Book at Ashibi - 京王プラザホテル多摩

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60 years and over
12 years and under
5 years and under
［月替わり御膳］ 豊後フェア「豊後御膳」
2月　豊後フェア「豊後御膳」
［月替わり御膳］ 豊後フェア「豊後御膳」
¥ 5,900 (Svc & Tax Incl.)
～　お品書き　～
先　付 おおいた和牛にぎり、別府ちりめん卸し和え
小　付 どんこ白和え　くこの実
御造り かぼす鰤　鮪　妻物
焼　物 鰆香り焼　薩摩芋　揚げ牛蒡　芹
煮　物 がめ煮～鹿肉腸詰入り～
蒸し物 茶碗蒸し　キヌア　柚子
揚　物 鶏天　筍土佐衣揚げ　ズッキーニ　かぼす
御食事 おおいた和牛と湯葉あんかけ御飯　香の物
椀　物 合せ味噌仕立ての御椀
水菓子 石垣もちかぼすゼリー
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※写真はイメージです
※天候等により、使用食材や器が変更となる場合がございます。
Valid Dates
Feb 01 ~ Feb 29
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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［月替わり会席］豊後フェア「会席・とよの国」
2月 フェア「会席・とよの国」
［月替わり会席］豊後フェア「会席・とよの国」
¥ 7,900 (Svc & Tax Incl.)
～　お品書き　～
先　付 関鯵にぎりすし
どんこ白和え　くこの実
蟹と芹みぞれかけ　なめこ
汁　物 だんご汁
大根　人参　牛蒡　こんにゃく
御造り かぼす鰤重ね　ポン酢ジュレ　茗荷　分葱　花穂　入り胡麻
焼　肴 おおいた和牛陶板焼　焼野菜
蒸し物 すっぽん茶碗蒸し　芽葱　パプリカ
揚　物 鶏サフラン衣揚げ　生野菜　かぼすドレッシング
御食事 佐伯胡麻だしうどん～あごだしをかけて～
水菓子 果物シロップ漬け、かぼすジュレ


※写真はイメージです。
※天候等により、料理内容・器等が変更となる場合がございます。
Valid Dates
Feb 01 ~ Feb 29
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~ 8
Service Category
テーブル席
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雛御膳（2～3月）
雛御膳（2～3月）
¥ 3,000 (Svc & Tax Incl.)
～ お品書き ～

お雛様　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
お内裏様　茸と豆苗の香り和え　煎り胡麻
盛　り　　青豆寄せ　胡桃　蜂蜜
　　　　　鶏トマト煮　花山椒
　　　　　鰆木の芽味噌焼き　桜蓮根
　　　　　三色羹
　　　　　海老高野博多　梅麩　プチヴェール
　　　　　海老五色あられ揚げ　たらの芽天麩羅　レモン
御造り　　一種盛り　妻物色々
蒸　物　　茶碗蒸し　キヌア　モッツアレラチーズ
御食事　　ばらちらし　～錦糸玉子　蟹　いくら　でんぶ　胡瓜　海苔　干瓢～
椀　物　　生海苔真丈　筍　三つ葉
水菓子　　苺ぷりん　クリーム　大納言　セルフィーユ


※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。
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平日特典：13：00以降のご来店のご利用でコーヒーサービス
Valid Dates
Feb 01 ~ Mar 31
Meals
Lunch
Order Limit
~ 8
Service Category
テーブル席
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桃華御膳（2～3月）
ひな飾りに見立てた愛らしい御膳で、ひなまつりのご会食はいかがですか。
鮮やかな彩りと味わいで、ひと足早い春を感じてください。
桃華御膳（2～3月）
¥ 4,100 (Svc & Tax Incl.)
～ お品書き ～

お雛様　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
お内裏様　茸と豆苗の香り和え　煎り胡麻
盛　り　　青豆寄せ　胡桃　蜂蜜
　　　　　鶏トマト煮　花山椒
　　　　　鰆木の芽味噌焼き　桜蓮根
　　　　　三色羹
　　　　　海老高野博多　梅麩　プチヴェール
　　　　　海老五色あられ揚げ　たらの芽天麩羅　レモン
御造り　　一種盛り　妻物色々
蒸　物　　茶碗蒸し　キヌア　モッツアレラチーズ
御食事　　にぎり鮨
椀　物　　生海苔真丈　筍　三つ葉
水菓子　　苺ぷりん　クリーム　大納言　セルフィーユ
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【シニア優待】60歳以上のお客様は500円引き
　※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Feb 01 ~ Mar 31
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 8
Service Category
テーブル席
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ネット予約限定販売★平日限定【レディースランチ】
人気の雛御膳を女性限定でお得にご利用頂けます★食後にコーヒー付き
ネット予約限定販売★平日限定【レディースランチ】
¥ 2,500 (Svc & Tax Incl.)
～ お品書き ～

