・キュイ コールラビとルタバガのサラダ添え
柚子とオード・トマトのエミュリュージョン
本ずわい蟹と帆立貝のガレット、キャビア添え 雲丹風味ソース
ホテル伝統のダブルコンソメスープ 網笠茸と黒毛和牛入り
青森産平目とエゾ鮑のムニエル トリフ風味 冬野菜添え
メインディッシュをお選びください
・フランスブレス産七面鳥のロティ“ノエル風” キュイスのグリエサラダと共に
・仙台牛フィレステーキ ポルチーニ茸のソテ添え ソース・ボルドレーズ(+2000円)
ノエルのスペシャルデザート
コーヒー 小菓子
利用条件
※3日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年12月22日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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ランチ 軽やかな”日本のフレンチ”を堪能!クリスマス限定コース Menu Bûche de Noel 15,000円
シェフが腕によりをかけて創るクリスマス限定のコース。メインディッシュはブランド和牛の「いわて牛」サーロインステーキをご堪能いただけます。クリスマスらしい華やかなデザートもご用意した大切な方とのクリスマスをより一層楽しめるスペシャルコースです。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
ランチ 軽やかな”日本のフレンチ”を堪能!クリスマス限定コース Menu Bûche de Noel 15,000円
シェフが腕によりをかけて創るクリスマス限定のコース。メインディッシュはブランド和牛の「いわて牛」サーロインステーキをご堪能いただけます。クリスマスらしい華やかなデザートもご用意した大切な方とのクリスマスをより一層楽しめるスペシャルコースです。
アミューズ ブーシュ
国産松茸と各種ビアンドの焼き立てショーソンパイ プチサラダ添え
国産伊勢海老のビスク カプチーノ仕立て 伊勢海老のカダイフ巻と共に
青森産平目のムニエル トリフ風味 冬野菜添え
いわて牛ロースステーキ ポルチーニ茸のソテ添え ソースボルドレーズ
ブシュドノエル
コーヒー 小菓子
利用条件
※3日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年12月22日 ~ 2022年12月25日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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ディナー 軽やかな”日本のフレンチ”を堪能!クリスマス限定コース Menu Bûche de Noel 15,000円
シェフが腕によりをかけて創るクリスマス限定のコース。メインディッシュはブランド和牛の「いわて牛」サーロインステーキをご堪能いただけます。クリスマスらしい華やかなデザートもご用意した大切な方とのクリスマスをより一層楽しめるスペシャルコースです。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
ディナー 軽やかな”日本のフレンチ”を堪能!クリスマス限定コース Menu Bûche de Noel 15,000円
シェフが腕によりをかけて創るクリスマス限定のコース。メインディッシュはブランド和牛の「いわて牛」サーロインステーキをご堪能いただけます。クリスマスらしい華やかなデザートもご用意した大切な方とのクリスマスをより一層楽しめるスペシャルコースです。
アミューズ ブーシュ
国産松茸と各種ビアンドの焼き立てショーソンパイ プチサラダ添え
国産伊勢海老のビスク カプチーノ仕立て 伊勢海老のカダイフ巻と共に
青森産平目のムニエル トリフ風味 冬野菜添え
いわて牛ロースステーキ ポルチーニ茸のソテ添え ソースボルドレーズ
ブシュドノエル
コーヒー 小菓子
利用条件
※3日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年12月22日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
サービスカテゴリ
ホール予約
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【1/1~3】新年特別ランチコース <ボナネ Bonne Annee> 15,000円
豪華食材を詰めた彩りも鮮やかな正月を意識したフレンチ。
シェフが選りすぐった旬の食材を、伝統の技で丁寧に仕上げた上質な味わいを詰め込んだ特別コース
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【1/1~3】新年特別ランチコース <ボナネ Bonne Annee> 15,000円
豪華食材を詰めた彩りも鮮やかな正月を意識したフレンチ。
シェフが選りすぐった旬の食材を、伝統の技で丁寧に仕上げた上質な味わいを詰め込んだ特別コース
1月1日~1月3日
巻鰤と紅白大根のクリュディテ
天然真鯛昆布締め炙り柚子風味ビネグレット
スープ ビスク カプチーノ仕立てをタスカップにて
蒸し鮑のソテ 本ずわい蟹入り香り米のリゾット添え
いわて牛ロース肉のステーキ
本わさび添え ジュドジャポネーズ 又は 赤ワインソース
フロマージュ 又は フイヤンティーヌフレーズ ピスタチオのアイスクリーム添え
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
<メインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます>
仙台牛ヒレステーキ フォワグラ添え トリュフソース “ロッシーニ” +3000円
神戸牛ロースステーキ ポルチーニ茸のソテ添え 赤ワインソース +5000円
ご予約可能日
1月1日 ~ 1月3日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【1/1~3】新年特別ディナーコース <ボナネ Bonne Annee> 20,000円
