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京懐石 螢 - 京都ブライトンホテルを予約する
お店からのお知らせ
【営業時間】
【ランチ】 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
【ディナー】 17:00~21:30(ラストオーダー20:30)
政府自治体などの要請により、予告なく営業時間、メニュー形態・内容を変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問合せくださいませ。
-----------------------------------------
◆お食事の用途(誕生日、接待など)をお知らせください。
◆お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
◆個室のご予約はお電話にて承ります。(直通:075-441-4411 10:00-19:00)
◆写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
◆料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
◆確認の連絡をさせていただく場合がございますので、連絡をしても差し支えの無い番号をご記入ください。
◆お子様の年齢選択は子供(小学生)・幼児(未就学児)とさせていただきます。
◆お手数をお掛けいたしますが、以下の場合は直接店舗へお問い合わせください。
・当日のご予約
・当日のキャンセル、人数のご変更
◆食物アレルギー対応について
お客様に、より安全にお食事をお楽しみいただくため、当日のご申告、
メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。あらかじめご了承ください。
※京懐石「螢」特別朝食、献招点心では、アレルギー対応はいたしかねます。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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-- 子供 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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8
6歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
螢特別朝食
老舗「象彦」の漆器に盛り付けた小鉢や京漬物。鮑粥や地鶏、出し巻き玉子など、地元・老舗の食材をたっぷり詰め込んだ「京の朝ごはん」です。
¥ 6,000
(税込)
選択する
螢特別朝食
老舗「象彦」の漆器に盛り付けた小鉢や京漬物。鮑粥や地鶏、出し巻き玉子など、地元・老舗の食材をたっぷり詰め込んだ「京の朝ごはん」です。
利用条件
*前日17:00までの予約制 *1日10食限定
*京懐石「螢」特別朝食では、アレルギー対応はいたしかねますのでご了承ください。
ご予約可能日
~ 8月9日, 8月18日 ~ 8月31日
食事時間
朝食
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【3月~5月】螢特別朝食メニュー内容
【3月~5月】螢特別朝食メニュー内容
・先付
葛豆腐 小吸物
・小鉢
もろこ南蛮漬け
しらすとキャベツの利休和え
若竹煮
黒湯葉豆腐 甘酒餡
(京都産丹波黒使用 ゆう豆のゆば豆腐)
鯛山椒煮
・焼物
丹波地どりの竜田揚げ
本日の焼き魚 酢取り野菜
(京都西京味噌の白味噌使用)
出汁巻き玉子(京都産どんたま使用)
野菜煮
・漬物
京都 打田漬物の漬物
(澤井醤油)
梅干し
鰻有馬煮 浅利時雨煮 米沢牛すき煮
・御飯
鮑粥 粥餡
・味噌汁
寄せ豆腐 わかめ 葱
(京都西京味噌の白味噌汁)
・デザート
果物
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月20日, 4月10日 ~ 4月26日, 5月7日 ~ 5月31日
食事時間
朝食
続きを読む
【6月~8月】螢特別朝食メニュー内容
【6月~8月】螢特別朝食メニュー内容
・先付
枝豆のすり流し 玉蜀黍
・小鉢
蛸ともずくの酢の物
茄子忘れ煮 茗荷
鱧落とし ちぎり梅
オクラ 昆布和え
湯葉豆腐 澤井醤油の醤油塩
(京都美山産大豆使用 ゆう豆のゆば豆腐)
・焼物
丹波地どりの煮鶏のどんたまの煮卵
(京都産どんたま使用)
本日の西京焼
(京都西京味噌の白味噌使用)
出汁巻き玉子(京都産どんたま使用)
煮物(大根 小芋 南京 人参 生麩 青味)
・漬物
京都 打田漬物の漬物
