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チャイニーズレストラン 福海楼 / ヒルトン長崎
オールデイダイニング ディバート / ヒルトン長崎
日本料理 瓊鶴海 / ヒルトン長崎
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オールデイダイニング ディバート(テイクアウト) / ヒルトン長崎
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お店からのお知らせ
【 定休日について 】
▶月曜日・火曜日
【 ご予約について 】
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承下さい。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせ下さい。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶ご予約2日前迄のキャンセルは無料、前日のキャンセルはお食事代の50%、当日はお食事代の100%を頂戴する場合がございますので、予めご了承下さい。
▶下記の期間は、ヒルトンオナーズ会員様特典割引の除外期間となっております。予めご了承下さい。
2025年:
3月20日(木)~4月6日(日)、
5月3日(土)~5月6日(火・振)
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
期間限定
ランチ
ディナー
その他
期間限定
オーダービュッフェ - 福 - 【水~金曜日ディナー限定プラン】
御席に限りがございますので、お早めの御予約をおすすめ致します。
好評の「食べ放題プラン」が再登場。
さらに充実したラインアップをお届けするオーダービュッフェ「福」。
前菜からデザートまでの60品の中からお好きな物をお好きなだけ、お楽しみいただける時間制のオーダーブッフェ。注文してから出来立てをお届けする中国料理の食べ放題をどうぞお楽しみくださいませ。
¥ 10,000
(税サ込)
-- 数量 --
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オーダービュッフェ - 福 - 【水~金曜日ディナー限定プラン】
御席に限りがございますので、お早めの御予約をおすすめ致します。
好評の「食べ放題プラン」が再登場。
さらに充実したラインアップをお届けするオーダービュッフェ「福」。
前菜からデザートまでの60品の中からお好きな物をお好きなだけ、お楽しみいただける時間制のオーダーブッフェ。注文してから出来立てをお届けする中国料理の食べ放題をどうぞお楽しみくださいませ。
【5~6月限定プラン】
<スターティングメニュー>
フカヒレ入り蒸しスープ・旬魚の中華刺身
~下記より食べ放題メニュー~
<前菜> 3種
・蒸し鶏の胡麻ソース
・海月の和え物
・冷菜盛り合わせ
<スープ> 3種
・とうもろこしのスープ
・鱶鰭のスープ など
<野菜・豆腐> 3種
・青梗菜と小松菜のガーリック炒め
・トマトと卵の炒め
・四川麻婆豆腐
<海鮮> 12種
・海老のチリソース煮
・海老の中華風天ぷら
・海鮮のXO醬炒め
・蟹爪の揚げ物
・白身魚の葱生姜蒸し など
<点心> 12種
・海老蒸し餃子
・季節の焼売
・小籠包、海鮮春巻
・焼き餃子、水餃子 など
<肉料理> 13種
・鶏肉とカシューナッツ炒め
・鶏肉の唐辛子炒め
・酢豚、長崎角煮
・牛バラ肉の煮込み
・牛肉の黒胡椒炒め
・四川ダック など
<麺・飯> 8種
・担々麺
・チャーシュー麺
・五目炒飯
・蟹とレタスの炒飯 など
<デザート> 6種
・杏仁プリン
・胡麻団子
・台湾かき氷 など
利用条件
●予約可能日:5/8~6/27間の水~金曜日のディナーのみ
●予約人数:2名様より可(7名様以上の御利用の際は、店舗へお問合せください)
●時間:90分制 / 予約締切:前日までの要予約
●限定プランの為、満席の場合は御予約不可となります。
●4~12歳は¥5,000円(税サ込)、3歳以下は無料
提示条件
※こちらのプランにはドリンク代は含まれておりません。別途、注文になります。
※7名様以上御利用の際は、お手数ですがお電話にて直接、店舗へお問合せくださいませ。
ご予約可能日
5月8日 ~ 6月27日
曜日
水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
続きを読む
オーダービュッフェ・キッズ - 福 - 【水~金曜日ディナー限定プラン】
