梅田ちょうつがひを予約する

当オンライン予約サイトは、
梅田ちょうつがひのご予約の公式受付ページです。

大阪梅田、阪急グランドビル28階。
街の喧騒から遠く離れた100mの上空で、そのきらびやかな絶景は美しい羽を広げています。
「ちょうつがひ」は、二人だけの世界を心ゆくまで味わえる天空の隠れ家。
きらめく夜景や、こだわりを尽くしたモダンスタイルの本格和食が、
あなたとあなたの大切な人の心を、やわらかくつなぎ合わせてくれます。
大人にふさわしい非日常空間で二人の思い出に残るひとときを、どうぞご堪能ください。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
この度、当店は【Trip.Best 2024 GLOBAL アジアTOP100】において、
アジアの“眺望が素晴らしいレストラン”部門に入賞いたしました。

これもひとえに、ご来店くださる皆さまの支えと温かいご評価のおかげでございます。
心より感謝申し上げます。

今後も、景色と和食を楽しむ特別なひとときを、より多くのお客様にお届けできるよう
スタッフ一同、さらなる向上に努めてまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

●ご予約に関しまして●

■ランチタイムは全席90分制。ご予約は4名個室・6名個室のみに限らせて頂きます。
また2名様でのご利用をご検討のお客様は、朝10時より店頭にて設置しております、
【ウェイティングシート】にお名前を書いてお待ち頂きます。
※ランチタイム11:00～13:00頃は混みやすく、13:30以降比較的空きやすい時間帯となっております。
お買い物の後のゆったりランチをぜひともご検討くださいませ。

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【期間限定！X`mas Special Dinner　11月1日より予約受付開始！！】

①【12月20～23日限定】　Early X`mas Dinner Course
②【12月24,25日限定】　　X`mas Dinner Course

街の灯りに包まれたお席で、聖夜のXmasコースを。二人の時間がより輝く夜に。

地上100mで愉しむ“二人だけの特別な夜”。
こだわり尽くしたXmasディナーとカップルシートで、
心に残る贅沢な時間をお過ごしください。

※12月20,21,24,25日の4日間はクリスマス営業に伴い、ランチタイムのラストオーダーが14時となります。ご了承くださいませ。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【年末年始の営業のご案内】

平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業スケジュールは下記の通りです。

・12月30日（通常営業）
・12月31日/1月1日（休業）
・1月2日～1月3日（11時-21時）
・1月4日～（通常営業開始）

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
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■ディナーは全席2時間制となります。

■その他リクエストなどを御座いましたら、ご予約備考欄にご記入下さい

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●食物アレルギーをお持ちのお客様へ●
当店ではお客様の安全を第一に考えアレルギーの対応を行っておりません。
すべてのメニューがひとつの厨房内で調理をおこなっており、食器、調理器具などへの付着によりアレルゲン物質が混入する可能性があり、ご対応できません。その事をご了承いただいたうえで、お食事のご変更などをご希望の場合は予めお電話にてご相談下さい。

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■1か月先のご予約まで承ります。
■【記念日ケーキ演出について】
当日のご予約状況や、お食事の進行具合、または予期せぬ事態などにより、前後またはお隣のお席のお客様が先にお祝い演出をされる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
また、演出の内容やタイミングなどにご希望がございましたら、事前に店舗スタッフまでお気軽にお申し付けください。
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【お問合せ番号・電話受付時間】
06-6131-2242　ちょうつがひ 11:00-22:30（15:00以降がお電話繋がりやすくなっております。ご了承ください。）
※直接のお問い合わせご希望の場合は、音声ガイダンス後【④】を押してください。
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【 実践、スマートライフ 】コンタクトレス決済はじめました！！
👉 コンタクトレス決済とは？　
✅ 現金やカードのやり取りは一切不要！非接触で安心安全スピーディー会計
✅ お食事が済んだら、お席に座ったまま・スマホ操作も不要でお支払い完了
✅ 専用アプリのインストールは不要です！
　 詳細はコチラ

