NAMIKI667 - ハイアット セントリック 銀座 東京を予約する

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　＊お席のご指定はご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
　＊混雑時には2時間のお時間制限を設けさせていただく場合がございます。
　＊店内は全て禁煙席となっております。喫煙は所定の場所にてお願いいたします。
　＊お食事の用途（誕生日、接待など）や食物アレルギーなどございましたら、
　　事前にお知らせください。
　＊WEB限定プランはほかの特典・割引との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
　＊5名様以上のご予約をご希望の際はお電話にてお問い合わせください。
【母の日】 Weekend Brunch Buffet ~Today’s My Cheat Day~+乾杯ルイナール ブラン・ド・ブラン付+カーネーション付
乾杯には、ルイナール ブラン・ド・ブランをご提供。瓶内二次発酵の製法を確立し、世界初のシャンパーニュを造ったメゾン。このブラン・ド・ブランは、口当たりの優しさがありながら、まろやかなコクと旨味をもつ、バランスが絶妙な逸品に仕上げたシャンパン。日頃の感謝を伝える特別な日を迎えるに際し、週末限定で開催している大好評のウィークエンドランチビュッフェを母の日のスペシャルバージョンにアレンジしてお届けいたします。
目玉となるのは、テーブルサービスでご用意する「オマール海老のビスクスープ 菜園仕立て」。
さらに「国産牛ロース ローストビーフ」、「母の日ショートケーキ」など母の日限定で贅沢なメニューを豊富に取り揃えております。
開放感あふれる空間で心ゆくまでお楽しみください。当ビュッフェをご利用いただいた方には、1テーブルに1輪のカーネーションをプレゼントいたします。

※お席は2時間の時間制限を設けさせていただいております。予めご了承下さい。
※お食事・ドリンクは30分前ラストオーダーでございます。
※11時半と13時半の2部制となります。その他のお時間をご予約の場合はお席のお時間が短くなること予めご了承下さい。
【母の日】 Weekend Brunch Buffet ~Today’s My Cheat Day~+乾杯ルイナール ブラン・ド・ブラン付+カーネーション付
¥ 9,800 (税サ込)
■乾杯にはグラスのルイナール ブラン・ド・ブラン付き（お一人様一杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。


【メニュー一例】
※下記のメニュー内容は仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※写真はイメージです。

■COLD DISH
・ミックスグリーンリーフサラダ
・根菜スライス
・モロッコサラダ
・キャベツ、アンチョビ、しらすのサラダ
・シュリンプ、ブロッコリー、アーモンドサラダ
・ビーフジャーキー、水菜、クレソンのサラダ
・春蕪のロースト、フェタチーズ、オレンジ
・紫芋のババロワ
・水ダコ、モッツァレラ、オリーブのピンチョス
・パンチェッタとポテトのエクラゼ　オニオンピューレ
・鴨生ハム、フロマージュブランのタルト　
・平目のカルパッチョ　塩昆布バター
・パテ・ド・カンパーニュ　フォアグラ風味
・シャルキュトリー各種
・チーズ各種
・ナッツ
・ドライフルーツ

■BREAD
・ブレッド各種
・カスクルート
・サーモンサンド

■MAIN DISH
・牛タンのブレゼ　エスパニョルソース
・桃茶豚のロースト　トンナートのムース
・山梨県産　信玄鶏のロースト
・仔羊背肉のロースト
・磯魚のブレゼ　浅利　オリーブ　トマトクリーム
・真鯛のラケ　リゾーニとレモンコンディメント　　

■HOT DISH
・チリコンカン
・ポトフ
・数種の茸のソテー　
・フィッシュ＆チップス　
・タコのフリット
・ライスコロッケ　トリュフ風味
・春蕪のポタージュ
・人参ポタージュ
・ビーフカレー

■PERFORMANCE
・七輪で焼肉
・ビーフラグーのパスタ
・桜海老、春キャベツのアーリオ・オーリオ
・魚介のトマト ラグーパスタ

■KIDS FOOD
・チキンナゲット
・ポテトフライ
・ミニバーガー
・ミニチーズハンバーグ

■DESSERT
・シュークリーム
・コーヒーゼリー
・ショートケーキ
・ティラミス
・タルト
・クッキー
・ムース
・餡バター鯛モナカ
・コンポート
・チーズケーキ
・フルーツ各種
利用条件
※他の特典や割引、各種宿泊パッケージとの併用は致しかねます。
※お席のご指定はご要望に添えない場合もございます。
※テラス席も含め店内は全て禁煙席となっております為、喫煙は所定の場所にてお願い致します。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※都の要請により、ご案内並びにご提供内容が変更となる場合がございます。
提示条件
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ご予約可能日
5月11日
曜日
日
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
2 ~ 4
席のカテゴリ
Dining
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