梅干し
じゃこ山椒煮 鰊万年煮 鰻有馬煮
・御飯
鮑粥 粥餡
・味噌汁
白味噌汁
(京都西京味噌の白味噌使用)
なめこ 葱
・デザート
果物
ご予約可能日
6月1日 ~ 8月9日, 8月18日 ~ 8月31日
食事時間
朝食
続きを読む
京だより
趣向を凝らした彩りゆたかなお料理をご堪能いただけるおすすめのミニ懐石風ランチ。
華やかな箱盛り、季節が香る釜炊き御飯も人気です。
¥ 6,500
(税込)
選択する
京だより
趣向を凝らした彩りゆたかなお料理をご堪能いただけるおすすめのミニ懐石風ランチ。
華やかな箱盛り、季節が香る釜炊き御飯も人気です。
利用条件
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 7月31日
食事時間
ランチ
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【5月】京だよりメニュー内容
【5月】京だよりメニュー内容
・先付
青菜と揚げの新緑和え 海老煎餅
・御椀
エンドウ豆真丈 白身葛打ち 人参
・お造り
盛り合わせ
・箱盛
鮎餅粉揚げ
筍木の芽和え
メヌケ幽庵焼き 酢取り野菜
お浸し 一口寿司 丸十ライム煮
鯛の子含め煮
冬瓜 小芋 南京 鰊旨煮 生麩 青味
帆立 野菜 黄身酢 ゼリー掛け
・御飯
釜炊きの万願寺とうがらし御飯
香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
・和菓子
・抹茶
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ
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【6月】京だよりメニュー内容
【6月】京だよりメニュー内容
・先付
水無月豆腐 順菜 柚香出汁ジュレ
・御椀
玉蜀黍のすり流し 汲み上げ湯葉 青味 揚げ 木の芽
・お造り
盛り合わせ
・八寸
鮎の塩焼き 蓼酢
もずく酢 酢取り野菜
出汁巻き玉子 一口寿司
丸十蜜煮 帆立貝柱と麩のずんだ和え
茄子田楽 鱚と野菜天婦羅
冬瓜 ずいき 南京 蛸柔煮 青味 おろし生姜
・御飯
釜炊きの鰻と牛蒡御飯 有馬山椒
香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
・和菓子
・抹茶
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
馥郁 ~ランチ~
出汁が主役の特別懐石。最高級の利尻昆布の上品な味わいと季節の食材が奏でる滋味深いお料理をお楽しみください。
¥ 10,000
(税込)
選択する
馥郁 ~ランチ~
出汁が主役の特別懐石。最高級の利尻昆布の上品な味わいと季節の食材が奏でる滋味深いお料理をお楽しみください。
利用条件
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 7月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
【5~6月】馥郁 ~ランチ~ メニュー内容
【5~6月】馥郁 ~ランチ~ メニュー内容
・先付
タイラギ貝焼き霜 青菜と野菜浸し
・御椀
【5月】油目葛打ち 茄子 青味 木の芽
【6月】鱧葛打ち 人参 青味 柚子
・お造り
盛り合わせ
・焼肴
【5月】鱸木の芽味噌焼き
【6月】伊佐木塩焼き
もずく酢 丸十ライム煮 酢取り野菜
・揚物
【5月】鮎餅粉揚げ
【6月】白海老よせ揚げ
・温物
鮑 冬瓜 小芋 独活 青味 人参 生姜
・強肴
本日の一品
・御飯
【5月】釜炊きの蛍烏賊御飯
【6月】釜炊きの新生姜御飯 浅利時雨煮
香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
京の雫
ご家族やご友人とのお集まりにおすすめの懐石。
¥ 8,500
(税込)
選択する
京の雫
ご家族やご友人とのお集まりにおすすめの懐石。
利用条件
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 7月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
【5~6月】京の雫 メニュー内容
【5~6月】京の雫 メニュー内容
・先付
海老 葛豆腐 旨出汁 山葵
・前菜
青菜と揚げの湯葉和え 鴨炙り
千枚蛸 蓮根 梅肉和え 小袖寿司
・御椀
【5月】油目葛打ち 茄子 青味 木の芽
【6月】鱧葛打ち 人参 青味 柚子
・お造り
盛り合わせ
・焼肴
【5月】鱸木の芽味噌焼き
【6月】伊佐木塩焼き
お浸し 丸十ライム煮 酢取り野菜
・温物
鰊旨煮 冬瓜 小芋 独活 青味 人参 生姜
・御飯
釜炊きの白御飯 浅利時雨煮