👉ご利用手順
① 次の画面にて、カード情報をご入力ください。
② 当日はお声掛け頂くだけでお会計が完了！安全にお楽しみください！
【 実践、スマートライフ 】コンタクトレス決済はじめました！！
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【 アジアTOP100に選ばれました！】
平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
この度、当店は【Trip.Best 2024 GLOBAL アジアTOP100】において、
アジアの“眺望が素晴らしいレストラン”部門 に入賞いたしました。

これもひとえに、ご来店くださる皆さまの支えと温かいご評価のおかげでございます。
心より感謝申し上げます。

今後も、景色と和食を楽しむ特別なひとときを、より多くのお客様にお届けできるよう
スタッフ一同、さらなる向上に努めてまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【 アジアTOP100に選ばれました！】
曜日
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X'mas予約受付開始！【12月20～23日限定】　地上100mからのパノラマスカイビュー　Early X`mas Dinner Course
街の灯りに包まれたお席で、聖夜のXmasコースを。二人の時間がより輝く夜に。

地上100mで愉しむ“二人だけの特別な夜”。
こだわり尽くしたXmasディナーとカップルシートで、
心に残る贅沢な時間をお過ごしください。


※12月20～23日のみの受付となります。
・20.21日　3部制　17:00~/19:15~/21:30~
・22.23日　2部制　18:00~/20:30～
X'mas予約受付開始！【12月20～23日限定】　地上100mからのパノラマスカイビュー　Early X`mas Dinner Course
¥ 12,900 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※【要注意】ご予約の際は必ず《クレジットカード》のご登録を下さい。
当日はコンタクトレス決済となります。（登録クレジットカードでのお支払い）
ご登録頂けない場合・・・ご予約はお受け出来ませんのでご容赦下さい。

①お席料：お一人様５５０円頂戴しております。
②当店ではご予約時間よりお席のお時間を2時間制とさせて頂いております。
③ご予約様特典乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコール有り）付
④プレゼントのお預り・メッセージプレート・食材の変更のご対応は出来兼ねます。何卒ご容赦下さい。


～お品書き～
【先　附】　海の贅沢ワンスプーン
　　　　　　～ひとくちの口福～
　　　　　　あわび・うに・いくらの鮑肝醤油和え

【前　菜】　　生麩とクリームチーズの炙り焼き
　　　　　　カリフラワーのムース
　　　　　　シューに乗せたサーモンのブランダード～いくらのせ～
　　　　　　合鴨ロースト～粒マスタードのソース～
　　　　　　ほたて貝柱の炙り～からすみパウダー～

【造　里】　　旬魚5種お造り盛り合わせ～ある日の一例～
　　　　　　本鮪中トロ/寒ブリ/牡丹海老/寒平目/メイプルサーモン　

【魚料理】　　オマール海老の香草パン粉焼きと金目鯛のソテー

【肉料理】　　黒毛和牛サーロインのロースト
　　　　　　　　　～トリュフソース・マルドン塩～

【寿　司】　　黒毛和牛の炙り寿司とフォアグラ軍艦

【甘　味】　　ブッシュドノエル
利用条件
※キャンセルは３日前まで、以降のキャンセルはキャンセル料（料理代金）をいただきます。
※苦手食材、アレルギー食材の対応はしておりません。
※ケーキ変更、プレゼント預かりの対応は承っておりません。
※予約確認のショートメッセージをお送りいたします。登録の電話番号は携帯・スマホでお願いいたします。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月23日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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X'mas予約受付開始！【12月24～25日限定】　地上100mからのパノラマスカイビュー　X`mas Dinner Course
街の灯りに包まれたお席で、聖夜のXmasコースを。二人の時間がより輝く夜に。

