日本料理・鮨<あしび> - 京王プラザホテル多摩

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お店からのお知らせ

▶ご連絡なしにご予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。予約変更やキャンセルの場合、必ず店舗までご連絡ください。
▶アレルギーについてのご相談は、正確な情報を必要とします。必ず事前にお電話でのご連絡をお願い致します。
▶政府による緊急事態宣言を受け、営業時間を短縮し酒類の提供を休止させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程お願い申し上げます。
期間：２０２１年４月２５日（日）より当面の間
▶WEB限定プラン、他の特典・割引との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
▶９名様以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶ベビーカー、車椅子でのご来店の場合、事前にご連絡ください。
▶現在、ディナータイムの営業時間を19:30ラストオーダー／20:00閉店とさせていただいております。
▶個室のご予約の場合はお電話にてご連絡ください。042-374-5932（レストラン予約まで）受付時間9:00～17:00

※写真はイメージです。メニュー内容および料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

　～　4月のお品書き　～

小　鉢　　桜胡麻豆腐　山葵　クコの実　醤油餡
小　付　　もずく酢　サーモンと豆苗のオリーブオイル和え
焼　物　　太刀魚山椒焼き　二色玉子　昆布有馬煮
揚　物　　蟹蒲鉾黄身揚げ　青菜衣揚げ　桜塩
造　り　　一種盛り　妻物　山葵
蒸　物　　茶碗蒸し　柚子
煮　物　　新じゃがとキャベルのトマト煮　ブロッコリー
食　事　　鶏そぼろ御飯　錦糸玉子　香の物
椀　物　　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　　牛乳羹苺ソース掛け　黒豆　セルフィーユ

　～　5月のお品書き　～
・小　鉢　　胡麻豆腐　山葵　菊花　醤油餡
・小　付　　鶏と胡瓜の香味和え　パプリカ　糸賀喜
・口取り　　じゅんさい　はじき豆／鰆山椒焼き／蟹真丈黄身焼き
　　　　　　太刀魚アーモンド揚げ　青唐／杏シロップ漬け／昆布有馬煮
・造　り　　一種盛り　妻物
・蒸し物　　茶碗蒸し　柚子
・煮　物　　南瓜饅頭　海老旨煮　スナップエンドウ　銀餡
・食　事　　鮭御飯　錦糸玉子　海苔　胡麻　香の物
・椀　物　　合わせ味噌仕立て　粉山椒
・水菓子　　季節のフルーツ　甘味添え

※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

　～　4月のお品書き　～

小　鉢　　桜胡麻豆腐　山葵　クコの実　醤油餡
小　付　　もずく酢
　　　　　　サーモンと豆苗のオリーブオイル和え
焼　物　　太刀魚山椒焼き　二色玉子　昆布有馬煮
揚　物　　蟹蒲鉾黄身揚げ　青菜衣揚げ　桜塩
造　り　　一種盛り　妻物　山葵
蒸し物　　茶碗蒸し　柚子
煮　物　　新じゃがとキャベツのトマト煮　ブロッコリー
食　事　　にぎり鮨
椀　物　　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　　牛乳羹苺ソース掛け　黒豆　セルフィーユ

　～　5月のお品書き　～

・小　鉢　　胡麻豆腐　山葵　菊花　醤油餡
・小　付　　鶏と胡瓜の香味和え　パプリカ　糸賀喜
・口取り　　じゅんさい　はじき豆／鰆山椒焼き／蟹真丈黄身焼き
　　　　　　太刀魚アーモンド揚げ　青唐／杏シロップ漬け／昆布有馬煮
・造　り　　一種盛り　妻物
・蒸し物　　茶碗蒸し　柚子
・煮　物　　南瓜饅頭　海老旨煮　スナップエンドウ　銀餡
・食　事　　にぎり寿司
・椀　物　　合わせ味噌仕立て　粉山椒
・水菓子　　季節のフルーツ　甘味添え

※お品書きは月替わりとなります。
※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。
※シニア優待をご利用の場合は、他の割引・優待との併用は出来ません。

～　お品書き　～

・先　付　　胡麻豆腐小倉醤油餡掛け　溶き山葵
・一の膳　　造り二種盛り　妻物／クレソンの雲丹和え
・二の膳　　豚バラ八幡巻き／蛍烏賊／粽麩
　　　　　　　いさきの塩焼き／蚕豆塩茹で／海老とオクラのゼリー寄せ
　　　　　　　御飯物二種／鰹つみれ煮　刻み葱
・食　事　　温きしめん
　　　　　　（きくらげ　薄揚げ　ぜんまい　葱）
・水菓子　　キウイとオレンジのヨーグルト掛け　ミント

※写真は当月コースのイメージとなります。

～　お品書き　～
・先　付　　アボカド　海老　帆立のコンソメジュレ掛け　セルフィーユ
・前　菜　　蚕豆塩茹で／姫さざえ磯煮　ぼんぼり
　　　　　　　甘海老酒盗和え　花山椒
・吸　物　　若布真丈湯葉巻き　貝割れ　しめじ　柚子
・造　り　　五種盛り　妻物　山葵
・焼　物　　鱸の木の芽焼き
・煮　物　　河豚饅頭野菜餡掛け
　　　　　　（きくらげ　人参　絹さや　榎茸）
・揚　物　　太刀魚竜眼揚げ　青唐　もみじ卸し　揚汁
・食　事　　牛蒡と豚肉の炊き込みご飯　刻み朝鮮人参　香の物
・椀　物　　合わせ味噌仕立て
・水果子　　メロン　オレンジ　ミント

※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。

～　お品書き　～
先　付　　アボカド　海老　帆立のコンソメジュレ掛け　セルフィーユ
　　　　　　蚕豆塩茹で
　　　　　　姫さざえ磯煮　ぼんぼり
造　り　　二種盛り　妻物　山葵
焼　物　　鱸の木の芽焼き
煮　物　　河豚饅頭野菜餡掛け
　　　　　　（きくらげ　人参　絹さや　榎茸）
揚　物　　太刀魚竜眼揚げ　青唐　もみじ卸し　揚汁
食　事　　牛蒡と豚肉の炊き込みご飯　刻み朝鮮人参　香の物
椀　物　　合わせ味噌仕立て
水果子　　メロン　オレンジ　ミント

※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。

～　お品書き　～
※小会席「菖蒲」のお食事をにぎり鮨にした会席です。

～　お品書き　～
～　お品書き　～
先　付　　アボカド　海老　帆立のコンソメジュレ掛け　セルフィーユ
　　　　　　蚕豆塩茹で
　　　　　　姫さざえ磯煮　ぼんぼり
造　り　　二種盛り　妻物　山葵
焼　物　　鱸の木の芽焼き
煮　物　　河豚饅頭野菜餡掛け
　　　　　　（きくらげ　人参　絹さや　榎茸）
揚　物　　太刀魚竜眼揚げ　青唐　もみじ卸し　揚汁
食　事　　にぎり鮨
椀　物　　合わせ味噌仕立て
水果子　　メロン　オレンジ　ミント

※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。