香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 2,000円
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
献招点心 《11:30~のご予約》
祇園祭の「くじ改め」由来の結び方で結われた二段重のお弁当。彩り鮮やかなお料理の数々が並びます。
¥ 4,500
(税込)
選択する
献招点心 《11:30~のご予約》
祇園祭の「くじ改め」由来の結び方で結われた二段重のお弁当。彩り鮮やかなお料理の数々が並びます。
・先付
・彩りよく詰め合わせた二段重
造り・煮物・焼肴・揚物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理
・吸物
・デザート
利用条件
※その日毎によりよい食材を使うため、日によって一部内容が変わります。
※月毎にメニュー内容が変わります。
※京懐石「螢」 献招点心では、アレルギー対応はいたしかねます。
予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 7月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
献招点心 《13:30~のご予約》
祇園祭の「くじ改め」由来の結び方で結われた二段重のお弁当。彩り鮮やかなお料理の数々が並びます。
¥ 4,500
(税込)
選択する
献招点心 《13:30~のご予約》
祇園祭の「くじ改め」由来の結び方で結われた二段重のお弁当。彩り鮮やかなお料理の数々が並びます。
・先付
・彩りよく詰め合わせた二段重
造り・煮物・焼肴・揚物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理
・吸物
・デザート
利用条件
※その日毎によりよい食材を使うため、日によって一部内容が変わります。
※月毎にメニュー内容が変わります。
※京懐石「螢」 献招点心では、アレルギー対応はいたしかねます。
予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 7月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
螢
旬の食材を楽しむ料理長一押しの懐石。
¥ 15,500
(税込)
選択する
螢
旬の食材を楽しむ料理長一押しの懐石。
利用条件
※除外日:2024年6月21日(イベントメニューのみの営業とさせていただきます)
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 6月20日, 6月22日 ~ 7月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【5月】螢 ~新緑の候~ メニュー内容
【5月】螢 ~新緑の候~ メニュー内容
・先付
タイラギ貝 青菜と野菜浸し
・前菜
葛豆腐 海老 鴨炙り
~京都村山造酢店の千鳥酢使用~
千枚蛸 新緑酢 小袖寿司
・御椀
エンドウ豆真丈 白身葛打ち 人参
・お造り
盛り合わせ
・焼物
甘鯛酒焼き 酢橘 酢取り野菜
丸十ライム煮 もずく酢
・揚物
鮎と野菜の天婦羅
・温物
~京都美山 ゆう豆の平湯葉使用~
米沢牛サーロイン湯葉餡かけ
・強肴
本日の一品
・御飯
釜炊きの筍御飯
京都打田漬物のお漬物盛り合わせ
~京都山利商店の赤味噌使用~
赤出し
・デザート
本日のデザート
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
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【6月】螢 ~夏の香り~ メニュー内容
【6月】螢 ~夏の香り~ メニュー内容
・先付
~山中油店の檸檬オリーブオイル使用~
タイラギ貝 青菜と野菜浸し
・前菜
葛豆腐 海老 鴨炙り
千枚蛸 蓮根 梅肉和え 小袖寿司
・御椀
エンドウ豆真丈 白身葛打ち 人参
・お造り
盛り合わせ
・焼物
甘鯛酒焼き 酢橘 酢取り野菜
丸十ライム煮
・揚物
鮎と野菜の天婦羅
・温物
米沢牛サーロイン山椒煮 大根 青味
・強肴
本日の一品
・御飯
釜炊きの鮎御飯
京都打田漬物のお漬物盛り合わせ
~京都山利商店の赤味噌使用~
赤出し
・デザート
本日のデザート
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
馥郁 ~ディナー~
出汁が主役の特別ディナー。最高級の利尻昆布の旨味を最大限に引き出した京懐石です。出汁の飲み比べもお楽しみいただけます。
¥ 20,000
(税込)
選択する
馥郁 ~ディナー~
出汁が主役の特別ディナー。最高級の利尻昆布の旨味を最大限に引き出した京懐石です。出汁の飲み比べもお楽しみいただけます。