地上100mで愉しむ“二人だけの特別な夜”。
こだわり尽くしたXmasディナーとカップルシートで、
心に残る贅沢な時間をお過ごしください。


※12月24～25日のみの受付となります。
・3部制　17:00~/ 19:15~/ 21:30~
X'mas予約受付開始！【12月24～25日限定】　地上100mからのパノラマスカイビュー　X`mas Dinner Course
¥ 15,900 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※【要注意】ご予約の際は必ず《クレジットカード》のご登録を下さい。
当日はコンタクトレス決済となります。（登録クレジットカードでのお支払い）
ご登録頂けない場合・・・ご予約はお受け出来ませんのでご容赦下さい。

①お席料：お一人様５５０円頂戴しております。
②当店ではご予約時間よりお席のお時間を1時間45分制とさせて頂いております。
③ご予約様特典乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコール有り）付
④プレゼントのお預り・メッセージプレート・食材の変更のご対応は出来兼ねます。何卒ご容赦下さい。


～お品書き～
【先　附】　海の贅沢ワンスプーン
　　　　　　～ひとくちの口福～
　　　　　　あわび・うに・いくらの鮑肝醤油和え

【前　菜】　　生麩とクリームチーズの炙り焼き
　　　　　　カリフラワーのムース
　　　　　　シューに乗せたサーモンのブランダード～いくらのせ～
　　　　　　合鴨ロースト～粒マスタードのソース～
　　　　　　ほたて貝柱の炙り～からすみパウダー～

【造　里】　　旬魚5種盛り合わせ～ある日の一例～
　　　　　　本鮪中トロ/寒ブリ/牡丹海老/寒平目/メイプルサーモン　

【魚料理】　　オマール海老の香草パン粉焼きと金目鯛のソテー

【肉料理】　　黒毛和牛サーロインのロースト
　　　　　　　　　～トリュフソース・マルドン塩～

【寿　司】　　黒毛和牛の炙り寿司とフォアグラ軍艦

【甘　味】　　ブッシュドノエル
利用条件
※キャンセルは３日前まで、以降のキャンセルはキャンセル料（料理代金）をいただきます。
※苦手食材、アレルギー食材の対応はしておりません。
※ケーキ変更、プレゼント預かりの対応は承っておりません。
※予約確認のショートメッセージをお送りいたします。登録の電話番号は携帯・スマホでお願いいたします。
ご予約可能日
12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜黒毛和牛＆雲丹、鮑&たら白子&本ズワイ蟹の釜飯など全12種　プレミアム記念日ディナーコース　プレゼント預かり特典付き！
ちょうつがひ、、、それは“ふたりを結ぶ蝶番(ちょうつがひ)”という意味を持つ店名。その想いを形にした蝶々の記念日ケーキ〈バタフライブーケ〉とともに、夜景とカップルシートで過ごす特別なアニバーサリーを。
《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜黒毛和牛＆雲丹、鮑&たら白子&本ズワイ蟹の釜飯など全12種　プレミアム記念日ディナーコース　プレゼント預かり特典付き！
¥ 8,480 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【記念日コース3大特典】
１　プレゼントお預かり（3日前よりお預かり可能）
２　オリジナルケーキ付
３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
※要冷蔵、要冷凍が必要なものはお預かりできません。
※生花のお預かりは当日のみとなります。ご了承くださいませ。

～12-2月　お品書き～

【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　　蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
　　　　　甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮

【冷製】　・海の贅沢ワンスプーン　～アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和え～
　　　 　 ・旬鮮魚のお造り3種盛り合わせ
　
【逸品】　たら白子の桑焼き～花椒仕立て～