御席に限りがございますので、お早めの御予約をおすすめ致します。
好評の「食べ放題プラン」が再登場。
さらに充実したラインアップをお届けするオーダービュッフェ・キッズ。
前菜からデザートまでの60品の中からお好きな物をお好きなだけ、お楽しみいただける時間制のオーダーブッフェ。注文してから出来立てをお届けする中国料理の食べ放題をどうぞお楽しみくださいませ。
¥ 5,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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3
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オーダービュッフェ・キッズ - 福 - 【水~金曜日ディナー限定プラン】
御席に限りがございますので、お早めの御予約をおすすめ致します。
好評の「食べ放題プラン」が再登場。
さらに充実したラインアップをお届けするオーダービュッフェ・キッズ。
前菜からデザートまでの60品の中からお好きな物をお好きなだけ、お楽しみいただける時間制のオーダーブッフェ。注文してから出来立てをお届けする中国料理の食べ放題をどうぞお楽しみくださいませ。
【5~6月限定キッズプラン】
<スターティングメニュー>
フカヒレ入り蒸しスープ・旬魚の中華刺身
~下記より食べ放題メニュー~
<前菜> 3種
・蒸し鶏の胡麻ソース
・海月の和え物
・冷菜盛り合わせ
<スープ> 3種
・とうもろこしのスープ
・鱶鰭のスープ など
<野菜・豆腐> 3種
・青梗菜と小松菜のガーリック炒め
・トマトと卵の炒め
・四川麻婆豆腐
<海鮮> 12種
・海老のマヨネーズ和え
・海老の中華風天ぷら
・海鮮の香り炒め
・烏賊のケッチャプ炒め
・白身魚の甘酢餡かけ など
<点心> 12種
・海老蒸し餃子
・季節の水餃子
・五目春巻、海鮮春巻
・牛肉のパイ など
<肉料理> 13種
・鶏肉の唐揚げ
・肉団子の煮込み
・酢豚、長崎角煮
・牛バラ肉の煮込み
・牛肉のオイスターソース炒め
・四川ダック など
<麺・飯> 8種
・担々麺
・チャーシュー麺
・五目炒飯
・蟹とレタスの炒飯 など
<デザート> 6種
・杏仁プリン
・胡麻団子
・台湾かき氷 など
利用条件
●予約可能日:5/8~6/27間の水~金曜日のディナーのみ
●時間:90分制 / 予約締切:前日までの要予約
●限定プランの為、満席の場合は御予約不可となります。
●3歳以下は無料
提示条件
※こちらのキッズプランにはドリンク代は含まれておりません。別途、注文になります。
※こちらのプランは4~12歳の方のみとさせて頂きます。
ご予約可能日
5月8日 ~ 6月27日
曜日
水, 木, 金
食事時間
ディナー
続きを読む
至福菜譜 -SHIFUKUSAIFU- 【限定コース】
初夏の優雅な会食を至福の料理で彩る料理長おすすめコース。
繊細な技で仕上げた海鮮、季節の野菜が織りなす絶妙な調和、旨味が豊かな肉料理など、伝統の技と現代的な感性を融合させた一皿一皿をお愉しみくださいませ。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
至福菜譜 -SHIFUKUSAIFU- 【限定コース】
初夏の優雅な会食を至福の料理で彩る料理長おすすめコース。
繊細な技で仕上げた海鮮、季節の野菜が織りなす絶妙な調和、旨味が豊かな肉料理など、伝統の技と現代的な感性を融合させた一皿一皿をお愉しみくださいませ。
【5~6月菜譜】
・ 福海楼特製9種の冷菜
・ フカヒレと海鮮のスープ餃子
・ 和牛と季節野菜の炒め、和牛の煮込み
・ 赤脚海老の香港風仕立て
・ 鮑と乾物の蓮の葉包みおこわ
・ チャイニーズデザート
利用条件
●販売期間:2025年5月1日(木)~6月29日(日)
※ランチタイム・ディナータイムどちらでも予約可
●予約人数:1名様より可(7名様以上の御利用の際は、店舗へお問合せください)
●このプランは事前予約が必要です
提示条件
※7名様以上御利用の際は、お手数ですがお電話にて直接、店舗へお問合せくださいませ。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
至福菜譜 -SHIFUKUSAIFU- 【限定コース】
これまでに皆様より高評価を頂いてきました、コースメニューの品々より、
料理長が厳選した数品を期間限定コースとして皆様へ、お届け致します。
至福のひとときと至高の味わいをお愉しみくださいませ。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