お雛様　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
お内裏様　茸と豆苗の香り和え　煎り胡麻
盛　り　　青豆寄せ　胡桃　蜂蜜
　　　　　鶏トマト煮　花山椒
　　　　　鰆木の芽味噌焼き　桜蓮根
　　　　　三色羹
　　　　　海老高野博多　梅麩　プチヴェール
　　　　　海老五色あられ揚げ　たらの芽天麩羅　レモン
御造り　　一種盛り　妻物色々
蒸　物　　茶碗蒸し　キヌア　モッツアレラチーズ
御食事　　ばらちらし　～錦糸玉子　蟹　いくら　でんぶ　胡瓜　海苔　干瓢～
椀　物　　生海苔真丈　筍　三つ葉
水菓子　　苺ぷりん　クリーム　大納言　セルフィーユ
　　　　　コーヒー

※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。
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※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Feb 01 ~ Mar 31
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Order Limit
~ 8
Service Category
テーブル席
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ネット予約限定販売★【贅沢鮨セット】
人気の特上鮨を御膳スタイルにてご用意致しました★
ネット予約限定販売★【贅沢鮨セット】
¥ 4,300 (Svc & Tax Incl.)
先付／茶碗蒸し／御椀／水菓子付き
※写真はイメージです
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます
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※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Feb 01 ~ Mar 31
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 8
Service Category
テーブル席
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満天小箱
満天小箱
¥ 2,100 (Svc & Tax Incl.)
◆小鉢（胡麻豆腐・トマト羹）　
◆御造り（一種盛り）　
◆焼物（鰆粕漬け焼）　
◆鉢肴（玉子焼き）　
◆煮物（高野豆腐　海老そぼろ餡）　
◆揚物（白身魚あられ揚げ）　
◆酢物（もずく酢）　　
◆御食事（牛そぼろ御飯）　
◆椀物（清まし仕立て）　
◆水菓子（きな粉羊羹）

※写真はイメージです
※お品書きは月替わりとなります
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
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［おすすめランチ］花御膳
［おすすめランチ］花御膳
¥ 3,000 (Svc & Tax Incl.)
～　1月お品書き　～
小　鉢　豆苗と北海道産鰊香り和え
小　付　小松菜と数の子浸し
　　　　　糸賀喜
口取り　カラス鰈味噌漬け焼き
　　　　海老アーモンド揚げ
　　　　熨斗鶏レーズン
　　　　筍土佐煮
　　　　蒟蒻田楽
　　　　柿なます
　　　　桜蓮根酢漬け
御造り　一種盛り　妻物色々
蒸　物　茶碗蒸し　キヌア　柚子
煮　物　合鴨信田巻　里芋　
　　　　高野豆腐　梅麩　
　　　　ブロッコリー
御食事　五穀と青菜御飯　香の物
御　椀　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　アールグレーぷりん　
　　　　クリーム　黒豆

※写真はイメージです。
※季節・天候により料理内容や器が変更となる場合がございます。
Valid Dates
Jan 06 ~ Jan 31
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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【おすすめメニュー】 あしび御膳
【シニア優待】60歳以上のお客様は500円引き
【おすすめメニュー】 あしび御膳
¥ 4,100 (Svc & Tax Incl.)
詳細はこちらから
～　2月お品書き　～
先　付　ふくしゅうまい　醤油餡　卸し生姜
　　　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
　　　　玉子焼き　卸し　佐賀海苔
御造り　二種盛り　妻物色々
焼　肴　銀鱈味噌漬け焼　野菜寿司　花餅
蒸　物　茶碗蒸し　キヌア　柚子
煮　物　鰤大根　梅麩　菜の花
揚　物　海老五色あられ揚げ　たらの芽　レモン　
　　　　まふぐ立田揚げ　酒盗ライスコロッケ
御食事　青菜御飯　香の物
椀　物　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　蓬羊羹　苺　クリーム

