Mercer Brunch Ginza Terrace

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お店からのお知らせ

◆当日のご予約はお手数ですが店舗までご連絡ください。
◆10名を超えるご予約については店舗まで直接ご連絡ください。
◆お席のご利用時間はランチタイム2時間制、ディナータイム2時間半制とさせていただきます。
◆お食事の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
◆お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆メッセージなどございましたらご記入ください。Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

★人数様に合わせた様々なタイプのテラス席でご案内します
　ゆったりとしたソファーで楽しんでいただけます。
★乾杯のスパークリングと肉イタリアンのシェアコースを存分に
　お召し上がりください！！
～コース内容（全7品）～
★お肉の前菜盛合わせ
★ブラックアンガスの焼きタルタル
★黒トリュフのナチュラルグリーンサラダ
★サーモンのクリーム煮込み
★フォアグラフレンチトースト
★牛ラグーの焦がしトマトソース　リガトーニ
★国産和牛のイチボのステーキ

★乾杯スパークリング

◆バースデーショートケーキご用意できます。
料金￥1500　2名 (SS)
　　￥1800　3～4名(S)
　　￥2500　5名 (M)
　　￥3800　6名～ (L)

※コース当日対応可能（お電話にてお問合せください）
※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

ご用意致しますお席はテラス席でございます（店外）
先着順となります事ご了承お願い致します。
雨天時には店内でご案内となる場合がございますので
ご了承下さい。
※冬季は店内でご案内しておりますので是非ご利用ください。
・バースデーケーキのご予約は2日前までにお願い致します。
・お席の滞在時間は2.5Hでのご案内となります。
・ご予約のキャンセルと人数様のご変更は前日までにお願い致します。

～コース内容（全６品）～
★前菜盛り合わせ３種
・チキンのカルパッチョ
・カラフルトマトのバルサミコマリネ
・生ハム(プロシュート&チョリソーサラミ)
★生ハムのシーザーサラダ　トリュフポーチドエッグドレッシング
★サーモンとホウレンソウのクリーム煮込み
★フォアグラフレンチトースト
★牛ラグーの焦がしトマトソース　リガトーニ
★琉球あぐー豚肩ロースのグリル黒トリュフ塩

～ドリンクメニュー～
・生ビール
・スパークリングワイン
・スパークリングカクテル各種
・ハイボール
・ウーロンハイ
・赤／白ワイン
・ソフトドリンク各種

＋￥500でスタンダードカクテル追加可能！！

・バースデーショートケーキご用意できます。
　料金￥1500　2名　　(SS size)
　　　￥1800　3～4名 (S size)
　　　￥2500　5名 (M size)
　　　￥3800　6名～ (L size)

※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

・バースデーケーキのご注文は2日前までにお願い致します。
・ご利用時間はフリードリンク２H（お席の滞在時間は2.5H）でのご案内となります。
・ご予約のキャンセルと人数様のご変更は前日までにお願い致します。
・８名様以上でのご予約は直接店舗にお問合せ下さいませ。
※テラス席ご希望の方は別途テラスチャージが1500円(おひとり様)
　頂戴しております。
　ご了承の上ご希望頂きますようお願い致します。

ゆったりと寛げる大きなソファ―と開放感のある
自慢のバルコニーテラスで素敵な時間をお過ごし下さい。
お席のみのご予約ですのでお食事は当日メニューからお選びくださいませ。

・バースデーショートケーキご用意できます。
　料金￥1500　2名　　(SS size)
　　　￥1800　3～4名 (S size)
　　　￥2500　5名 (M size)
　　　￥3800　6名～ (L size)

※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

落ち着いた雰囲気のラウンジエリアや広々としたダイニングエリア
当店の代名詞でもあるテラスエリアなど
様々なシーンに対応した多様な座席をご用意しております。
お食事内容は当日お選びくださいませ。

・バースデーショートケーキご用意できます。
　料金￥1500　2名　　(SS size)
　　　￥1800　3～4名 (S size)
　　　￥2500　5名 (M size)
　　　￥3800　6名～ (L size)

※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

・席の滞在時間は、２時間３０分です。あらかじめご了承ください。
・席の指定は承っておりません。ご希望あればお知らせください。
・人数および時間変更・キャンセルの場合、必ず事前にご連絡下さい。
・連絡なし、ご予約から30分以上経過している場合、キャンセル扱いになります。
・テラス席ご希望のお客様はおひとり様￥1,500テラスチャージを頂戴しております
　何卒ご了承お願い致します。
・カフェ利用でのご予約は承れませんのでご了承ください。

前菜
・プラータのカプレーゼ
　~トマトのジュースと
　　グレープフルーツの香り~
・マグロのタリアータ　
　~グリル野菜添え~
・ウニクリームフレンチトースト
　
パスタ
・フォアグラとフォンドボークリーム
　 ”フェットチーネ”　~イチジクのポートワイン煮~

