▶予約の再確認を、予約前日までにお願いしています。万が一、予約確認の連絡が取れず、電話で連絡も取れない場合はキャンセルと見なす場合がございますので、ご注意ください。
▶返信が必要なご依頼、8名様以上のご予約の際は、レストランまでご連絡ください。
キャンセル料につきましては当日連絡が無い場合100％申し受けます。 連絡なく、ご予約時間より15分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください。
▶お食事の用途（誕生日、接待など）や、食物アレルギーなどをお知らせください。

「銀座炎蔵」で取り扱っている黒毛和牛は、芝浦市場を始め全国から厳選されたものを仕入れたものです。そのため、「シャトーブリアン」や「ざぶとん（霜降りロース）」、さっぱりとした味わいのうでの部分「とうがらし」など、めずらしい稀少部位もご堪能いただけます。また、日本が誇る最高級ブランド牛である神戸牛をはじめ、鮮度の高いホルモンもお楽しみいただけます。焼肉を思う存分ご堪能いただいた後のシメにはクッパや冷麺もおすすめです。

※メニューやプロモーション内容、料金は、予告なしに変更する場合がございますのでご了承ください。