～　3月お品書き　～
先　付　鹿尾菜と鮭の白和え
　　　　菜の花とうるいの浸し　独活　桜海老
　　　　玉子焼き　卸し　佐賀海苔
造　り　二種盛り　妻物色々
焼　肴　銀鱈味噌漬け焼　野菜寿司　三色団子
蒸し物　茶碗蒸し　ニヌア　柚子
煮　物　鰤大根　梅麩　ブロッコリー
揚　物　めばるアーモンド揚げ　青唐　レモン　塩
　　　　まふぐ立田揚げ
　　　　酒盗ライスコロッケ
食　事　牛そぼろ御飯　香の物
椀　物　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　和三盆ぷりん　小倉あん　きな粉　セルフィーユ

※お品書きは月替わりとなります。
※写真はイメージです。
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※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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鮨の季節御膳
鮨の季節御膳
¥ 4,100 (Svc & Tax Incl.)
～　1月お品書き　～
小　鉢　豆苗と北海道産鰊香り和え
小　付　小松菜と数の子浸し
　　　　　糸賀喜
口取り　カラス鰈味噌漬け焼き
　　　　海老アーモンド揚げ
　　　　熨斗鶏レーズン
　　　　筍土佐煮
　　　　蒟蒻田楽
　　　　柿なます
　　　　桜蓮根酢漬け
御造り　一種盛り　妻物色々
蒸　物　茶碗蒸し　キヌア　柚子
煮　物　合鴨信田巻　里芋　
　　　　高野豆腐　梅麩　
　　　　ブロッコリー
御食事　にぎり鮨
御　椀　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　アールグレーぷりん　
　　　　クリーム　黒豆

※お品書きは月替わりとなります。
※写真はイメージです。
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【シニア優待】60歳以上のお客様は500円引き
　※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Jan 06 ~ Jan 31
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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鮨の松花堂
【シニア優待】60歳以上のお客様は500円引き
※お品書きは月替わりとなります
鮨の松花堂
¥ 5,000 (Svc & Tax Incl.)
詳細はこちらから
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※他の割引・優待との併用は出来ません
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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鮨会席
鮨会席
¥ 10,200 (Svc & Tax Incl.)
～　2月お品書き　～
先　付　芹のお浸し　糸賀喜
　　　　別府ちりめん卸し和え
　　　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
吸　物　生海苔真丈　菜の花　板蕨　とろろ昆布　口、柚子
御造り　三種盛り合わせ　妻物色々
焼　物　真名鰹粕漬け焼　叩き太閣牛蒡　金柑蜜煮
蒸　物　海鮮茶碗蒸し　雲丹　鮑　いくら　銀餡
揚　物　まふぐ立田揚げと野菜の天麩羅　卸し　汁
御食事　にぎり鮨
留　椀　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　蓬羊羹　苺　クリーム

～　3月お品書き　～
前　菜　牛肉八幡巻き
　　　　うるいの浸し　独活　桜海老
　　　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
吸　物　合鴨団子　菜の花　板蕨　とろろ昆布　口、柚子
造　り　三種盛り合わせ　妻物色々　山葵
焼　物　真名鰹粕漬け焼　叩き牛蒡
蒸し物　海鮮茶碗蒸し　雲丹　鮑　いくら　銀餡
揚　物　白身魚アーモンド揚げと野菜の天麩羅　卸し　汁
食　事　にぎり鮨
止　椀　合わせ味噌仕立て　粉山椒
水菓子　果物シロップ漬け　柑橘ジュレ　ミント


※写真はイメージです。
※内容は月替わりとなります。
※季節や天候により、料理内容・器等が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~ 8
Service Category
テーブル席
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会席「やまと」
会席「やまと」
¥ 13,000 (Svc & Tax Incl.)
～　2月お品書き　～
先　付　別府ちりめん卸し和え
　　　　関鯵にぎり
　　　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
　　　　鶏サフラン衣揚げ
　　　　たらの芽天麩羅
椀　物　生海苔真丈　菜の花　板蕨　とろろ昆布　口、柚子
御造り　三種盛り合わせ　妻物色々
焼　物　真名鰹粕漬け焼　叩き太閣牛蒡　金柑蜜煮
中　皿　牛フィレ香り焼き　焼野菜
蒸　物　活鮑磯蒸し　おこげ　佐賀海苔餡
煮　物　鰤大根　梅麩　ブロッコリー
御食事　十三湖しじみそうめん　薬味　汁
水菓子　季節の果物

