＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆ウェルカムカクテル

◆本日のアミューズ

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート

◆スープ
・秋茄子のスープ（ヴィーガン）

◆メイン
・鰆のロースト
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

◆アミューズ
・海老とインカの目覚めのクロケット
Ruinart Blanc de Blancs

◆前菜
・鰹のマリネ
Ruinart Blanc de Blancs Magnum

◆魚料理
・北海道産秋鮭のロースト
Ruinart Rose

◆肉料理
・青森県産津軽鴨胸肉のロースト
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010

◆デザート
・林檎のタルトタタン
Ruinart Blanc Singulier Edition 19

◆小菓子

◆コーヒーまたは紅茶

＜メニュー例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊90分間お好みのお飲み物をお楽しみいただけます
＊お席は120分制です

◆本日のウェルカムドリンク

◆セイボリー
・北海道産毛ガニと東京産白味噌のキッシュ
・苺とフォアグラムースのミルフィーユ
・蝦夷鮑とオシェトラキャビアのタルティーヌ、国産レモン
・江田畜産オールナチュラルビーフのローストビーフ、東京産柚子胡椒

◆スイーツ
・紅まどんなのレアチーズケーキ、アーモンドサブレ
・ル・レクチェとミルクのブランマンジェ、青山椒
・苺のタルトレット、マダガスカル産バニラ
・マスカルポーネとエスプレッソのティラミス
・ピスタチオとフランボワースのシュークリーム
・チョコレートとプラリネのムース

◆スペシャル
・ブラックトリュフスコーン
・発酵バターと和三盆のシュトーレン
・パッションフルーツボンボンショコラ
・バニラとラム酒のカヌレ

◆スコーン
・プレーン
クロテッドクリーム、 自家製苺のジャム

◆ティーセレクション
＜紅茶＞
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス

＜日本茶＞
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶

＜中国茶＞
・鉄観音（烏龍茶）
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル

＜ハーブティー＞
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント

＜季節の紅茶＞
・当日ご案内いたします

・コーヒー

＜メニュー例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊90分間お好みのお飲み物をお楽しみいただけます
＊お席は120分制です

◆本日のウェルカムドリンク

◆セイボリー
・北海道産毛ガニと東京産白味噌のキッシュ
・苺とフォアグラムースのミルフィーユ
・蝦夷鮑とオシェトラキャビアのタルティーヌ、国産レモン
・江田畜産オールナチュラルビーフのローストビーフ、東京産柚子胡椒

◆スイーツ
・紅まどんなのレアチーズケーキ、アーモンドサブレ
・ル・レクチェとミルクのブランマンジェ、青山椒
・苺のタルトレット、マダガスカル産バニラ
・マスカルポーネとエスプレッソのティラミス
・ピスタチオとフランボワースのシュークリーム
・チョコレートとプラリネのムース

◆スペシャル
・ブラックトリュフスコーン
・発酵バターと和三盆のシュトーレン
・パッションフルーツボンボンショコラ
・バニラとラム酒のカヌレ

◆スコーン
・プレーン
クロテッドクリーム、 自家製苺のジャム

◆ティーセレクション
＜紅茶＞
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス

＜日本茶＞
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶

＜中国茶＞
・鉄観音（烏龍茶）
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル

＜ハーブティー＞
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント

＜季節の紅茶＞
・当日ご案内いたします

・コーヒー

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆アペタイザー、ペストリーセレクション、デザートはブッフェスタイルにてお楽しみいただけます

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト
・グリル和牛バーガー (+500)
・クリスピーフィシュバーガー
・農園野菜のスパゲッティ
・愛媛県産真鯛のロースト
・森林鶏むね肉の低温調理ともも肉のコンフィ
・農園野菜のロースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆アペタイザー、ペストリーセレクション、デザートはブッフェスタイルにてお楽しみいただけます

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト
・グリル和牛バーガー (+500)
・クリスピーフィシュバーガー
・農園野菜のスパゲッティ
・愛媛県産真鯛のロースト
・森林鶏むね肉の低温調理ともも肉のコンフィ
・農園野菜のロースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆アペタイザー、ペストリーセレクション、デザートはブッフェスタイルにてお楽しみいただけます