至福菜譜 -SHIFUKUSAIFU- 【限定コース】
これまでに皆様より高評価を頂いてきました、コースメニューの品々より、
料理長が厳選した数品を期間限定コースとして皆様へ、お届け致します。
至福のひとときと至高の味わいをお愉しみくださいませ。
【4月菜譜】
・ 福海楼特製冷菜
・ ロブスターのチリソースオーブン焼き、桂花マヨネーズ和え
・ 和牛ロースと季節野菜の香り炒め
・ 料理長おすすめの長崎県産魚介料理
・ 春野菜の和え麺
・ チャイニーズデザート
利用条件
●販売期間:2025年3月1日(土)~4月30日(水)
●予約人数:1名様より可(7名様以上の御利用の際は、店舗へお問合せください)
●予約締切:2日前までの要予約
※ランチタイム・ディナータイムどちらでも可
提示条件
※7名様以上御利用の際は、お手数ですがお電話にて直接、店舗へお問合せくださいませ。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
歓送迎会プラン【フリードリンク付き】
お世話になった方の門出を祝すひとときや新たな仲間を迎え入れる歓びのひとときを、
思い出深く、お過ごしいただく、期間限定プランをご用意いたしました。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
歓送迎会プラン【フリードリンク付き】
お世話になった方の門出を祝すひとときや新たな仲間を迎え入れる歓びのひとときを、
思い出深く、お過ごしいただく、期間限定プランをご用意いたしました。
【4月限定プラン】
・ 福海楼特製冷菜の盛り合わせ
・ 福海楼 "手包み点心"盛り合わせ※
・ シェフおすすめの海鮮料理※
・ 土鍋仕立ての三杯鶏※ または 中華風クリスピーチキン※
・ 県産魚を使ったおまかせ大皿魚料理※
・ 叉焼入り五目炒飯※
・ デザート盛り合わせ
※印の御料理は、大皿での御提供になります
利用条件
●予約人数:5名様より可(7名様以上の御利用の際は、店舗へお問合せください)
●予約締切:2日前までの要予約
●フリードリンク2時間
提示条件
※7名様以上御利用の際は、お手数ですがお電話にて直接、店舗へお問合せくださいませ。
※こちらのプランと通常コースを併せた御注文は不可とさせて頂きます。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~
続きを読む
ランチ
長崎套餐 -ナガサキ・タオツァン- 【平日ランチタイム限定】
選べる「ちゃんぽん」「皿うどん」が付いた、長崎中華セットメニュー
¥ 3,500
(税サ込)
選択する
長崎套餐 -ナガサキ・タオツァン- 【平日ランチタイム限定】
選べる「ちゃんぽん」「皿うどん」が付いた、長崎中華セットメニュー
【菜譜】
・前菜盛り合わせ
・海老のチリソース煮込み
・本日の点心二種
・長崎ハトシと長崎角煮饅頭
・長崎ちゃんぽん 又は 長崎皿うどん
・デザートの盛り合わせ
ご予約可能日
1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
黄龍 -KOURYU-
福海楼スタンダードランチコース
¥ 4,000
(税サ込)
-- 数量 --
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黄龍 -KOURYU-
福海楼スタンダードランチコース
【3~4月菜譜】
・前菜の盛り合わせ
・アオサと玉子のスープ
・海老のチリソース煮込み
・本日の点心二種
・鶏肉と季節野菜の腐乳蒸し
・中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
西湖 -SEIKO-
四季折々の旬食材を織り交ぜたお薦めランチコース
¥ 5,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
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4
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6
西湖 -SEIKO-
四季折々の旬食材を織り交ぜたお薦めランチコース
【3~4月菜譜】
・前菜の盛り合わせ
・アオサと玉子のスープ
・海鮮と湯葉・青梗菜の炒め
・福海楼 "手包み点心"
・鶏肉とバジルの炒め 土鍋仕立て
・長崎県産魚の揚げ物 香味ソースかけ
・中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
青海湖 -SEIKAIKO-
”ワンランク上”の贅沢ランチコース
¥ 7,000