利用条件
※除外日:2024年6月21日(イベントメニューのみの営業とさせていただきます)
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 6月20日, 6月22日 ~ 7月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
【5~6月】馥郁 ~ディナー~メニュー内容
【5~6月】馥郁 ~ディナー~メニュー内容
・先付
蒸し鮑 車海老 法蓮草 茗荷 生姜酢
・御椀
【5月】帆立真丈 青味 木の芽
【6月】鱧葛打ち 人参 青味 柚子
・お造り
盛り合わせ
・揚物
【5月】鮎餅粉揚げ
【6月】白海老よせ揚げ
・焼肴
一、油目木の芽焼き 酢茗荷 丸十ライム煮 お浸し
二、米沢牛炙り 新緑餡
・温物
穴子 湯葉煮 小芋 人参
・強肴
本日の一品
・御飯
釜炊きのさざえと雲丹の御飯 香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
縁(えん)
季節の食材を味わうことができるスタンダードな懐石です。四季折々の野菜や魚介の優しい味わいが身体に染みわたります。
¥ 12,500
(税込)
選択する
縁(えん)
季節の食材を味わうことができるスタンダードな懐石です。四季折々の野菜や魚介の優しい味わいが身体に染みわたります。
利用条件
※除外日:2024年6月21日(イベントメニューのみの営業とさせていただきます)
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 6月20日, 6月22日 ~ 7月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【5~6月】縁(えん)メニュー内容
【5~6月】縁(えん)メニュー内容
・先付
海老 葛豆腐 旨出汁 山葵
・前菜
青菜と揚げの湯葉和え 鴨炙り
千枚蛸 蓮根 梅肉和え 小袖寿司
・御椀
【5月】油目葛打ち 茄子 青味 木の芽
【6月】鱧葛打ち 人参 青味 柚子
・お造り
盛り合わせ
・しのぎ
鰻飯蒸し
・焼肴
【5月】鱸木の芽味噌焼き
【6月】伊佐木塩焼き
お浸し 丸十ライム煮 酢取り野菜
・温物
鮑 冬瓜 小芋 独活 青味 人参 生姜
・御飯
【5月】釜炊きの蛍烏賊御飯
【6月】釜炊きの新生姜御飯 浅利時雨煮
香の物 赤出し
・デザート
本日のデザート
【アップグレード】
御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更 追加料金 お一人様 1,500円
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
数量限定 -大皿料理- 燦燦(さんさん)
もっと気軽に京懐石を。大皿に盛り付けられたおばんざいやお造り、焼き物などをカジュアルにお楽しみください。
¥ 10,000
(税込)
選択する
数量限定 -大皿料理- 燦燦(さんさん)
もっと気軽に京懐石を。大皿に盛り付けられたおばんざいやお造り、焼き物などをカジュアルにお楽しみください。
・先付
本日の小鉢
・おばんざい
本日のおばんざい
・お造り
三種盛り合わせ
・揚げ物
本日の天麩羅 酢橘 塩
・焼き物
本日の焼物 小袖寿司 国産牛サーロイン塩焼き 焼き野菜
※御飯、デザートは付いておりませんが、当日追加でご注文いただくことは可能です。
利用条件
※2名様より承ります。
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※除外日:2024年8月10日~18日
2024年6月21日(イベントメニューのみの営業とさせていただきます)
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
ご予約可能日
~ 6月20日, 6月22日 ~ 8月9日, 8月19日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
子供献招
¥ 3,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
子供献招
・ハンバーグ ・ポテトフライ ・鶏から揚げ ・野菜の煮物
・鮭おにぎり ・いくら軍艦寿司 ・うどん ・フルーツ
ご予約可能日
~ 8月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
ブライトンホテルの会員カード登録はお済みですか?
はい
いいえ
お店からのご質問 2
ベビーチェアは必要ですか?
指定なし
1脚
2脚
3脚
4脚
5脚
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