豪華食材を詰めた彩りも鮮やかな正月を意識したフレンチ。
メインはいわて牛のサーロインと仙台牛シャトーブリアンのローストビーフをカッティングサービスで提供
シェフが選りすぐった旬の食材を、伝統の技で丁寧に仕上げた上質な味わいを詰め込んだ特別コース
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【1/1~3】新年特別ディナーコース <ボナネ Bonne Annee> 20,000円
豪華食材を詰めた彩りも鮮やかな正月を意識したフレンチ。
メインはいわて牛のサーロインと仙台牛シャトーブリアンのローストビーフをカッティングサービスで提供
シェフが選りすぐった旬の食材を、伝統の技で丁寧に仕上げた上質な味わいを詰め込んだ特別コース
巻鰤と紅白大根のクリュディテ
天然真鯛昆布締め炙り柚子風味ビネグレット
鮑 オイスター 帆立貝のシャンパーニュ風味グラチネ トリュフ風味
国産伊勢海老のポワレ キャヴィアと本唐墨風味
スープ ビスク カプチーノ仕立てをタスカップにて
いわて牛サーロイン、仙台牛シャートーブリアン 2種のローストビーフ
本わさびとジュ ドビアンドジャポネーズ、グリーンサラダと共に
<カッティングサービスさせていただきます>
追加おかわり+4000円 ハーフ+2000円
フロマージュ 又は フイヤンティーヌフレーズ ピスタチオのアイスクリーム添え
コーヒー、紅茶、ハーブティー、村上茶
<事前のご予約のみメインディッシュは以下のメニューからもお選びいただけます>
神戸牛ロースステーキ ポルチーニ茸のソテ添え 赤ワインソース +5000円
仙台牛ヒレステーキ フォワグラ添え トリュフソース “ロッシーニ”
ご予約可能日
1月1日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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席のみ予約
お料理の注文は当日で承ります。
アレルギーがございましたら事前にお知らせくださいませ。
選択する
席のみ予約
お料理の注文は当日で承ります。
アレルギーがございましたら事前にお知らせくださいませ。
Reservation only for seat
利用条件
※こちらの「席のみ予約」は平日オンライン予約限定プロモーション対象外となります。
ご予約可能日
1月4日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 12月31日, 2024年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約
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”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“ 6/1~
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“ 6/1~
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。
雅-Miyabi-
シェフからのはじまりの一品
本マグロの炙りスモーク 和風コンディマン
ごぼうとシャンピニオンの軽いクリームスープ トリュフの香り
国産伊勢海老のグリル アメリケーヌソース
天然真鯛のポワレ プロヴァンスソース
黒毛和牛フィレのステーキ 赤ワインソース
季節のスペシャルデザート
コーヒーと小菓子
〈事前の予約にて以下のお料理へと変更も承っております〉
天然真鯛のポワレ → 天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風 (+1500円)
黒毛和牛フィレのステーキ → 仙台牛フィレのステーキ トリュフソース (+1500円)
利用条件
※特別メニューの為、4日前より料理金額に対し80%のキャンセル料を申し受けます
ご予約可能日
6月1日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 12月21日, 12月26日 ~ 12月30日, 2024年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
サービスカテゴリ
個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“ 6/1~
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。”めでたい”天然真鯛をご用意、寿コースは丸ごと調理してお出し致しますので見た目もお楽しみ頂けます。
¥ 23,000
(税サ込)
選択する
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“ 6/1~
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。”めでたい”天然真鯛をご用意、寿コースは丸ごと調理してお出し致しますので見た目もお楽しみ頂けます。
寿-kotobuki-
シェフからのはじまりの一品
本マグロの炙りスモーク 和風コンディマン
ごぼうとシャンピニオンの軽いクリームスープ トリュフの香り
国産伊勢海老のグリル アメリケーヌソース
天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
仙台牛フィレのステーキ トリュフソース
季節のスペシャルデザート
コーヒーと小菓子
利用条件
※特別メニューの為、4日前より料理金額に対し80%のキャンセル料を申し受けます
ご予約可能日
6月1日 ~ 10月20日, 10月23日 ~ 12月21日, 12月26日 ~ 12月30日, 2024年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
サービスカテゴリ
