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Book at Honke Abeya Akita Pure Rice wine Dining GEMS Ebisu
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【営業時間】
15:00-23:00
定休日なし
【ご予約時のお願い】
▶秋田から比内地鶏を丸鶏で仕入れてお店で捌き、串にしております為、事前予約の場合は仕入れや仕込みの都合からコース料理の選択をお願いしております。全てのお客様に美味しくお召し上がり頂きたい為ご理解をお願い致します。予約希望日の1日前からはお席のみご予約も可能となっております。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶ご予約の変更やご要望、ご不明な点などございましたら店舗までお問い合わせください。
(端の席)や(個室)といった限定される席へのリクエストはお応えできない場合もございます。
お電話が繋がりにくくなっております。お手数ですが、再度ご連絡くださいませ。
<電話番号>
050-3116-0663
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-- Select Time --
-- Adults --
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12 years and under
Category
カウンター
テーブル
Any
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Availability
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Course
アラカルト
お席
お店情報詳細
Course
お席のみのご予約
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お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
Meals
Dinner
Seat Category
テーブル
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■カウンター限定 秋田純米酒を堪能する料理全9品■ 旬の味わいを料理と共に楽しむ利き酒師厳選日本酒30種飲み放題 ~しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンターでデートや記念日に~
【秋田純米酒30種2h飲み放題】
秋田の純米酒にこだわり仕入れている当店だからこそ出来る自慢のラインナップでその時期の季節の銘柄やお料理に合う銘柄をお楽しみ頂けるようにご提案もさせて頂きます。お酒がすすむ秋田食材の逸品や比内地鶏の焼鳥も併せながらお連れ様との大切なひとときをお過ごしください。
新政含む秋田美酒全30種をカウンター限定にてご提供いたします。
¥ 7,000
(Tax incl.)
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■カウンター限定 秋田純米酒を堪能する料理全9品■ 旬の味わいを料理と共に楽しむ利き酒師厳選日本酒30種飲み放題 ~しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンターでデートや記念日に~
【秋田純米酒30種2h飲み放題】
秋田の純米酒にこだわり仕入れている当店だからこそ出来る自慢のラインナップでその時期の季節の銘柄やお料理に合う銘柄をお楽しみ頂けるようにご提案もさせて頂きます。お酒がすすむ秋田食材の逸品や比内地鶏の焼鳥も併せながらお連れ様との大切なひとときをお過ごしください。
新政含む秋田美酒全30種をカウンター限定にてご提供いたします。
■前菜 秋田県産 旬の野菜のお浸し
いぶりがっこチーズ
■進肴 比内地鶏 白レバーパテ
■酒肴 3点盛り合わせ
(酒盗チーズ,鯖スモーク,穴子の煮こごり)
■焼鳥 比内地鶏 厳選串 1本目
■焼鳥 比内地鶏 厳選串 2本目
■箸休 自家製豆富 -しょっつる出汁-
■〆物 冷やし稲庭うどん
※〆は+800円で親子丼に変更可能です
※日本酒以外のお飲み物は飲み放題に含まれておりません。
※追加のご注文も別途承ります。
Meals
Dinner
Order Limit
~ 2
Seat Category
カウンター
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プレミアム飲み放題3h付き 焼鳥と季節食材のコース 8,000円(税込)
¥ 8,000
(Tax incl.)
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プレミアム飲み放題3h付き 焼鳥と季節食材のコース 8,000円(税込)
<コース内容>
【先吸】 秋田比内地鶏 水炊き純白スープ
【前菜】 本日の前菜2種
【酒進】 秋田比内地鶏レバーのパテ
【焼鳥】 秋田比内地鶏 焼鳥1本目
【焼鳥】 秋田比内地鶏 焼鳥2本目
【焼鳥】 季節野菜の炭火焼き
【酒肴】 酒肴3種盛り合わせ
【旬菜】 季節の野菜料理
【焼鳥】 秋田比内地鶏 焼鳥3本目
【箸休】 秋田直送 じゅんさい酢
【食事】 秋田比内地鶏 水炊き雑炊
【甘味】 秋田比内地鶏 濃厚たまごプリン
Valid Dates
Mar 01 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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■秋田比内地鶏 水炊き《雛》コース 全9品■
¥ 6,500
(Tax incl.)