【揚物】　北海道産真ふぐの“ふぐカツ”　いぶりがっこのタルタルソース

【肉料理】 黒毛和牛赤身肉の６秒焼き

【食事】　本ズワイ蟹の釜飯

【甘味】　“二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージをお入れできます。

※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
※【記念日ケーキ演出について】
当日のご予約状況や、お食事の進行具合、または予期せぬ事態などにより、前後またはお隣のお席のお客様が先にお祝い演出をされる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
また、演出の内容やタイミングなどにご希望がございましたら、事前に店舗スタッフまでお気軽にお申し付けください。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜黒毛和牛＆北海道産ふぐカツ&本ズワイ蟹の釜飯など全11種　リッチ記念日ディナーコース　プレゼント預かり特典付き
ちょうつがひ、、、それは“ふたりを結ぶ蝶番(ちょうつがひ)”という意味を持つ店名。その想いを形にした蝶々の記念日ケーキ〈バタフライブーケ〉とともに、夜景とカップルシートで過ごす特別なアニバーサリーを。
《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜黒毛和牛＆北海道産ふぐカツ&本ズワイ蟹の釜飯など全11種　リッチ記念日ディナーコース　プレゼント預かり特典付き
¥ 6,980 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【記念日コース３大特典】
１　プレゼントお預かり（3日前よりお預かり可能）
２　オリジナルケーキ付
３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
※要冷蔵、要冷凍が必要なものはお預かりできません。
※生花のお預かりは当日のみとなります。ご了承くださいませ。

～12-2月　お品書き～

【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　　蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
　　　　　甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮

【造里】　寒ぶりの軽い燻し　～冬ニラ醤油仕立て～

【逸品】　北海道産真ふぐの“ふぐカツ”　いぶりがっこのタルタルソース

【凌ぎ】　海老芋の田楽仕立て　～くわい味噌添え～

【焼物】　黒毛和牛赤身肉の6秒焼き

【食事】　本ズワイ蟹の釜飯

【甘味】　“二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。

※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
※【記念日ケーキ演出について】
当日のご予約状況や、お食事の進行具合、または予期せぬ事態などにより、前後またはお隣のお席のお客様が先にお祝い演出をされる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
また、演出の内容やタイミングなどにご希望がございましたら、事前に店舗スタッフまでお気軽にお申し付けください。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜お料理全7種【日～金曜限定】ライトアニバーサリー記念日コース　プレゼント預かり特典付き　※こちらは窓側1列目ハイバックソファ不可のコースとなります。
ちょうつがひ、、、それは“ふたりを結ぶ蝶番(ちょうつがひ)”という意味を持つ店名。その想いを形にした蝶々の記念日ケーキ〈バタフライブーケ〉とともに、夜景とカップルシートで過ごす特別なアニバーサリーを。【日曜～金曜限定コース】
《ふたりをつなぐ“蝶番(ちょうつがひ)”の想いを込めた》記念日ケーキ＜バタフライブーケ＞付き｜お料理全7種【日～金曜限定】ライトアニバーサリー記念日コース　プレゼント預かり特典付き　※こちらは窓側1列目ハイバックソファ不可のコースとなります。
¥ 5,980 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【記念日コース3大特典】
１　プレゼントお預かり（3日前よりお預かり可能）
２　オリジナルケーキ付
３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
※要冷蔵、要冷凍が必要なものはお預かりできません。
※生花のお預かりは当日のみとなります。ご了承くださいませ。

～　12-2月お品書き　～

【造里】　　本日のお造り2種と自家製生豆腐　～肉みそ添え～

【魚料理】　ふぐの玄米揚げとサワラのソテー~焦がしバターソース~

【凌ぎ】　　生麩のクリームチーズ焼き

【焼物】　　ブラックアンガス（黒牛）と山形豚の富士溶岩石焼き
　　　　 　～大根のみぞれ醤油ソース～ 　

【食事】　　炙り鮭ハラスの釜めし

【甘味】　“二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。

※席料としてお一人様別途550円頂戴しております。
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
※【記念日ケーキ演出について】
当日のご予約状況や、お食事の進行具合、または予期せぬ事態などにより、前後またはお隣のお席のお客様が先にお祝い演出をされる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
また、演出の内容やタイミングなどにご希望がございましたら、事前に店舗スタッフまでお気軽にお申し付けください。
ご予約可能日
7月26日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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冬限定デートコース【～静かな夜景が照らす、二人だけの冬物語～】抹茶とホワイトチョコのハートケーキ&マカロンのSpecial Desert＆オリジナル乾杯カクテル付♪※デザートにメッセージも添えれます。
12-2月限定 冬の特別コース「黒毛和牛の6秒焼き」「本ズワイ蟹の釜飯」スペシャルディナー