～　3月お品書き　～
前　菜　うるいの浸し　独活　桜海老　／　花咲蟹つみれ
　　　　八幡巻き　／　青豆寄せ　胡桃　蜂蜜
　　　　鹿尾菜と鮭の白和え　くこの実
　　　　めばるクラッカー揚げ　／　杏子チーズ
椀　物　合鴨団子　菜の花　板蕨　とろろ昆布　口、柚子
造　り　三種盛り合わせ　妻物色々　山葵
焼　物　真名鰹粕漬け焼　叩き牛蒡
中　皿　牛フレ香り焼き　焼き野菜
蒸し物　活鮑磯蒸し　お焦げ　佐賀海苔餡
煮　物　白魚巻繊桜葉包み蒸し
　　　　海老芋　蕗信田巻　桜麩　プチヴェール
食　事　しらす明太子御飯～あごだしをかけて～　香の物
水菓子　果物シロップ漬け　柑橘ジュレ　ミント

※写真はイメージです。
※内容は月替わりとなります。
※季節や天候により、料理内容・器等が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~ 8
Service Category
テーブル席
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国産うなぎ御膳
国産うなぎ御膳
¥ 6,800 (Svc & Tax Incl.)
詳細はこちらから
How to Redeem
※調理に30分ほどお時間を頂戴いたします。
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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国産うなぎ蒲焼重　
国産うなぎ蒲焼重　
¥ 5,800 (Svc & Tax Incl.)
詳細はこちらから
How to Redeem
※調理に30分ほどお時間を頂戴いたします。
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Service Category
テーブル席
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お子様膳「宝箱」
お子様膳「宝箱」
¥ 3,050 (Tax Incl.)
口取り／お造り／茶碗蒸し／ハンバーグ／エビフライ・唐揚げ／煮物／御飯／御椀／フルーツ
Valid Dates
Jan 06 ~
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お子様 すしセット
お子様 すしセット
¥ 1,250 (Tax Incl.)
Valid Dates
Jan 06 ~
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お子様 洋風セット
お子様 洋風セット
¥ 1,250 (Tax Incl.)
Valid Dates
Jan 06 ~
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テーブル席のご予約
テーブル席のご予約
メニューは当日お選びいただけます。
メニュープラン等お決まりの場合はメニュー数量等ご要望欄にご記入ください。
詳細はこちらから
Valid Dates
Jan 04 ~
Service Category
テーブル席
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お鮨カウンター席のご予約
お鮨おまかせメニューのみです。
お鮨カウンター席のご予約
詳細はこちらから
Valid Dates
Jan 06 ~
Service Category
カウンター席
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［春の味覚］ お花見御膳
3月　春の味だより
　　　　「お花見御膳」
［春の味覚］ お花見御膳
¥ 5,900 (Svc & Tax Incl.)
先　付　　菜の花とうるいの浸し
一の重　　青豆豆腐　鰆蕗味噌焼　牛肉八幡巻　花咲蟹つみれ
　　　　　めばるクラッカー揚げ　杏子チーズ　黒豆黒糖煮　三色団子
二の重　　白魚巻繊桜葉包み蒸し
　　　　　海老芋、蕗信田巻、桜麩、プチヴェール
御造り　　二種盛り
蒸し鉢　　茶碗蒸し　キヌア　銀餡
御食事　　鯛茶漬け　香の物
水菓子　　和三盆ぷりん　蓬白玉　小倉あん

※写真は当月コースのイメージとなります。
Valid Dates
Mar 01 ~ Mar 31
Meals
Lunch, Dinner
Service Category
テーブル席
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［春の味覚］ 会席「春錦」～はるにしき～
4月　春の味覚
　　　　会席「春風」
　
［春の味覚］ 会席「春錦」～はるにしき～
¥ 7,900 (Svc & Tax Incl.)
先　付　　平貝磯辺和え
　　　　　クレソン　独活　佐賀海苔　豆苗　パプリカ
椀　物　　合鴨つみれ仕立て
　　　　　桜葉　桜花　口、胡椒
御造り　　二種盛り
焼　物　　桜鱒木の芽ソース焼
　　　　　うるい　菜の花　筍　花弁野菜
煮　物　　飯蛸旨煮　蕗信田巻　海老芋　太閤牛蒡旨煮　青豆
食　事　　細魚と山菜天婦羅そば（冷）
水菓子　　日向夏　苺　蓬白玉　小倉あん

※写真は当月コースのイメージとなります。
Valid Dates
Mar 01 ~ Mar 31
Meals
Lunch, Dinner
Service Category
テーブル席
Read More

Requests

If you have a child/children under 12 years old, please write his/her age.
Please let us know if your party includes children who require a high chair. Please note that high chairs are subject to availability.
To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions.

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