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■秋田比内地鶏 水炊き《雛》コース 全9品■
■先吸 秋田比内地鶏 純白スープ
■前菜 本日の前菜2種
■旬菜 季節野菜のサラダ
■刺身 熊本直送 極上馬刺し
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【1本目】
■焼物 季節野菜の炭火焼き
■鍋物 秋田比内地鶏 水炊き
■食事 秋田比内地鶏 水炊き雑炊
■食事 秋田比内地鶏 たまごプリン
※雑炊を「ミニ親子丼」に変更できます。 +800円
Valid Dates
Mar 01 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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■秋田比内地鶏 水炊き《雅》コース 全10品■
¥ 8,500
(Tax incl.)
Select
■秋田比内地鶏 水炊き《雅》コース 全10品■
■先吸 秋田比内地鶏 純白スープ
■前菜 本日の前菜3種
■旬菜 季節野菜のサラダ
■刺身 熊本直送 極上馬刺し3種盛り
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【1本目】
■焼鳥 秋田比内地鶏 焼鳥【2本目】
■焼物 季節野菜の炭火焼き
■鍋物 秋田比内地鶏 水炊き
■食事 秋田比内地鶏 水炊き雑炊
■食事 秋田比内地鶏 たまごプリン
※雑炊を「ミニ親子丼」に変更できます。 +800円
Valid Dates
Mar 01 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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アラカルト
水炊き鍋1人前 ¥2,640
素材の旨味を最大限引き出すため、時間をかけて炊きだした、比内地鶏の出汁がたっぷり染み出した自慢の白濁スープです。
水炊き鍋1人前 ¥2,640
素材の旨味を最大限引き出すため、時間をかけて炊きだした、比内地鶏の出汁がたっぷり染み出した自慢の白濁スープです。
Meals
Dinner
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◇◆◇ 焼き鳥 ◆◇◆
◇◆◇ 焼き鳥 ◆◇◆
丁寧に仕込んでいるため、売り切れ次第終了となる場合がございます。
ご了承くださいませ。
Meals
Dinner
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おまかせ3本盛り合わせ ¥1,350
おまかせ3本盛り合わせ ¥1,350
おまかせ盛り合わせ3本です。
※部位の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。
Meals
Dinner
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おまかせ6本盛り合わせ ¥2,700
おまかせ6本盛り合わせ ¥2,700
おまかせ盛り合わせ6本です。
※部位の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。
Meals
Dinner
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皮串 ¥460
皮串 ¥460
脂が美味いとされる比内地鶏の定番品!
Meals
Dinner
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ハラミ串 ¥480
ハラミ串 ¥480
あばら脇の横隔膜の部分。希少部位です。
Meals
Dinner
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フリソデ串 ¥480
フリソデ串 ¥480
肩甲骨辺りの部位で、パリッとフワッとした食感。
Meals
Dinner
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せせり串 ¥480
せせり串 ¥480
首のお肉。運動量が多い部位なのでジューシーで旨味があります。
Meals
Dinner
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むね串 ¥460
むね串 ¥460
柔らかく淡泊な味わい、柚子胡椒と相性抜群。
Meals
Dinner
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砂肝 ¥460
砂肝 ¥460
鶏の胃の部位、コリコリした食感が特徴。
食べ応えがあります。
Meals
Dinner
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あか串 ¥480
あか串 ¥480
内ももの一番柔らかい部位。
Meals
Dinner
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手羽串 ¥480
手羽串 ¥480
味が染み出る骨周りの部位です。
Meals
Dinner
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ねぎま串 ¥460
ねぎま串 ¥460
引き締まったふくらばぎの部位を使用しています。ネギの甘味と相まって美味。人気です。
Meals
Dinner
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ボンペタ串 ¥480
ボンペタ串 ¥480
尾っぽと腰回りの部位、皮、肉、脂身が一緒に楽しめます。
Meals
Dinner
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ハツ串 ¥460
ハツ串 ¥460
心臓、プリっとした柔らかい食感。
Meals
Dinner
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つくね串 タレor塩 各¥520
つくね串 タレor塩 各¥520
定番のつくね、ジューシーです。塩またはタレからお選びください。
Meals
Dinner
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ソリレス串 ¥480
ソリレス串 ¥480
太ももの付け根の筋肉、一番ジューシーです。
Meals
Dinner
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しいたけ串 ¥370