オリジナルの乾杯カクテルから始まり、
抹茶とホワイトチョコレートのハートケーキとマカロンで締めくくる、
天空の隠れ家で過ごす二人だけの特別なひととき。

地上100mで愉しむ“冬だけの特別な夜”。
こだわり尽くした旬のお料理とカップルシートで心に残る贅沢な時間をお過ごしください。
冬限定デートコース【～静かな夜景が照らす、二人だけの冬物語～】抹茶とホワイトチョコのハートケーキ&マカロンのSpecial Desert＆オリジナル乾杯カクテル付♪※デザートにメッセージも添えれます。
¥ 6,980 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
～　12-2月お品書き　～

【乾杯】　グリーンアップルホワイトカクテル
※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールへの変更も可能でございます。

【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　　蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
　　　　　甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮

【造里】　寒ぶりの軽い燻し　～冬ニラ醤油仕立て～

【逸品】　北海道産真ふぐの“ふぐカツ”　いぶりがっこのタルタルソース

【凌ぎ】　海老芋の田楽仕立て　～くわい味噌添え～

【焼物】　黒毛和牛赤身肉の6秒焼き

【食事】　本ズワイ蟹の釜飯

【甘味】抹茶とホワイトチョコレートのハートケーキ&マカロンのSpecial Desert
※ご希望の方はメッセージプレートを付けることが可能です。

※メッセージプレートのご準備やプレゼントのお預かりも可能です。ご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお問い合わせください。

※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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【華コース】「雲丹・いくら・鮑」「黒毛和牛赤身肉6秒焼き」「本ズワイ蟹の釜飯」など贅を尽くしたプレミアムディナー
～豪華食材並ぶ大人の贅沢ディナー～少量多種のお料理が楽しめる当店イチオシのコース
メインは〈黒毛和牛赤身肉の6秒焼き〉・夜景と共にモダン和食をご堪能頂けます。
【華コース】「雲丹・いくら・鮑」「黒毛和牛赤身肉6秒焼き」「本ズワイ蟹の釜飯」など贅を尽くしたプレミアムディナー
¥ 7,480 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
～12-2月　お品書き～

【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　　蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
　　　　　甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮

【冷製】　・海の贅沢ワンスプーン　～アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和え～
　　　 　 ・旬鮮魚のお造り3種盛り合わせ
　
【逸品】　たら白子の桑焼き～花椒仕立て～

【揚物】　北海道産真ふぐの“ふぐカツ”　いぶりがっこのタルタルソース

【肉料理】 黒毛和牛赤身肉の６秒焼き

【食事】　本ズワイ蟹の釜飯

【甘味】　手練りわらび餅


※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージとなります。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
※こちらのコースはお祝い用のコースではありません。メッセージプレートのご準備やプレゼントのお預かりなどはできませんのでご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年12月26日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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【極コース】「黒毛和牛の6秒焼き」「北海道産ふぐカツ」「本ズワイ蟹の釜飯」スタンダードディナー
ちょうつがひ１番人気コース　～夜景を彩る～　極コース「黒毛和牛の6秒焼き」「季節の旬菜八寸」「真鯛のひつまぶし仕立て」
【極コース】「黒毛和牛の6秒焼き」「北海道産ふぐカツ」「本ズワイ蟹の釜飯」スタンダードディナー
¥ 5,980 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
～12-2月　お品書き～

