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本家あべや 秋田純米酒処 GEMS恵比寿店を予約する
お店からのお知らせ
【営業時間】
15:00-23:00
定休日なし
【ご予約時のお願い】
▶秋田から比内地鶏を丸鶏で仕入れてお店で捌き、串にしております為、事前予約の場合は仕入れや仕込みの都合からコース料理の選択をお願いしております。全てのお客様に美味しくお召し上がり頂きたい為ご理解をお願い致します。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶ご予約の変更やご要望、ご不明な点などございましたら店舗までお問い合わせください。
(端の席)や(半個室)等、配席に関して要望がある場合は直接お店にご連絡をお願い致します。
<電話番号>
050-3116-0663
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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12歳以下
カテゴリー
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指定なし
テーブル
カウンター
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
コース
アラカルト
お席
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■カウンター限定 秋田純米酒を堪能する料理全9品■ 旬の味わいを料理と共に楽しむ利き酒師厳選日本酒30種飲み放題 ~しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンターでデートや記念日に~
【秋田純米酒30種2h飲み放題】
秋田の純米酒にこだわり仕入れている当店だからこそ出来る自慢のラインナップでその時期の季節の銘柄やお料理に合う銘柄をお楽しみ頂けるようにご提案もさせて頂きます。お酒がすすむ秋田食材の逸品や比内地鶏の焼鳥も併せながらお連れ様との大切なひとときをお過ごしください。
新政含む秋田美酒全30種をカウンター限定にてご提供いたします。
¥ 7,000
(税込)
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■カウンター限定 秋田純米酒を堪能する料理全9品■ 旬の味わいを料理と共に楽しむ利き酒師厳選日本酒30種飲み放題 ~しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンターでデートや記念日に~
【秋田純米酒30種2h飲み放題】
秋田の純米酒にこだわり仕入れている当店だからこそ出来る自慢のラインナップでその時期の季節の銘柄やお料理に合う銘柄をお楽しみ頂けるようにご提案もさせて頂きます。お酒がすすむ秋田食材の逸品や比内地鶏の焼鳥も併せながらお連れ様との大切なひとときをお過ごしください。
新政含む秋田美酒全30種をカウンター限定にてご提供いたします。
■前菜 秋田県産 旬の野菜のお浸し
いぶりがっこチーズ
■進肴 比内地鶏 白レバーパテ
■酒肴 3点盛り合わせ
(酒盗チーズ,鯖スモーク,穴子の煮こごり)
■焼鳥 比内地鶏 厳選串 1本目
■焼鳥 比内地鶏 厳選串 2本目
■箸休 自家製豆富 -しょっつる出汁-
■〆物 冷やし稲庭うどん
※〆は+800円で親子丼に変更可能です
※日本酒以外のお飲み物は飲み放題に含まれておりません。
※追加のご注文も別途承ります。
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 2
席のカテゴリ
カウンター
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■秋田比内地鶏 焼鳥と季節の旬菜を堪能コース 14品■【秋田日本酒7種含むプレミアム飲み放題2.5h付き】
¥ 8,000
(税込)
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■秋田比内地鶏 焼鳥と季節の旬菜を堪能コース 14品■【秋田日本酒7種含むプレミアム飲み放題2.5h付き】
■先吸 秋田比内地鶏 鶏白湯スープ
■前菜 季節の前菜2種
(蒸し鶏の梅肉/筍の土佐煮)
■酒進 秋田比内地鶏 レバーのパテ
■焼鳥 秋田比内地鶏 ねぎま串
■焼鳥 秋田比内地鶏 手羽串
■焼物 季節の焼き野菜
■酒肴 酒肴3種盛り合わせ
(がっこチーズ/鶏皮おろしポン酢/自家製ポテサラ)
■焼物 半熟うずら串
■焼鳥 秋田比内地鶏 本日の厳選串
■焼鳥 秋田比内地鶏 つくね串
■箸休 自家製豆富 -しょっつる出汁がけ-
■食事 秋田比内地鶏 鶏雑炊 -水炊き出汁仕立て-
■食事 秋田比内地鶏 濃厚玉子プリン
ご予約可能日
3月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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■秋田比内地鶏 水炊き《雛》コース 全9品■
¥ 6,500
(税込)
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■秋田比内地鶏 水炊き《雛》コース 全9品■
■先吸 秋田比内地鶏 純白スープ
■前菜 本日の前菜2種
■旬菜 季節野菜のサラダ
■刺身 熊本直送 極上馬刺し
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【1本目】
■焼物 季節野菜の炭火焼き
■鍋物 秋田比内地鶏 水炊き
■食事 秋田比内地鶏 水炊き雑炊
■食事 秋田比内地鶏 たまごプリン
※雑炊を「ミニ親子丼」に変更できます。 +800円
ご予約可能日
3月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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■秋田比内地鶏 水炊き《雅》コース 全10品■
¥ 8,500
(税込)
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■秋田比内地鶏 水炊き《雅》コース 全10品■
■先吸 秋田比内地鶏 純白スープ
■前菜 本日の前菜3種
■旬菜 季節野菜のサラダ
■刺身 熊本直送 極上馬刺し3種盛り
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【1本目】
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【2本目】
■焼物 季節野菜の炭火焼き
■鍋物 秋田比内地鶏 水炊き
■食事 秋田比内地鶏 水炊き雑炊
■食事 秋田比内地鶏 たまごプリン
※雑炊を「ミニ親子丼」に変更できます。 +800円
ご予約可能日
3月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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アラカルト
水炊き鍋1人前 ¥2,640
素材の旨味を最大限引き出すため、時間をかけて炊きだした、比内地鶏の出汁がたっぷり染み出した自慢の白濁スープです。
水炊き鍋1人前 ¥2,640
素材の旨味を最大限引き出すため、時間をかけて炊きだした、比内地鶏の出汁がたっぷり染み出した自慢の白濁スープです。
食事時間
ディナー
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◇◆◇ 焼き鳥 ◆◇◆
◇◆◇ 焼き鳥 ◆◇◆
丁寧に仕込んでいるため、売り切れ次第終了となる場合がございます。
ご了承くださいませ。
食事時間
ディナー
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おまかせ3本盛り合わせ ¥1,350
おまかせ3本盛り合わせ ¥1,350
おまかせ盛り合わせ3本です。
※部位の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ディナー
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おまかせ6本盛り合わせ ¥2,700
おまかせ6本盛り合わせ ¥2,700
おまかせ盛り合わせ6本です。
※部位の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ディナー
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皮串 ¥460
皮串 ¥460
脂が美味いとされる比内地鶏の定番品!