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト
・グリル和牛バーガー (+500)
・クリスピーフィシュバーガー
・農園野菜のスパゲッティ
・愛媛県産真鯛のロースト
・森林鶏むね肉の低温調理ともも肉のコンフィ
・農園野菜のロースト

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産毛ガニのエフィロッシェ

◆温前菜
・北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・津軽海峡産甘鯛のうろこ焼き

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・苺のフレジエ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産毛ガニのエフィロッシェ

◆温前菜
・北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・津軽海峡産甘鯛のうろこ焼き

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・苺のフレジエ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産毛ガニのエフィロッシェ

◆温前菜
・北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・津軽海峡産甘鯛のうろこ焼き

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・苺のフレジエ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産毛ガニのエフィロッシェ

◆温前菜
・北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・津軽海峡産甘鯛のうろこ焼き

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・苺のフレジエ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆アペタイザー、ペストリーセレクション、デザートはブッフェスタイルにてお楽しみいただけます

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト
・グリル和牛バーガー (+500)
・クリスピーフィシュバーガー
・農園野菜のスパゲッティ
・愛媛県産真鯛のロースト
・森林鶏むね肉の低温調理ともも肉のコンフィ
・農園野菜のロースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆アペタイザー、ペストリーセレクション、デザートはブッフェスタイルにてお楽しみいただけます

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト
・グリル和牛バーガー (+500)
・クリスピーフィシュバーガー
・農園野菜のスパゲッティ
・愛媛県産真鯛のロースト
・森林鶏むね肉の低温調理ともも肉のコンフィ
・農園野菜のロースト

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜（シェアリングスタイルでお楽しみいただけます）
・宮崎県産鰤のマリネ
・パ北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・北海道産あんこうのフリット

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・エスプレッソのオペラ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜（シェアリングスタイルでお楽しみいただけます）
・宮崎県産鰤のマリネ
・北海道産帆立貝のロースト

◆魚料理
・北海道産あんこうのフリット

◆肉料理
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・エスプレッソのオペラ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊2名様以上でご予約ください
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です

◆前菜
・シャルキュトリーボード
・ニース風サラダ
・ムールマリニエール

◆メイン
＊お好みの物を1つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット

◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト

◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ （4名様から お1人様 ＋￥500）

＜コース一例＞
＊2名様以上でご予約ください
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です

◆前菜
・シャリュキュトリーボード
・ニース風サラダ
・ムールマリニエール

◆メイン
＊お好みの物を2つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット

◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト

◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ （4名様から お1人様＋￥500）

＜コース一例＞
＊2名様以上でご予約ください
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊皆様でお料理をシェアしながらお楽しみいただける内容です

◆前菜
・シャルキュトリーボード
・鮮魚のマリネ
・ムールマリニエール

◆メイン
＊お好みの物を3つお選びください
・北海道産鮮魚のグリル
・ブイヤベース
・新潟県産鬼の宝ポークのグリル
・ステックフリット

◆サイドディッシュ
・季節野菜のロースト

◆デザート
・クレームカラメル
・ストロベリーショートケーキ（4名様から お1人様＋￥500）

＜メニュー例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊お好みのメインをお選びください
＊お席は90分制です
＊ラストオーダーは10:30です

◆卵料理
・エッグベネディクト
・ケージフリーのオーガニックエッグ
お好みのスタイルで提供いたします。
・ベーコン & ポテトハッシュ

◆ローカル
・和朝食
・お粥

◆サンドイッチ
・アボカド & スクランブルエッグ タルティーヌ
・スモークサーモンのベーグル サンドイッチ

◆スイーツ
・抹茶フレンチトースト
・パンケーキまたはワッフル

◆ヘルシー
・ホットオートミール

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・宮崎県産鰤のマリネ
・ニース風サラダ
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・ラザニア
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・ラザニア
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・ラザニア
・愛媛県産真鯛のグリル
・森林鶏もも肉のロースト
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・パテアンクルート