(税サ込)
-- 数量 --
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青海湖 -SEIKAIKO-
”ワンランク上”の贅沢ランチコース
【3~4月菜譜】
・前菜の盛り合わせ
・鱶鰭(フカヒレ)とアオサのスープ
・海鮮と湯葉・青梗菜の炒め
・福海楼 "手包み点心"
・和牛と季節野菜の甘味噌炒め
・長崎県産魚の揚げ物 香味ソースかけ
・中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
黄龍 -KOURYU-
福海楼スタンダードランチコース
¥ 4,000
(税サ込)
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黄龍 -KOURYU-
福海楼スタンダードランチコース
【5~6月菜譜】
・前菜盛り合わせ
・トマトのサンラータン
・海老のチリソース煮込み
・蒸し点心二種
・肉団子の醬油煮込み
・中華粥 又は 蟹玉餡かけ御飯 又は 蒸し鶏の汁そば
・デザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
西湖 -SEIKO-
定番メニューと厳選食材を織り交ぜたお薦めランチコース
¥ 5,500
(税サ込)
-- 数量 --
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西湖 -SEIKO-
定番メニューと厳選食材を織り交ぜたお薦めランチコース
【5~6月菜譜】
・ 前菜盛り合わせ
・ トマトのサンラータン
・ 海鮮と季節野菜の塩炒め
・ 福海楼点心
・ 豚肉と彩りピーマンの炒め
・ 県産魚のスパイス炒め 金砂仕立て
・ 中華粥 又は 蟹玉餡かけ御飯 又は 蒸し鶏の汁そば
・ デザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
青海湖 -SEIKAIKO-
料理長おすすめの贅沢ランチコース
¥ 7,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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青海湖 -SEIKAIKO-
料理長おすすめの贅沢ランチコース
【5~6月菜譜】
・ 前菜盛り合わせ
・ トマトのサンラータン
・ 海鮮と季節野菜のXO醬炒め
・ 福海楼点心
・ 和牛とパプリカの甘味噌炒め
・ 県産魚のスパイス炒め 金砂仕立て
・ 中華粥 又は 蟹玉餡かけ御飯 又は 蒸し鶏の汁そば
・ デザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
ディナー
楊貴妃 -YOUKIHI-
『福海楼』スタンダードディナーコース
¥ 8,000
(税サ込)
-- 数量 --
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6
楊貴妃 -YOUKIHI-
『福海楼』スタンダードディナーコース
【3~4月菜譜】
・福海楼特製9種の冷菜
・鱶鰭(フカヒレ)と乾物の福建蒸しスープ
・海老のチリソース煮込み
・福海楼 "手包み点心"
・鶏肉とバジルの炒め 土鍋仕立て
・長崎県産魚の葱生姜蒸し
・中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
始皇帝 -SHIKOUTEI-
オリジナルティあふれた一品一品を味わえる珠玉のディナーコース
¥ 13,000
(税サ込)
-- 数量 --
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始皇帝 -SHIKOUTEI-
オリジナルティあふれた一品一品を味わえる珠玉のディナーコース
【3~4月菜譜】
・ 福海楼特製9種の冷菜
・ 鱶鰭(フカヒレ)と乾物の福建蒸しスープ
・ 海鮮三種と生湯葉の炒め
・ 福海楼 "手包み点心"
・ 和牛ロースと季節野菜の中国味噌炒め
・ 長崎県産魚の葱生姜蒸し
・ 中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・ デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
王朝 -OUTYOU-
高級食材に『福海楼』のエッセンスを注いだプレミアムコース
¥ 15,000
(税サ込)
-- 数量 --
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王朝 -OUTYOU-