食事時間
ディナー
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ハラミ串 ¥480
ハラミ串 ¥480
あばら脇の横隔膜の部分。希少部位です。
食事時間
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フリソデ串 ¥480
フリソデ串 ¥480
肩甲骨辺りの部位で、パリッとフワッとした食感。
食事時間
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せせり串 ¥480
せせり串 ¥480
首のお肉。運動量が多い部位なのでジューシーで旨味があります。
食事時間
ディナー
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むね串 ¥460
むね串 ¥460
柔らかく淡泊な味わい、柚子胡椒と相性抜群。
食事時間
ディナー
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砂肝 ¥460
砂肝 ¥460
鶏の胃の部位、コリコリした食感が特徴。
食べ応えがあります。
食事時間
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あか串 ¥480
あか串 ¥480
内ももの一番柔らかい部位。
食事時間
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手羽串 ¥480
手羽串 ¥480
味が染み出る骨周りの部位です。
食事時間
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ねぎま串 ¥460
ねぎま串 ¥460
引き締まったふくらばぎの部位を使用しています。ネギの甘味と相まって美味。人気です。
食事時間
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ボンペタ串 ¥480
ボンペタ串 ¥480
尾っぽと腰回りの部位、皮、肉、脂身が一緒に楽しめます。
食事時間
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ハツ串 ¥460
ハツ串 ¥460
心臓、プリっとした柔らかい食感。
食事時間
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つくね串 タレor塩 各¥520
つくね串 タレor塩 各¥520
定番のつくね、ジューシーです。塩またはタレからお選びください。
食事時間
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ソリレス串 ¥480
ソリレス串 ¥480
太ももの付け根の筋肉、一番ジューシーです。
食事時間
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しいたけ串 ¥370
しいたけ串 ¥370
炭火で焼くしいたけは美味。
食事時間
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ししとう串 ¥370
ししとう串 ¥370
醤油で焼き上げ、糸がきの風味をプラスしました。
食事時間
ディナー
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長ネギ串 ¥370
長ネギ串 ¥370
焦がしネギの風味が堪らない一串。
食事時間
ディナー
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銀杏串 ¥370
銀杏串 ¥370
焼き野菜の定番、安定の一品です。
食事時間
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長芋串 ¥370
長芋串 ¥370
サクサクの食感が美味です。
食事時間
ディナー
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◇◆◇ 逸品料理 ◆◇◆
◇◆◇ 逸品料理 ◆◇◆
逸品メニューも多数ご用意しております。
食事時間
ディナー
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いぶりがっこチーズ ¥580
いぶりがっこチーズ ¥580
お酒が進む定番です。
食事時間
ディナー
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とりわさ ¥780
とりわさ ¥780
新鮮なささみをわさび醤油でどうぞ。
食事時間
ディナー
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しょっつるポテトフライ ¥680
しょっつるポテトフライ ¥680
あべやオリジナル商品「はたはただし醤油」で味付けした一品。
食事時間
ディナー
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とんぶりと豆腐のサラダ ¥780
とんぶりと豆腐のサラダ ¥780
畑のキャビア「とんぶり」とを乗せた自家製お豆腐のサラダです。
ドレッシングは「比内地鶏ドレッシング」or「塩昆布ドレッシング」からお選びください。
食事時間
ディナー
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◇◆◇ お食事・デザート ◆◇◆
◇◆◇ お食事・デザート ◆◇◆
食事時間
ディナー
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究極の親子丼 ¥1,300
究極の親子丼 ¥1,300
肉、卵、出汁全てが比内地鶏。看板商品です。
食事時間
ディナー
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ミニ親子丼 ¥800
ミニ親子丼 ¥800
ミニサイズもご用意しております。
食事時間
ディナー
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たまごプリン ¥600
たまごプリン ¥600
比内地鶏の卵を使った手作り濃厚プリンです。
食事時間
ディナー
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お席
カウンター
カウンター
L字型のカウンターです。
食事時間
ディナー
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テーブル席
テーブル席
どのテーブル席もゆっくりおくつろぎいただけます。
食事時間
ディナー
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お店情報詳細
***********
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席数:36席
個室:半個室有(縄のれんで仕切られているタイプです)
予約可否:可
貸切:可(20名様~)
禁煙喫煙:全席禁煙
駐車場:無
チャージ料:15:00以降、テーブルチャージ+季節の先付け1000円いただいております。
お支払い方法:
カード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可
(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)
QRコード決済可
(PayPay、楽天ペイ)
食事時間
ランチ, ディナー
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
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