個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。どちらのコースも”めでたい”天然真鯛をご用意。見た目もお楽しみ頂けます。
¥ 17,000
(税サ込)
選択する
”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。どちらのコースも”めでたい”天然真鯛をご用意。見た目もお楽しみ頂けます。
雅-miyabi-
シェフからのはじまりの一品
天然真鯛の昆布締め 柚子香るヴィネグレット
ごぼうとシャンピニオンの軽いクリームスープ トリュフの香り
海の幸の取合せ サフラン風味のソース
<鮑 赤海老 帆立貝>
黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
季節のスペシャルデザート
コーヒーと小菓子
ご予約可能日
~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
サービスカテゴリ
個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。”めでたい”天然真鯛をご用意、寿コースは丸ごと調理してお出し致しますので見た目もお楽しみ頂けます。
¥ 23,000
(税サ込)
選択する
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“
お顔合わせを祝した専用の個室プランです。グラスシャンパーニュ等の乾杯ドリンク付きで皆様をお祝い致します。”めでたい”天然真鯛をご用意、寿コースは丸ごと調理してお出し致しますので見た目もお楽しみ頂けます。
寿-kotobuki-
シェフからのはじまりの一品
はたの炙り昆布締め 柚子ヴィネグレット
国産伊勢海老のグリエと信州高原野菜のサラダ
和牛と国産松茸入りダブルコンソメスープ
<祝>天然真鯛の丸ごとロースト <プロヴァンス風>
仙台牛フィレ肉のステーキ トリュフの芳香ソース
季節のスペシャルデザート
コーヒーと小菓子
提示条件
※特別メニューの為、4日前より料理金額に対し80%のキャンセル料を申し受けます
ご予約可能日
~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
サービスカテゴリ
個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
花束 3,465円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
¥ 3,465
(税込)
-- 数量 --
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花束 3,465円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
Reservation only for seat
ご予約可能日
~ 2021年12月29日, 2022年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
花束 5,665円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
¥ 5,665
(税込)
-- 数量 --
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12
花束 5,665円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
Reservation only for seat
ご予約可能日
~ 2021年12月29日, 2022年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
デザートに追加:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,800円
誕生日や記念日のお祝いに・・・
ケーキにメッセージプレートを添えてご用意します。
※4名様以上でより大きなケーキをご希望の場合は別途店舗へお問い合わせくださいませ
¥ 2,800
(税込)
-- 数量 --
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デザートに追加:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,800円
誕生日や記念日のお祝いに・・・
ケーキにメッセージプレートを添えてご用意します。
※4名様以上でより大きなケーキをご希望の場合は別途店舗へお問い合わせくださいませ
Reservation only for seat
ご予約可能日
~ 2021年12月31日, 2022年1月10日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約
続きを読む
デザートを変更:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,000円
誕生日や記念日のお祝いに・・・
ケーキにメッセージプレートを添えてご用意します。
※4名様以上でより大きなケーキをご希望の場合は別途店舗へお問い合わせくださいませ
¥ 2,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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デザートを変更:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,000円
誕生日や記念日のお祝いに・・・
ケーキにメッセージプレートを添えてご用意します。
※4名様以上でより大きなケーキをご希望の場合は別途店舗へお問い合わせくださいませ
Reservation only for seat
ご予約可能日
~ 2021年12月31日, 2022年1月10日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約
続きを読む