◆スープ
・ローストキャロットスープ

◆魚料理
・北海道産平目のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・苺のヴァシュラン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆魚料理
・北海道産平目のロースト

◆メイン
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆メイン
・北海道産平目のロースト
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆魚料理
・北海道産平目のロースト

◆メイン
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆メイン
・北海道産平目のロースト
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆魚料理
・北海道産平目のロースト

◆メイン
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・北海道産帆立貝のタルタル
・パテアンクルート
・フォアグラテリーヌ（1,500）

◆スープ
・ローストキャロットのスープ（+1,000）

◆メイン
・北海道産平目のロースト
・北海道産蝦夷鹿のグリル
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・苺のヴァシュラン
・タルトシトロン
・抹茶クリームブリュレ

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

メニューは当日お選びください。

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・秋茄子のスープ

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・秋茄子のスープ

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆スープ
・秋茄子のスープ

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・ケージフリーオーガニックエッグと岩手県産白レバーのペースト
または
・ニース風サラダ
または
・フォアグラテリーヌ（+1,500）

◆メイン
・北海道産真鱈のロースト
または
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル（+2,500）

◆デザート
・クレームカラメル
または
・和栗のモンブラン
または
・林檎のタルトタタン

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産真鱈のロースト
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産夏真鱈のロースト
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

＜コース一例＞
＊ご予約時間につきまして下記からご選択ください
　12:00/12:30 または 14:30/15:00
＊当日のメニューは異なる場合がございます
＊メインディッシュは1品当日お選びください
＊サイドディッシュは追加で承ります
＊お席は120分制です

◆コンチネンタルブッフェ
お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともにお楽しみいただけます。
埼玉県の陽子ファームをはじめ、東京、金沢、そして福岡など国産にこだわったバラエティ豊かな野菜をお楽しみください

◆お好みのメインをお選びください
・アボカド＆スクランブルエッグ タルティーヌ
・エッグベネディクト（ハムまたはスモークサーモン）
・農園野菜のスパゲッティ
・グリル和牛バーガー（+500）
・クリスピーフィッシュバーガー
・北海道産夏真鱈のロースト
・森林鶏もも肉のビネガー煮込み
・農園野菜のロースト
・ステックフリット（+3,500）
・抹茶フレンチトースト

◆日本茶を使用したウェルカムドリンク

◆Sophie at EDITIONのシグネチャースイーツ 抹茶フレンチトースト

◆ティーセレクション
※お好みのものを当日1種類お選びください

＜日本茶＞
・煎茶
・ほうじ茶
・抹茶玄米茶

＜紅茶＞
・オーガニック ブレックファースト
・オーガニック ダージリン
・オーガニック アールグレイ
・オーガニック アッサム
・オーガニック ルイボス

＜中国茶＞
・鉄観音（烏龍茶）
・オーガニック ジャスミンパール
・オーガニック プーアル

＜ハーブティー＞
・オーガニック フレンチレモンジンジャー
・オーガニック エジプションカモミール
・オーガニック パシフィックコーストミント

・コーヒー

メニューは当日お選びください。

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・パテアンクルート

◆スープ
・秋茄子のスープ

◆魚料理
・鰆のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・和栗のモンブラン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・フォアグラテリーヌ

◆魚料理
・鰆のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル

◆デザート
・和栗のモンブラン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆魚料理
・鰆のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆メイン
・鰆のロースト
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆魚料理
・鰆のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆メイン
・鰆のロースト
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆魚料理
・鰆のロースト

◆メイン
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶

＜コース一例＞
＊当日のメニューは異なる場合がございます

◆前菜
・鰹のマリネ
または
・パテアンクルート
または
・フォアグラテリーヌ(+1,500)

◆スープ
・秋茄子のスープ(+1,000)

◆メイン
・鰆のロースト
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのビール煮込み
または
・江田畜産オールナチュラルビーフのグリル(+2,500)

◆デザート
・和栗のモンブラン
または
・シャインマスカットクレームダンジュ
または
・林檎のタルトタタン

小菓子

◆コーヒー または 紅茶