メインデッシュ
・サーフ&ターフ
　~ココナッツアメリケーヌとトリュフソース~

・クレームダンジュ&カフェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

4名様以上でのご予約も承れますので
お電話でお問合せ下さいませ。
ご利用時間は完全2時間制でございますので、
余裕をもってご来店頂けますよう
お願い致します。
キャンセルは2日前までにご連絡を
お願い申し上げます。
・前日キャンセルは当日予算の80％
・当日キャンセルは当日予算の100％
のキャンセル料を頂戴いたしますのでご了承下さい。
※別途サービス料１０%がかかります。
ご予約はお電話にて承りますので
宜しくお願い致します。

銀座中央通りに唯一の開放的なオープンテラスが確約となり、
モエ・シャンドンのフリーフローを当店人気のブランチメニューと
一緒にお楽しみ頂ける
贅沢なブランチタイム限定の特別なプランです。
オフィシャルサイトからのみWEB予約が可能です。

★ブランチメニュー１品+フリードリンク
・ドリンク内容
　モエシャンドン
　シャンパンカクテル各種
　ソフトドリンク各種
※ご利用可能席時間２時間制【ドリンク１時間３０分】

ブランチメニュー一覧（下記から１つお選び頂けます）
ブリオッシュフレンチトースト２枚付き

A・ノルディックサーモンのマリネ+スクランブル又は目玉焼き
B・サーモンのグリル+スクランブル又は目玉焼き
C・大山鶏のグリル+スクランブル又は目玉焼き
D・サーロインステーキ+スクランブル又は目玉焼き
E・サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ　ディルソース
F・Staub鍋挽き肉とナスのトマト煮込み
G・Staub鍋サーモンとほうれん草のクリーム煮込み
H・自家製ソーセージとポーチドエッグカポナータ添え
I ・8種の野菜と豚コンフィのギャザリングサラダ

・バースデーショートケーキご用意できます。
　料金￥1500　2名　　(SS size)
　　　￥1800　3～4名 (S size)
　　　￥2500　5名 (M size)
　　　￥3800　6名～ (L size)

※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

※バースデーケーキのご注文は2日前までにお願い致します。
※ご利用時間はフリードリンク1.5H（お席の滞在時間は2H）でお願い致します。
※ご予約のキャンセルと人数様のご変更は前日までにお願い致します。
※当日のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴いたしますので
ご了承お願い致します。
※８名様以上でのご予約は直接店舗にお問合せ下さいませ。　
※ご利用時間はご予約頂いたお時間から2時間となりますので
時間変更等は必ずご連絡お願い致します。
※天候によってテラス席でご案内ができない場合がございます
その際は店内のお席にてご案内をさせていただきます事ご理解お願い致します。

銀座中央通りに唯一の開放的なオープンテラスで
モエ・シャンドンのフリーフローを当店人気のブランチメニューと
一緒にお楽しみ頂ける
贅沢なブランチタイム限定の特別なプランです。

★ブランチメニュー１品+フリードリンク
・ドリンク内容
　モエシャンドン
　シャンパンカクテル各種
　ソフトドリンク各種
※ご利用可能席時間２時間制【ドリンク１時間３０分】

ブランチメニュー一覧（下記から１つお選び頂けます）
ブリオッシュフレンチトースト２枚付き

A・ノルディックサーモンのマリネ+スクランブル又は目玉焼き
B・サーモンのグリル+スクランブル又は目玉焼き
C・大山鶏のグリル+スクランブル又は目玉焼き
D・サーロインステーキ+スクランブル又は目玉焼き
E・サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ　ディルソース
F・Staub鍋挽き肉とナスのトマト煮込み
G・Staub鍋サーモンとほうれん草のクリーム煮込み
H・自家製ソーセージとポーチドエッグカポナータ添え
I ・8種の野菜と豚コンフィのギャザリングサラダ

・バースデーショートケーキご用意できます。
　料金￥1500　2名　　(SS size)
　　　￥1800　3～4名 (S size)
　　　￥2500　5名 (M size)
　　　￥3800　6名～ (L size)

※ケーキのご予約は2日前までのご予約が必要となります。
※デザートプレートでしたら当日対応も可能です。

※バースデーケーキのご注文は2日前までにお願い致します。
※ご利用時間はフリードリンク1.5H（お席の滞在時間は1時間45分）までで
　お願い致します。
※ご予約のキャンセルと人数様のご変更は前日までにお願い致します。
※当日のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴いたしますので
　ご了承お願い致します。
※８名様以上でのご予約は直接店舗にお問合せ下さいませ。　
※ご利用時間はご予約頂いたお時間から１時間45分となりますので
　時間変更等は必ずご連絡お願い致します。
※天候によってテラス席でご案内ができない場合がございます
　その際は店内のお席にてご案内をさせていただきます事ご理解お願い致します。

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