しいたけ串 ¥370
炭火で焼くしいたけは美味。
Meals
Dinner
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ししとう串 ¥370
ししとう串 ¥370
醤油で焼き上げ、糸がきの風味をプラスしました。
Meals
Dinner
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長ネギ串 ¥370
長ネギ串 ¥370
焦がしネギの風味が堪らない一串。
Meals
Dinner
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銀杏串 ¥370
銀杏串 ¥370
焼き野菜の定番、安定の一品です。
Meals
Dinner
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長芋串 ¥370
長芋串 ¥370
サクサクの食感が美味です。
Meals
Dinner
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◇◆◇ 逸品料理 ◆◇◆
◇◆◇ 逸品料理 ◆◇◆
逸品メニューも多数ご用意しております。
Meals
Dinner
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いぶりがっこチーズ ¥580
いぶりがっこチーズ ¥580
お酒が進む定番です。
Meals
Dinner
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とりわさ ¥780
とりわさ ¥780
新鮮なささみをわさび醤油でどうぞ。
Meals
Dinner
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しょっつるポテトフライ ¥680
しょっつるポテトフライ ¥680
あべやオリジナル商品「はたはただし醤油」で味付けした一品。
Meals
Dinner
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とんぶりと豆腐のサラダ ¥780
とんぶりと豆腐のサラダ ¥780
畑のキャビア「とんぶり」とを乗せた自家製お豆腐のサラダです。
ドレッシングは「比内地鶏ドレッシング」or「塩昆布ドレッシング」からお選びください。
Meals
Dinner
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◇◆◇ お食事・デザート ◆◇◆
◇◆◇ お食事・デザート ◆◇◆
Meals
Dinner
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究極の親子丼 ¥1,300
究極の親子丼 ¥1,300
肉、卵、出汁全てが比内地鶏。看板商品です。
Meals
Dinner
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ミニ親子丼 ¥800
ミニ親子丼 ¥800
ミニサイズもご用意しております。
Meals
Dinner
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たまごプリン ¥600
たまごプリン ¥600
比内地鶏の卵を使った手作り濃厚プリンです。
Meals
Dinner
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お席
カウンター
カウンター
L字型のカウンターです。
Meals
Dinner
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テーブル席
テーブル席
どのテーブル席もゆっくりおくつろぎいただけます。
Meals
Dinner
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お店情報詳細
***********
***********
席数:36席
個室:半個室有(縄のれんで仕切られているタイプです)
予約可否:可
貸切:可(20名様~)
禁煙喫煙:全席禁煙
駐車場:無
チャージ料:15:00以降、テーブルチャージ+季節の先付け1000円いただいております。
お支払い方法:
カード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可
(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)
QRコード決済可
(PayPay、楽天ペイ)
Meals
Lunch, Dinner
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Requests
Purpose
-- Purpose --
Birthday
Birthday (Self)
Birthday (Friend)
Birthday (Couple)
Birthday (Spouse)
Birthday (Family)
Friends / Group
Women's Group
Welcome / Farewell (Friends)
Holiday Party (Friends)
Alumni / Reunion
Wedding Reception
Travel / Tourism
Business
Team Drinks / Meal
Welcome / Farewell (Business)
Holiday Party (Business)
Family
Family Celebration
Baby Event
Kids Event
Family Intro
Engagement Ceremony
Memorial / Funeral
Date
Group Date
Proposal
Wedding Anniversary
Date Celebration
Event
Seminar / Meetup
Music Recital
Exhibition
Filming (TV/Movie)
Other
Visit History
-- Visit History --
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Second visit
Third visit
Four or more visits
Question
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
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