お子様プレート 3,800円
Kidsプレート 3,800円
・コーンスープ
・キッズ・ワンプレート
ハンバーグ 海老フライ 唐揚げ ポテトフライ 温野菜
・ライス または パン
・ストロベリーショートケーキとアイスクリーム
・オーガニックジュース (アップルまたはオレンジ)
¥ 3,800
(税サ込)
-- 数量 --
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お子様プレート 3,800円
Kidsプレート 3,800円
・コーンスープ
・キッズ・ワンプレート
ハンバーグ 海老フライ 唐揚げ ポテトフライ 温野菜
・ライス または パン
・ストロベリーショートケーキとアイスクリーム
・オーガニックジュース (アップルまたはオレンジ)
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
続きを読む
お子様コース 5,800円
Kidsコース 5,800円
・コーンスープ
・帆立貝 海老 本日の鮮魚のソテ 海老クリームソース
・メイン料理
和牛のハンバーグ 目玉焼とポテトフライ添え
または
黒毛和牛の薄切りソテ きのこソース ポテトフライと温野菜添え
・ライスまたはパン
・ストロベリーショートケーキとアイスクリーム
・オーガニックジュース (アップルまたはオレンジ)
¥ 5,800
(税サ込)
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お子様コース 5,800円
Kidsコース 5,800円
・コーンスープ
・帆立貝 海老 本日の鮮魚のソテ 海老クリームソース
・メイン料理
和牛のハンバーグ 目玉焼とポテトフライ添え
または
黒毛和牛の薄切りソテ きのこソース ポテトフライと温野菜添え
・ライスまたはパン
・ストロベリーショートケーキとアイスクリーム
・オーガニックジュース (アップルまたはオレンジ)
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【TSH Dishes】レトルトパック スパイス香るオリジナルビーフカレー1パック240g
1915 年のホテル開業から100 余年。その間磨かれ続け、
受け継がれた伝統のレシピに総料理長 石原雅弘が現代フレンチのアレンジを加え
ご家庭でもお楽しみいただける〈ホテルオリジナルビーフカレー〉が誕生しました。
ホテルレシピならではの深みのある味わい
じっくりとソテーして甘みを引き出した玉葱に本格的なデミグラスソースを加え、肉厚でジューシーな国産牛をたっぷりと使用。肉の旨味がぎっしり詰まった、レトルトとは思えない深みのある味わいに仕上げました。
オリジナルスパイスが生み出す刺激的な辛味とあとひく美味しさ
クミンやコリアンダーといった基本のスパイスに、高貴な香りのカルダモンとシナモンで華やかさを、ガラムマサラで刺激的な辛味を加えたスパイシーかつまろやかな味わいは、病みつきになる美味しさ。
美しくスタイリッシュな東京駅丸の内駅舎を描いたパッケージ
白をベースに、東京駅丸の内駅舎の線画をあしらったオリジナルデザインのパッケージは、
ちょっとした手土産やおつかいものにも最適です。
※写真は盛り付けイメージです。
¥ 2,100
(税込)
-- 数量 --
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【TSH Dishes】レトルトパック スパイス香るオリジナルビーフカレー1パック240g
1915 年のホテル開業から100 余年。その間磨かれ続け、
受け継がれた伝統のレシピに総料理長 石原雅弘が現代フレンチのアレンジを加え
ご家庭でもお楽しみいただける〈ホテルオリジナルビーフカレー〉が誕生しました。
ホテルレシピならではの深みのある味わい
じっくりとソテーして甘みを引き出した玉葱に本格的なデミグラスソースを加え、肉厚でジューシーな国産牛をたっぷりと使用。肉の旨味がぎっしり詰まった、レトルトとは思えない深みのある味わいに仕上げました。
オリジナルスパイスが生み出す刺激的な辛味とあとひく美味しさ
クミンやコリアンダーといった基本のスパイスに、高貴な香りのカルダモンとシナモンで華やかさを、ガラムマサラで刺激的な辛味を加えたスパイシーかつまろやかな味わいは、病みつきになる美味しさ。
美しくスタイリッシュな東京駅丸の内駅舎を描いたパッケージ
白をベースに、東京駅丸の内駅舎の線画をあしらったオリジナルデザインのパッケージは、
ちょっとした手土産やおつかいものにも最適です。
※写真は盛り付けイメージです。
■原材料名 :牛肉(国産)、ソテーオニオン(玉葱、バター、大豆油、乳脂肪)、
デミグラスソースベース(野菜(玉葱、人参、セロリ)、トマトペースト、菜種油、香辛料)、
りんご加工品(りんご、異性化液糖)、豚脂、フルーツチャツネ、フォンドボー、カレー粉、チキンブイヨン、
小麦粉、食塩、酵母エキス、野菜(生姜、にんにく)、トマトケチャップ、香辛料、ワイン、はちみつ、
ウスターソース、大豆油、醤油、砂糖 / カラメル色素、酸味料、増粘剤(加工澱粉、グァーガム)、香料、
香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
■内容量 :240g /1人前(1箱)
■賞味期限 :2ヵ月以上
■保存方法 :直射日光を避け、常温で保存
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
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【TSH Dishes】ペパーミントタブレット
ポケットに忍ばせやすいスクエアシェイプのケースにホテル名の頭文字を組み合わせたロゴマークをエンボス加工しました。
ミントを取り出すときに見えるメッセージがさりげないポイント。
¥ 500
(税込)
-- 数量 --
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【TSH Dishes】ペパーミントタブレット
