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Sophie at EDITION | 東京エディション銀座
Lobby Bar | 東京エディション銀座
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Sophie at EDITION | 東京エディション銀座を予約する
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当日予約をご希望の場合は、下記の番号まで直接お問い合わせください。
▶レストラン予約:03-6228-7644
【
<オンライン予約限定>
のプランをご予約のお客様へ】
*オンライン限定のプランにつきましては、お電話やメールでの受付は出来かねます。
*優待プランにつき他の割引や特典との併用は出来かねます。
【営業時間のご案内】
◆ブレックファスト
:07:00~11:00 (10:30 LO)
◆ランチ
:12:00~15:00 (14:30 LO)
◆ディナー
:17:30~22:00 (20:30 LO)
*ご利用の目的がございましたら事前にお知らせください。例:お祝い、ビジネスなど
*7名様以上のご予約の際は直接ホテル レストラン予約 (03-6228-7644)までお問い合わせください。
*ご予約のお時間20分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。
*館内のレストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようにご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声がけさせていただく場合もあります。
*料金には消費税とサービス料15%が含まれています。
*メニュー内容、料金等は事前予告なく変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。
*ご希望のお時間で予約ができない場合、表示された人数やお時間以外でのご希望、その他ご不明な点がございましたら、直接ホテル レストラン予約 (03-6228-7644)までお問い合わせください。
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-- 時間 --
-- 人数 --
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3
4
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6
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
イベント
特別オファー
ブレックファースト
ランチ (平日)
ブランチ (土日祝)
アフタヌーン
ディナー
イベント
【Marriott Bonvoy®アメリカン・エキスプレス® 提携カード会員様限定】ウェルカムカクテル+4品ディナーコース+4杯ワインペアリング
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なブラッスリー料理をお楽しみいただけます。
<会員様特別価格>
特別なウェルカムカクテルから始まり、4品コースとワインのペアリングをおご堪能ください。
¥ 25,500
⇒
¥ 19,125
(税サ込)
選択する
【Marriott Bonvoy®アメリカン・エキスプレス® 提携カード会員様限定】ウェルカムカクテル+4品ディナーコース+4杯ワインペアリング
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なブラッスリー料理をお楽しみいただけます。
<会員様特別価格>
特別なウェルカムカクテルから始まり、4品コースとワインのペアリングをおご堪能ください。
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆ウェルカムカクテル
◆本日のアミューズ
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ
◆メイン
・北海道産平目のヴァプール
または
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
利用条件
・Marriott Bonvoyアメリカン・エキスプレス提携カード会員様ご本人様のご参加が必要です
・お支払いは日本で発行されたMarriott Bonvoyアメリカン・エキスプレス プレミアム・カードまたはMarriott Bonvoy アメリカン・エキスプレス カードでお支払いいただく必要がございます
・ウェルカムドリンクおよびワインペアリングはノンアルコールドリンクへの変更も可能です。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月30日
食事時間
ディナー
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【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 9,900
⇒
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産天然鰤のマリネ
◆温前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・北海道産神内和牛あかのグリル(+3,000)
◆デザート
・北海道メロンのヴァシュラン
◆小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 16,000
⇒
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産天然鰤のマリネ
◆温前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・北海道産神内和牛あかのグリル(+3,000)
◆デザート
・北海道メロンのヴァシュラン
◆小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 14,900
⇒
¥ 13,000
(税サ込)
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【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産天然鰤のマリネ
◆温前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
◆魚料理
・北海道産平目のヴァプール
◆肉料理
・北海道産神内和牛あかのグリル
◆デザート
・北海道メロンのヴァシュラン
◆小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 21,000
⇒
¥ 19,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産天然鰤のマリネ
◆温前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
◆魚料理
・北海道産平目のヴァプール
◆肉料理
・北海道産神内和牛あかのグリル
◆デザート
・北海道メロンのヴァシュラン
◆小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
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特別オファー
【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン1品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とスパークリングワインのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥14,725
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥13,175
10名様のご予約:お一人様当たり¥10,075
*4 名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
¥ 15,500
(税サ込)
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【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン1品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とスパークリングワインのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥14,725
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥13,175
10名様のご予約:お一人様当たり¥10,075
*4 名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
<コース一例>
*2名様以上でご予約ください
*当日のメニューは異なる場合がございます
*皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です
◆前菜
・シャルキュトリーボード
・ニース風サラダ
・ムールマリニエール
◆メイン
*お好みの物を1つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット
◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト
◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ (4名様から お1人様 +¥500)
ご予約可能日
~ 6月12日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン2品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とスパークリングワインのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥17,575
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥15,725
10名様のご予約:お一人様当たり¥12,025
*4名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
¥ 18,500
(税サ込)
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【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン2品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とスパークリングワインのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥17,575
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥15,725
10名様のご予約:お一人様当たり¥12,025
*4名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
<コース一例>
*2名様以上でご予約ください
*当日のメニューは異なる場合がございます
*皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です
◆前菜
・シャリュキュトリーボード
・ニース風サラダ
・ムールマリニエール
◆メイン
*お好みの物を2つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット
◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト
◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ (4名様から お1人様+¥500)
ご予約可能日
~ 6月12日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【シェアリングディナー】 シャンパンフリーフロー+メイン3品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とシャンパンのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥25,175
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥22,525
10名様のご予約:お一人様当たり¥17,225
*4 名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
¥ 26,500
(税サ込)
選択する
【シェアリングディナー】 シャンパンフリーフロー+メイン3品
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONのブラッスリー料理を存分に満喫できるパーティープランをご用意しました。シェフ厳選の旬の食材を使った料理の数々とシャンパンのフリーフローをご堪能ください。
<団体様優待>
4名様以上なら特別なプライスでご利用いただけるグループプランです。
4~5名様のご予約:お一人様当たり¥25,175
6~9名様のご予約:お一人様当たり¥22,525
10名様のご予約:お一人様当たり¥17,225
*4 名様以上の場合、ご優待料金はお会計時に適用いたします。
<コース一例>
*2名様以上でご予約ください
*当日のメニューは異なる場合がございます
*皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です
◆前菜
・シャルキュトリーボード
・鮮魚のマリネ
・ムールマリニエール
◆メイン
*お好みの物を3つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット
◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト
◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ(4名様から お1人様+¥500)
ご予約可能日
~ 6月12日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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ブレックファースト
ソフィーブレックファースト
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともに、ペストリー、シャルキュトリー、フルーツなどコンチネンタルブレックファストのセレクションをお楽しみください。
¥ 6,300
(税サ込)
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ソフィーブレックファースト
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともに、ペストリー、シャルキュトリー、フルーツなどコンチネンタルブレックファストのセレクションをお楽しみください。
<メニュー例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
*お好みのメインをお選びください
*お席は90分制です
*ラストオーダーは10:30です
◆卵料理
・エッグベネディクト
・ケージフリーのオーガニックエッグ
お好みのスタイルで提供いたします。
・ベーコン & ポテトハッシュ
◆ローカル
・和朝食
・お粥
◆サンドイッチ
・アボカド & スクランブルエッグ タルティーヌ
・スモークサーモンのベーグル サンドイッチ
◆スイーツ
・抹茶フレンチトースト
・パンケーキまたはワッフル
◆ヘルシー
・ホットオートミール
ご予約可能日
2024年4月15日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
朝食
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ランチ (平日)
お席のみのご予約
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。シェフのクリエイティビティが光るシグネチャーディッシュから、季節ごとに変わる特別なメニューまで、幅広い選択肢をご用意しております。レストランの内装は、モダンでありながらも伝統的な雰囲気を感じさせ、ゆったりとした空間がくつろぎのひとときを演出します。また、厳選されたワインリストも備え、料理との相性を追求したペアリングもお楽しみいただけます。お食事の後は、上質なコーヒーと共にゆったりとおくつろぎいただけるラウンジもご用意しております。素晴らしい料理と心地よいサービスが、銀座の中心で贅沢な時間を演出します。ぜひ、特別な日や大切な人とのひとときに、Sophie at EDITIONをお選びいただき、至福のひと時をお過ごしください。
選択する
お席のみのご予約
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。シェフのクリエイティビティが光るシグネチャーディッシュから、季節ごとに変わる特別なメニューまで、幅広い選択肢をご用意しております。レストランの内装は、モダンでありながらも伝統的な雰囲気を感じさせ、ゆったりとした空間がくつろぎのひとときを演出します。また、厳選されたワインリストも備え、料理との相性を追求したペアリングもお楽しみいただけます。お食事の後は、上質なコーヒーと共にゆったりとおくつろぎいただけるラウンジもご用意しております。素晴らしい料理と心地よいサービスが、銀座の中心で贅沢な時間を演出します。ぜひ、特別な日や大切な人とのひとときに、Sophie at EDITIONをお選びいただき、至福のひと時をお過ごしください。
メニューは当日お選びください。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
¥ 6,500
(税サ込)
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【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
¥ 5,500
(税サ込)
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【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 8,400
⇒
¥ 7,800
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 7,400
⇒
¥ 6,800
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 14,500
⇒
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
続きを読む
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 13,500
⇒
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・ニース風サラダ