高級食材に『福海楼』のエッセンスを注いだプレミアムコース
【3~4月菜譜】
・福海楼特製9種の冷菜
・鱶鰭の姿煮込み 上海風
・赤脚海老と帆立の湯引き
・福海楼 "手包み点心"
・和牛ロースと季節野菜の中国味噌炒め
・長崎県産魚と鮑の葱生姜蒸し
・中華粥 又は 干し肉と腸詰の炒飯 又は 蓮の葉包み"おこわ"
・デザート
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
始皇帝 -SHIKOUTEI-
オリジナルティあふれた一品一品を味わえる珠玉のディナーコース
¥ 13,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
始皇帝 -SHIKOUTEI-
オリジナルティあふれた一品一品を味わえる珠玉のディナーコース
【5~6月菜譜】
・福海楼特製9種の冷菜
・フカヒレと乾物入り福建蒸しスープ
・海鮮と季節野菜のXO醬炒め
・福海楼 "手包み点心"
・和牛とパプリカの中国味噌炒め
・県産魚とトマトの煮込み 貴州風
・中華粥 又は 蟹玉餡かけ御飯 又は 蒸し鶏の汁そば
・デザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
王朝 -OUTYOU-
高級食材に『福海楼』のエッセンスを注いだプレミアムコース
¥ 15,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
王朝 -OUTYOU-
高級食材に『福海楼』のエッセンスを注いだプレミアムコース
【5~6月菜譜】
・ 福海楼特製9種の冷菜
・ フカヒレの姿煮込み
・ 赤脚海老と帆立の炒め 金砂仕立て
・ 福海楼 "手包み点心"
・ 豚バラ肉のスパイス焼き、和牛の中国味噌炒め
・ 県産魚介とトマトの煮込み 貴州風
・ 中華粥 又は 蟹玉餡かけ御飯 又は 蒸し鶏の汁そば
・ デザート
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
その他
おこさま中華セットA
¥ 2,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
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4
5
6
おこさま中華セットA
【御予約のみ/当日オーダー不可】
・コーンスープ
・海老のマヨネーズ和え
・揚げ物(ポテトフライ、鶏肉の唐揚げ)
・点心(焼売、焼き餃子)
・ミートボールの甘酢ソース
・五目炒飯
・デザート
利用条件
こちらのコース料理は御予約のみとさせて頂きます。
ご予約可能日
2023年5月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
おこさま中華セットB
¥ 3,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
おこさま中華セットB
【御予約のみ/当日オーダー不可】
・コーンスープ
・海老のマヨネーズ和え
・揚げ物(ポテトフライ、鶏肉の唐揚げ)
・点心(焼売、焼き餃子、蒸し餃子)
・牛フィレの炒め
・五目炒飯
・デザート
利用条件
こちらのコース料理は御予約のみとさせて頂きます。
ご予約可能日
2023年5月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
お席のみの予約
コース料理のみのご提供でございます。
尚、当日のコース御注文の際は、1グループ様メニュー統一にてお願い致します。
選択する
お席のみの予約
コース料理のみのご提供でございます。
尚、当日のコース御注文の際は、1グループ様メニュー統一にてお願い致します。
※単品メニューはございません。ご要望の際はお電話にてお問合せ下さいませ。
◆095(829)5488
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は、
ご人数・該当食品名・出汁やエキスの可否をご予約時にご記入ください。
【 回答例 】 2名 牡蠣アレルギー(オイスターソース可)
アレルギーのない方は、 「 なし 」 とご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
ヒルトンオナーズ会員の方は、ステータスと会員番号(9~10桁)をご入力お願いいたします。
【 回答例 】ゴールド 123456789
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