ポケットに忍ばせやすいスクエアシェイプのケースにホテル名の頭文字を組み合わせたロゴマークをエンボス加工しました。
ミントを取り出すときに見えるメッセージがさりげないポイント。
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 5
サービスカテゴリ
テイクアウト予約, ホール予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 合鴨和風ロースト トリュフ風味
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
※冷凍庫で保管くださいませ
¥ 2,000
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 合鴨和風ロースト トリュフ風味
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
※冷凍庫で保管くださいませ
・合鴨和風ロースト トリュフ風味(200g)【特定原材料表示:小麦、さば、大豆】
ジューシーに焼き上げ、和風テイストにトリュフの香りを加えて、より風味豊かに低温調理しました。
お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 若鶏のトマトサフラン煮込み
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
¥ 1,500
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 若鶏のトマトサフラン煮込み
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
若鶏のトマトサフラン煮込み(200g)【特定原材料表示:小麦、牛肉、大豆、鶏肉】
青森県の津軽どりをトマトや香味野菜で煮込み、ニンニクとサフランで風味付けしました。
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 ポークの中華風角煮
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
¥ 1,400
(税込)
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 ポークの中華風角煮
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
・ポークの中華風角煮(170g)【特定原材料表示:小麦、大豆、胡麻、豚肉】
豚バラ肉をやわらかく煮込み、国産たけのこを加え、ほのかに香る八角と香ばしい胡麻油で仕上げました。
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 ごぼう ポルチーニ マッシュルームのクリームスープ
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
¥ 1,300
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 ごぼう ポルチーニ マッシュルームのクリームスープ
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
・ごぼう ポルチーニ マッシュルームのクリームスープ(200g)【特定原材料表示:乳、小麦、鶏肉、豚肉】
ごぼうの滋味ときのこの豊かな香り、旨味が凝縮された一番人気のスープです。
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 黒米と赤米入りミネストローネ
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
¥ 1,300
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜”OKAZU”単品 黒米と赤米入りミネストローネ
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
・オーガニック黒米と赤米入りミネストローネ(200g)【特定原材料表示:乳、小麦、大豆、鶏肉】
野菜をじっくりと煮込んだトマト味のスープに、ヘルシーな黒米と赤米を加えました。
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜 オリジナルカレーソース(500g×2パック)
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
¥ 2,600
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【TSH Dishes】食卓を彩る冷凍お惣菜 オリジナルカレーソース(500g×2パック)
フレンチシェフ考案のお惣菜を1名様分ごとに真空パックにお詰めした、ご自宅用の逸品をご用意いたしました。
鍋に水と真空パックを入れ中火にかけて、沸騰後温まりましたらお召し上がりいただけます。
フレンチだけでなく、和風や中華のお味付けなど驚きや発見のある一皿。
手軽にもう一品、という時やご友人をもてなす会食などご自宅の時間を簡単に豪華にアレンジいたします。
・東京ステーションホテル オリジナルカレーソース(500g×2パック)【特定原材料表示:乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、りんご】
クラシックな欧風カレーをベースにオリジナルスパイスを加えて香り高く仕上げました。1パック500gで2~3名様分のカレーソースとなります。
焼き野菜やフライなどお好みのトッピングをいれてお召し上がりくださいませ。
[TSH Dishes] Frozen side dishes Tokyo Station Hotel Original Curry Sauce
利用条件
※冷凍庫で保管くださいませ。
※割引は適用外とさせていただきます。
提示条件
※The image is a presentation image.