または
・北海道産天然鰤のマリネ
◆メイン
・北海道産夏真鱈のロースト
または
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのカイノミのグリル(+2,500)
◆デザート
・クレームカラメル
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
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食事時間
ランチ, ティータイム
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ブランチ (土日祝)
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
<コース一例>
*ご予約時間につきまして下記からご選択ください
12:00/12:30 または 14:30/15:00
*当日のメニューは異なる場合がございます
*メインディッシュは1品当日お選びください
*サイドディッシュは追加で承ります
*お席は120分制です
◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください
◆お好みのメインをお選びください
・アボカド&スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト(ハムまたはスモークサーモン)
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー(+500)
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産夏真鱈のロースト
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・農園野菜のロースト
・ステックフリット(+3,500)
・抹茶フレンチトースト
ご予約可能日
6月13日 ~ 7月26日, 7月28日 ~ 9月4日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+乾杯シャンパン付き
<オンライン予約限定>
<乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
¥ 12,300
⇒
¥ 11,000
(税サ込)
選択する
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+乾杯シャンパン付き
<オンライン予約限定>
<乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
<コース一例>
*ご予約時間につきまして下記からご選択ください
12:00/12:30 または 14:30/15:00
*当日のメニューは異なる場合がございます
*メインディッシュは1品当日お選びください
*サイドディッシュは追加で承ります
*お席は120分制です
◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください
◆お好みのメインをお選びください
・アボカド&スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト(ハムまたはスモークサーモン)
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー(+500)
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産夏真鱈のロースト
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・農園野菜のロースト
・ステックフリット(+3,500)
・抹茶フレンチトースト
ご予約可能日
6月13日 ~ 7月26日, 7月28日 ~ 9月4日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
<90分のフリーフロー付き>
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
¥ 16,800
⇒
¥ 15,000
(税サ込)
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【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
<90分のフリーフロー付き>
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
前菜、フルーツ、デザートなど50種類を超えるお好みのサイドディッシュと10種類から選べるメインディッシュ1品が楽しめるSophie’s Weekend Brunch。
関東近郊をはじめ日本各地の小規模農家から仕入れる無農薬野菜やオーガニックなど、こだわり野菜を主役にしたLocal Green Brunchをご提供します。
食べごろに収穫される栄養を蓄えた新鮮な野菜は、サラダや前菜はもちろん、メインディッシュに加わる「農園野菜のロースト」や「農園野菜のスパゲッティ」でも存分に味わうことができます。メインディッシュにはそのほか、江田畜産オールナチュラルビーフのグリル和牛バーガーや新潟県産鬼の宝ポークのグリルなど、品質と職人技へのこだわりを持つ生産者から直接仕入れる上質な食材を使った料理が揃います。
<コース一例>
*ご予約時間につきまして下記からご選択ください
12:00/12:30 または 14:30/15:00
*当日のメニューは異なる場合がございます
*メインディッシュは1品当日お選びください
*サイドディッシュは追加で承ります
*お席は120分制です
◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください
◆お好みのメインをお選びください
・アボカド&スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト(ハムまたはスモークサーモン)
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー(+500)
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産夏真鱈のロースト
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・農園野菜のロースト
・ステックフリット(+3,500)
・抹茶フレンチトースト
ご予約可能日
6月13日 ~ 7月26日, 7月28日 ~ 9月4日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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アフタヌーン
【ソファー席確約】 マンゴーアフタヌーンティー+乾杯シャンパン付き(土日祝限定)
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
選択する
【ソファー席確約】 マンゴーアフタヌーンティー+乾杯シャンパン付き(土日祝限定)
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
<メニュー例>
*ご予約時間につきまして下記からご選択ください(土日祝)
12:00/12:30 または 14:30/15:00
*当日のメニューは異なる場合がございます
*乾杯のシャンパンはノンアルコールでの対応も可能です
*90分間お好みのお飲み物をお楽しみいただけます
*お席は120分制です
◆セイボリー
・天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、東京産柚子胡椒
・鬼の宝ポークのリエットとマンゴー、塩麹
・焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産白味噌
・フォアグラのフラン、マンゴーピューレ、東京産真黒酢
◆スイーツ
・マンゴープリン、ココナッツソース
・マンゴーパイナップルパウンドケーキ
・マンゴーバナナタルト
・マンゴーパッションチョコレートケーキ
・レモングラス&ミントジュレ
・ココナッツムース、パッションソース
◆全粒粉スコーン
・プレーン
クロテッドクリーム、自家製マンゴーパッションジャム
◆ティーセレクション
<紅茶>
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス
<日本茶>
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶
<中国茶>
・鉄観音(烏龍茶)
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル
<ハーブティー>
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント
<季節の紅茶>
・コーヒー
ご予約可能日
5月19日 ~ 8月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【土日祝】 マンゴーアフタヌーンティー
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
¥ 7,500
(税サ込)
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【土日祝】 マンゴーアフタヌーンティー
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
<メニュー例>
*ご予約時間につきまして下記からご選択ください
12:00/12:30 または 14:30/15:00