【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　　蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
　　　　　甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮

【造里】　寒ぶりの軽い燻し　～冬ニラ醤油仕立て～

【逸品】　北海道産真ふぐの“ふぐカツ”　いぶりがっこのタルタルソース

【凌ぎ】　海老芋の田楽仕立て　～くわい味噌添え～

【焼物】　黒毛和牛赤身肉の6秒焼き

【食事】　本ズワイ蟹の釜飯

【甘味】　手練りわらび餅


※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※12月20日～25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
※こちらのコースはお祝い用のコースではありません。メッセージプレートのご準備やプレゼントのお預かりなどはできませんのでご了承くださいませ。
ご予約可能日
4月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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ディナー：席のみ予約（土・日・祝はコースのみご予約とさせて頂きます）
お席のみのご予約です。お食事は当日ご注文下さい。（記念日コースはご利用いただけません）
※席料として別途お一人様660円頂戴しております。

※2025.12/20~25の期間は席のみのご予約ができません。ご了承くださいませ。
ディナー：席のみ予約（土・日・祝はコースのみご予約とさせて頂きます）
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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ランチ席のみご予約（ご予約お受けできない場合…直接お越し頂ければ当日席を多数ご用意しております）
開放感溢れるパノラマスカイビューを眺めながら優雅なひと時を・・・

お席のみのご予約です。
お食事は当日ご注文下さい。
ランチ席のみご予約（ご予約お受けできない場合…直接お越し頂ければ当日席を多数ご用意しております）
【ランチ】営業時間　11：00～15：00（L.O14:30）
※個室席でなくとも混雑時は90分程度のご利用でお願いする場合がございます。
利用条件
11時～11時30分にお揃いでご来店いただけるお客様のみの受付とさせて頂いております。
ご予約可能日
2023年2月26日 ~ 2023年3月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 2
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【9-11月】ご馳走ランチコース
当店人気の【十二菜】と【溶岩焼き】に【釜飯】まで付いた、ご馳走コースです。
【9-11月】ご馳走ランチコース
¥ 3,900 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

≪コース内容≫（全6品）

【前　菜】～ある日の一例～
■季節の彩り十二菜膳
・まぐろのお造り
・自家製すくい生とうふ
・しらすおろし
・紅葉鯛の天ぷら
・湯葉の含め煮
・生麩とクリームチーズの炙り焼き
・若鶏梅牛蒡巻き
・秋刀魚の蒲焼き
・本日の炊き物
・本日の酢の物
・本日のお浸し
・本日のポテトサラダ

【揚　物】
■旬魚の紫蘇揚げと野菜の天麩羅

【主　菜】
■黒牛(ブラックアンガス)と
　　　認定山形豚の富士溶岩焼きステーキ
　　　　　　　　　　～みぞれ大根の醤油ソース～

【御　飯】
■紅葉鯛の釜飯 ～ひつまぶし仕立て～

【椀　物】
■大源味噌のお味噌汁

【甘　味】
■ひとくちデザート盛り合わせ

※仕入れ状況により食材、お料理内容が変更となる場合が御座います。
ご予約可能日
2024年9月1日 ~ 2024年9月7日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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【9-11月】ちょうつがひランチコース
ちょうつがひ人気コース♪地上100ｍからの景色を眺めながら優雅なひと時を・・・
【9-11月】ちょうつがひランチコース
¥ 2,900 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
～　9-11月お品書き　～

【前　菜】　
■老舗『高橋豆腐店』の自家製すくい生豆腐
■本日のお造り２種の盛り合わせ
■季節の旬菜4種盛り
・本日の炊き物
・本日の酢の物
・本日のお浸し
・本日のポテトサラダ