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
テイクアウト予約
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ダズンローズ 13,640円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
¥ 13,640
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ダズンローズ 13,640円
お誕生日や記念日などのお祝いにご利用くださいませ。
Reservation only for seat
ご予約可能日
~ 2021年12月29日, 2022年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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【8/8~9/30】月~金曜限定 クイックステーキランチコース 7,000円
お食事時間も短め、ビジネスランチにも適した月曜~金曜日限定のスペシャルコースです。
程よく脂のった黒毛和牛のサーロインステーキがたっぷりと150gお召し上げりいただける、ボリューム満点のクイックランチを是非ご賞味ください。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
【8/8~9/30】月~金曜限定 クイックステーキランチコース 7,000円
お食事時間も短め、ビジネスランチにも適した月曜~金曜日限定のスペシャルコースです。
程よく脂のった黒毛和牛のサーロインステーキがたっぷりと150gお召し上げりいただける、ボリューム満点のクイックランチを是非ご賞味ください。
8月8日~9月30日
シェフからのはじまりの一品
海の幸(海老・鮑・イカ・タコ・帆立)と彩り野菜のデリスサラダ
黒毛和牛サーロインステーキ 150g
静岡県産本わさびとジュ・ド・ジャポネーズ
スペシャルデザート
コーヒーと小菓子
利用条件
※各種割引は適用外とさせていただきます。
※国際的な空輸状況や仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。
ご予約可能日
2022年8月8日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ホール予約, 個室Blue ¥11,000, 個室Blanc ¥11,000, 個室Rouge ¥16,500
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
※ホール席は6名様までのご案内となります。6名様を超える場合はテーブルが分かれてのご案内となります。
お店からのご質問 2
お誕生日や記念日のお客様へメッセージプレートをデザートにお付けできます。
メッセージの内容(20文字程度まで)と枚数をご記入ください。
例) Happy Birthday 〇〇、Happy Wedding Anniversary、ご結婚おめでとうございます
”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“ 6/1~についての質問
お店からのご質問 3
必須
※個室予約の際は確認の為、こちらからご連絡をさせていただく場合がございます。
※個室利用は別途室料を頂戴しております(11,000円または16,500円)。
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“ 6/1~についての質問
お店からのご質問 4
必須
※個室予約の際は確認の為、こちらからご連絡をさせていただく場合がございます。
※個室利用は別途室料を頂戴しております(11,000円または16,500円)。
”ハレの日”プラン “雅-miyabi-“についての質問
お店からのご質問 5
必須
※個室予約の際は確認の為、こちらからご連絡をさせていただく場合がございます。
※個室利用は別途室料を頂戴しております(11,000円または16,500円)。
”ハレの日”プラン ”寿-kotobuki-“についての質問
お店からのご質問 6
必須
※個室予約の際は確認の為、こちらからご連絡をさせていただく場合がございます。
※個室利用は別途室料を頂戴しております(11,000円または16,500円)。
花束 3,465円についての質問
お店からのご質問 7
お花をお送りするお相手のお好きな色やイメージなどを備考欄にご記入くださいませ。
※特にご要望がなければおまかせでお作りいたします
※お花の種類のご指定は致しかねますので予めご了承くださいませ
花束 5,665円についての質問
お店からのご質問 8
お花をお送りするお相手のお好きな色やイメージなどを備考欄にご記入くださいませ。
※特にご要望がなければおまかせでお作りいたします
※お花の種類のご指定は致しかねますので予めご了承くださいませ
デザートに追加:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,800円についての質問
お店からのご質問 9
必須
ケーキにお付けするメッセージのリクエストを20文字以内でご入力ください。
※お持ち帰りはできませんので予めご了承くださいませ
デザートを変更:フルーツショコラケーキ (2名様向け 直径8cm) 2,000円についての質問
お店からのご質問 10
必須
ケーキにお付けするメッセージのリクエストを20文字以内でご入力ください。
※お持ち帰りはできませんので予めご了承くださいませ。
お子様プレート 3,800円についての質問
お店からのご質問 11
お子さまの年齢をお知らせください
*ホール席でのお子さまのご入店は、小学生以上とさせていただいております。(個室は除く)
お子様コース 5,800円についての質問
お店からのご質問 12
お子さまの年齢をお知らせください
*ホール席でのお子さまのご入店は、小学生以上とさせていただいております。(個室は除く)
ご要望欄
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