*当日のメニューは異なる場合がございます
*90分間お好みのお飲み物をお楽しみいただけます
*お席は120分制です
◆セイボリー
・天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、東京産柚子胡椒
・鬼の宝ポークのリエットとマンゴー、塩麹
・焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産白味噌
・フォアグラのフラン、マンゴーピューレ、東京産真黒酢
◆スイーツ
・マンゴープリン、ココナッツソース
・マンゴーパイナップルパウンドケーキ
・マンゴーバナナタルト
・マンゴーパッションチョコレートケーキ
・レモングラス&ミントジュレ
・ココナッツムース、パッションソース
◆全粒粉スコーン
・プレーン
クロテッドクリーム、自家製マンゴーパッションジャム
◆ティーセレクション
<紅茶>
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス
<日本茶>
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶
<中国茶>
・鉄観音(烏龍茶)
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル
<ハーブティー>
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント
<季節の紅茶>
・コーヒー
ご予約可能日
5月15日 ~ 6月11日, 6月13日 ~ 8月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】 マンゴーアフタヌーンティー
<オンライン予約限定>
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
¥ 7,500
⇒
¥ 6,800
(税サ込)
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【平日】 マンゴーアフタヌーンティー
<オンライン予約限定>
トロピカルな香りと色彩が魅力のマンゴーアフタヌーンティーが、Sophie’s Afternoon Teaに初登場。甘く熟したマンゴーを贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、夏のひとときを華やかに彩ります。
マンゴープリン、マンゴーパイナップルパウンドケーキ、マンゴーパッションチョコレートケーキなど6種類のスイーツに加え、マンゴーと相性の良いミントクリームを隠し味にした天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産の真黒酢と瀬戸内オリーブオイルをアクセントにしたフォアグラのフランなど、4種類のセイボリーにもマンゴーを使用。
細部にまでこだわって作り上げたアフタヌーンティーをお楽しみください。
<メニュー例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
*90分間お好みのお飲み物をお楽しみいただけます
*お席は120分制です
◆セイボリー
・天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、東京産柚子胡椒
・鬼の宝ポークのリエットとマンゴー、塩麹
・焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産白味噌
・フォアグラのフラン、マンゴーピューレ、東京産真黒酢
◆スイーツ
・マンゴープリン、ココナッツソース
・マンゴーパイナップルパウンドケーキ
・マンゴーバナナタルト
・マンゴーパッションチョコレートケーキ
・レモングラス&ミントジュレ
・ココナッツムース、パッションソース
◆全粒粉スコーン
・プレーン
クロテッドクリーム、自家製マンゴーパッションジャム
◆ティーセレクション
<紅茶>
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス
<日本茶>
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶
<中国茶>
・鉄観音(烏龍茶)
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル
<ハーブティー>
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント
<季節の紅茶>
・コーヒー
ご予約可能日
5月15日 ~ 6月11日, 6月13日 ~ 8月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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ディナー
お席のみのご予約
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。シェフのクリエイティビティが光るシグネチャーディッシュから、季節ごとに変わる特別なメニューまで、幅広い選択肢をご用意しております。レストランの内装は、モダンでありながらも伝統的な雰囲気を感じさせ、ゆったりとした空間がくつろぎのひとときを演出します。また、厳選されたワインリストも備え、料理との相性を追求したペアリングもお楽しみいただけます。お食事の後は、上質なコーヒーと共にゆったりとおくつろぎいただけるラウンジもご用意しております。素晴らしい料理と心地よいサービスが、銀座の中心で贅沢な時間を演出します。ぜひ、特別な日や大切な人とのひとときに、Sophie at EDITIONをお選びいただき、至福のひと時をお過ごしください。
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お席のみのご予約
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。シェフのクリエイティビティが光るシグネチャーディッシュから、季節ごとに変わる特別なメニューまで、幅広い選択肢をご用意しております。レストランの内装は、モダンでありながらも伝統的な雰囲気を感じさせ、ゆったりとした空間がくつろぎのひとときを演出します。また、厳選されたワインリストも備え、料理との相性を追求したペアリングもお楽しみいただけます。お食事の後は、上質なコーヒーと共にゆったりとおくつろぎいただけるラウンジもご用意しております。素晴らしい料理と心地よいサービスが、銀座の中心で贅沢な時間を演出します。ぜひ、特別な日や大切な人とのひとときに、Sophie at EDITIONをお選びいただき、至福のひと時をお過ごしください。
メニューは当日お選びください。
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
¥ 9,500
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆魚料理
・北海道産平目のヴァプール
◆メイン
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品
ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆メイン
・北海道産平目のヴァプール
または
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 11,400
⇒
¥ 10,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆魚料理
・北海道産平目のヴァプール
◆メイン
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
¥ 9,400
⇒
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク付き
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆メイン
・北海道産平目のヴァプール
または
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 17,500
⇒
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆魚料理
・北海道産平目のヴァプール
◆メイン
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
¥ 15,500
⇒
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付き
<オンライン予約限定>
Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。
<90分のフリーフロー付き>
前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース
下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
<コース一例>
*当日のメニューは異なる場合がございます
◆前菜
・北海道産伝助穴子のベニエ
または
・パテアンクルート
◆スープ
・とうもろこしの冷製スープ(+1,000)
◆メイン
・北海道産平目のヴァプール
または
・ニュージーランド産仔羊のグリル
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)
◆デザート
・桃のムース
または
・マンゴーのシブースト
または
・メロンのヴァシュラン
小菓子
◆コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
6月13日 ~ 9月4日
食事時間
ディナー