【凌　ぎ】　
■生麩2種食べ比べ
・粟麩とクリームチーズの炙り焼き
・蓬麩の山椒味噌田楽

【主　菜】　
■旬魚の紫蘇天ぷら
■黒牛(ブラックアンガス)と認定山形豚の富士溶岩焼きステーキ
　　　　　　　　　　～みぞれ大根の醤油ソース～

【食　事】
■炙り鮭はらすの釜飯

【椀　物】
■大源味噌のお味噌汁

【甘　味】　
■ひとくちデザート盛り合わせ
利用条件
ご来店頂いてからご注文可能なランチコース。
ご予約可能日
2024年9月1日 ~ 2024年9月7日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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ご馳走ランチコース　
当店人気の【十二菜】と【溶岩焼き】に【釜飯】まで付いた、ご馳走コースです。
ご馳走ランチコース　
¥ 3,500 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

≪コース内容≫（全6品）

【前　菜】～ある日の一例～
■季節の彩り十二菜膳
・まぐろのお造り
・自家製すくい生とうふ
・しらすおろし
・真鯛の天ぷら
・湯葉の含め煮
・生麩とクリームチーズの炙り焼き
・若鶏梅牛蒡巻き
・子持ち蒟蒻柚子みそがけ
・本日の炊き物
・本日の酢の物
・本日のお浸し
・本日のポテトサラダ

【揚　物】
■瀬戸内産カキフライ

【主　菜】
■黒牛(ブラックアンガス)と
　　　認定山形豚の富士溶岩焼きステーキ
　　　　　　　　　　～みぞれ大根の醤油ソース～

【御　飯】
■鮭はらすとイクラの釜飯

【椀　物】
■大源味噌のお味噌汁

【甘　味】
■ひとくちデザート盛り合わせ

※仕入れ状況により食材、お料理内容が変更となる場合が御座います。
ご予約可能日
2024年9月17日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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ちょうつがひランチコース　
ちょうつがひ人気コース♪地上100ｍからの景色を眺めながら優雅なひと時を・・・
ちょうつがひランチコース　
¥ 2,600 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
～お品書き～　【ある日の一例】

【前　菜】　
■自家製すくい生豆腐
■本日のお造りと子持ち蒟蒻のお造り
■季節の旬菜4種盛り
・本日の炊き物
・本日の酢の物
・本日のお浸し
・本日のポテトサラダ

【飯】
■茶碗ご飯

【椀　物】
■大源味噌のお味噌汁

【凌　ぎ】　
■生麩のクリームチーズの炙り焼き

【主　菜】　
■旬魚の紫蘇天ぷら
■黒牛(ブラックアンガス)と
　認定山形豚の富士溶岩焼きステーキ
　　　　　　　　　　～みぞれ大根の醤油ソース～

【甘　味】　
■ひとくちデザート盛り合わせ

※仕入れ状況により食材、お料理内容が変更となる場合が御座います。
利用条件
ご来店頂いてからご注文可能なランチコース。
ご予約可能日
2024年9月17日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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ランチ個室お席のみのご予約（6名個室）９０分のご利用となります
ゆったりとした完全個室

＊個室は２部制です。①11:00～12:30 or 11:30～13:00　②13:30～15:00
ランチ個室お席のみのご予約（6名個室）９０分のご利用となります
本個室のご利用は5名様からとさせていただいております。(通常席は全て2名席のため）
ご予約可能日
2023年2月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 6
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ランチ個室お席のみのご予約（4名個室）９０分のご利用となります　※少し景色がご覧頂きづらいお席となります
ゆっくりとくつろげる完全個室

＊個室は２部制です。①11:00～12:30 or 11:30～13:00　②13:30～15:00
ランチ個室お席のみのご予約（4名個室）９０分のご利用となります　※少し景色がご覧頂きづらいお席となります
本個室のご利用は3名様からとさせていただいております。(通常席がすべて2名席のため）
*窓側に面してはおりません。眺望は個室内の窓から見ることができます、お食事しながら楽しむ設計ではありません。
ご予約可能日
2023年2月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~ 4
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