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【スペシャルランチ会】『春香る至福のフレンチ』
ひと足早い春の訪れを感じるひととき
¥ 4,500
(税サ込)
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【スペシャルランチ会】『春香る至福のフレンチ』
ひと足早い春の訪れを感じるひととき
3月はホテルイタリア軒総料理長が手がける、『春香るの至福のフレンチ』〜春の新潟産魚介と旬を迎える野菜のコラボレーション~です。春の食材を使い、一皿一皿丁寧に作り上げたお料理をご提供いたします。
◆日時/2023年3月26日(日)
◆開宴/12時(開場 11時30分)
◆料金/・一般価格 ¥4,500 ・イタリア倶楽部会員価格 ¥3,825 ・ホテルイタリア軒LINEメンバーズ価格 ¥4,275
※価格は消費税・サービス込み
◆会場/ホテルイタリア軒 2階 ROSA
◆定員/20名
<前日までのご予約制>
〜MENU〜
◆ 山北産水揚げイワシのオイルサーディン
◆ 春キャベツのプレッセ 越乃鶏のローフを詰めて
◆ 春野菜のミネストローネ 佐渡のアカモクと共に
◆ 佐渡沖女蟹とうるいのトマトクリームフェデリーニ
◆ サクラマスの瞬間スモークと白魚のフリット
◆ 金柑のコンポート 越後姫のグラス添え
※料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合がございます
利用条件
詳細はこちら≪
ご予約可能日
2023年3月26日
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