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アレルギーや食事制限をお持ちのお客様は事前にお申し付けください。ある場合には、お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせください。内、何名様が該当かも併せてお知らせくださいませ。ない場合はなしとご記入ください。
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既にMarriott Bonvoy™会員様はお手数ではございますが、その他を選択していただき空白欄に会員様番号のご入力をお願いいたします。
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その他
【Marriott Bonvoy®アメリカン・エキスプレス® 提携カード会員様限定】ウェルカムカクテル+4品ディナーコース+4杯ワインペアリングについての質問
お店からのご質問 3
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 4
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 5
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 6
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “北海道” シーフードコース4品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 7
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 8
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 9
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 10
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “北海道” シーフードコース5品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 11
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 12
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン1品についての質問
お店からのご質問 13
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 14
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【シェアリングディナー】 スパークリングフリーフロー+メイン2品についての質問
お店からのご質問 15
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 16
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【シェアリングディナー】 シャンパンフリーフロー+メイン3品についての質問
お店からのご質問 17
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 18
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品についての質問
お店からのご質問 19
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品についての質問
お店からのご質問 20
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 21
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 22
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 23
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 24
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” スープ付き!前菜・メイン・デザートが選べるコース4品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 25
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 26
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ランチ】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 27
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 28
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチについての質問
お店からのご質問 29
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+乾杯シャンパン付きについての質問
お店からのご質問 30
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 31
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ブランチ】 “夏” ローカルグリーンブランチ+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 32
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 33
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ソファー席確約】 マンゴーアフタヌーンティー+乾杯シャンパン付き(土日祝限定)についての質問
お店からのご質問 34
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【土日祝】 マンゴーアフタヌーンティーについての質問
お店からのご質問 35
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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【平日】 マンゴーアフタヌーンティーについての質問
お店からのご質問 36
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*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 37
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品についての質問
お店からのご質問 38
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品についての質問
お店からのご質問 39
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 40
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*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 41
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
ご希望の方は備考欄に内容を記載ください。
また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+乾杯1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 42
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お店からのご質問 43
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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【ディナー】 “夏” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 44
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お店からのご質問 45
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
【ディナー】 “夏” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品+フリーフロー付きについての質問
お店からのご質問 46
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*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
お店からのご質問 47
当日ご用意させていただくデザートにメッセージプレートを添えてご用意させていただきます。
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また別途お料金にてアニバーサリーケーキをご用意もございますのでお気軽にお申し付けください。
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