ラ・ロカンダ（イタリア料理） - ザ・リッツ・カールトン京都を予約する

▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前にお申し付けください。
▶９名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶オンライン限定プランは他の特典割引の併用は致しかねますのでご了承ください。
写真はイメージです。仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
▶ご連絡なしに予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。当日の予約変更やキャンセルは必ずご連絡をお願いいたします。
お問い合わせ先（レストラン予約直通）：075-746-5522 受付時間：9:00 - 18:00
12歳以下
2歳以下
【WEBのみ・平日限定】Menu Bronzo+1drink
1ドリンク付き！メインはお肉料理のピエール・エルメ・パリのデザートなど全4品
【WEBのみ・平日限定】Menu Bronzo+1drink
¥ 4,500 (税サ込)
伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■1ドリンク
　スパークリングワイン・ワイン（赤・白）・下記ソフトドリンク
　コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

■前菜
シェフからのウェルカムスナック
鮮魚のタルタル カリフラワー ポタッキオソース

■パスタ
本日のショートパスタ
サドルバック豚のラグー カブ

■肉料理
牛ほほ肉の煮込み
赤ワインソース セモリーノのフリット 人参

■デザート
ティラミス マスカルポーネクリーム ペルー産コーヒーのジェリー ビスキュイ チョコレートサブレ

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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【平日限定】Menu Bronzo
メインはお肉料理！ピエール・エルメ・パリのデザートなど全4品
【平日限定】Menu Bronzo
¥ 4,500 (税サ別)
伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
シェフからのウェルカムスナック
鮮魚のタルタル カリフラワー ポタッキオソース

■パスタ
本日のショートパスタ
サドルバック豚のラグー カブ

■肉料理
牛ほほ肉の煮込み
赤ワインソース セモリーノのフリット 人参

■デザート
ティラミス マスカルポーネクリーム ペルー産コーヒーのジェリー ビスキュイ チョコレートサブレ

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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Menu Oro
魚＆肉をメインに、ピエール・エルメ・パリのデザートなどおすすめコース全5品！
Menu Oro
¥ 6,500 (税サ別)
110年前のサロンを移築した異空間で伝統的イタリア料理を満喫！旬の食材を使用したコースをご提供しております。さらに、デザートには「ピエール・エルメ・パリ」をご用意！素敵なひとときをお過ごしくださいませ。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
シェフからのウェルカムスナック
鮮魚のタルタル カリフラワー ポタッキオソース

■パスタ
本日のショートパスタ
サドルバック豚のラグー カブ

■魚料理
鮮魚のソテー 芋のスプーマ 九条ネギ

■肉料理
牛ほほ肉の煮込み
赤ワインソース セモリーノのフリット 人参

■デザート
ティラミス マスカルポーネクリーム ペルー産コーヒーのジェリー ビスキュイ チョコレートサブレ

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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Menu Platino
魚・仔牛のローストのWメイン！ピエール・エルメ・パリのデザートなど全5品豪華フルコース
Menu Platino
¥ 9,500 (税サ別)
枯山水を臨むエレガントな空間で、ザ・リッツ・カールトン京都のあたたかいサービスとともに、いつまでも記憶に残る時間をお過ごしください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
季節野菜のサラダ 温度卵 白いんげん豆ピュレ 生ハム フォンドゥータソース

■パスタ
グラニャーノ産スパゲティ 甲殻類 プッタネスカソース

■魚料理
鮮魚のソテー 芋のスプーマ 九条ネギ

■肉料理
エゾ鹿の炭火焼き
新玉ねぎのブラザード リンゴのピクルス

■デザート
ゆず ミルクチョコレート ヘーゼルナッツプラリネ
ゆずマーマレード ゆずジェリー ミルクチョコレートホイップクリーム ヘーゼルナッツプラリネ
ミルクチョコレートソース ヘーゼルナッツチュイル

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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お席のみのご予約
お食事内容はご来店の際ご注文ください
お席のみのご予約
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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【2/1~2/14】Valentine's day
全5品＋1ドリンクとピエールエルメの3個入りマカロンお土産付き
【2/1~2/14】Valentine's day
¥ 15,000 (税サ込)
伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。
利用条件
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■1ドリンク
　スパークリングワイン・ワイン（赤・白）・下記ソフトドリンク
　コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

～メニューの一例～
■前菜
鴨のタリアータのアフミカート 旬野菜のアグロドルチェ

■パスタ
グラニャーノ産スパゲティ　甲殻類　プッタネスカソース

■魚料理
鮮魚のソテー 芋のスプーマ

■肉料理
エゾ鹿の炭火焼き 新玉ねぎのブラザード　リンゴのピクルス
　
■デザート
クリスタル 花山椒とミントジェリー 花山椒のクリームブリュレ
オリーブオイルとイチゴ ミント 黒胡椒 イチゴのシャーベット チョコレート

■コーヒーまたは紅茶

■お土産　ピエールエルメパリのマカロン3つ
ご予約可能日
2月1日 ~ 2月14日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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【WEBのみ・平日限定】Menu Azzurro+2drink
2ドリンク付き！メインはお肉料理のピエール・エルメ・パリのデザートなど全5品
【WEBのみ・平日限定】Menu Azzurro+2drink
¥ 12,000 (税サ込)
伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。

■前菜
鮮魚のタルタル トマトとハーブのインフュージョンのソース

■パスタ
自家製 カバテッリ
サドルバック豚のラグー カブ

■魚料理
鮮魚のソテー 芋のエエスプーマ 九条ネギ

■肉料理
エゾ鹿の炭火焼き
新玉ねぎのブラザード リンゴのピクルス
　
■デザート
クリスタル 花山椒とミントジェリー 花山椒のクリームブリュレ
オリーブオイルとイチゴ ミント 黒胡椒 イチゴのシャーベット チョコレート

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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Menu Azzurro
前菜、パスタ、お魚＆お肉料理、デザートなど　人気の6品コース
Menu Azzurro
¥ 12,000 (税サ別)
伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
鮮魚のタルタル トマトとハーブのインフュージョンのソース

■パスタ
自家製 カバテッリ
サドルバック豚のラグー カブ

■魚料理
鮮魚のソテー 芋のエスプーマ 九条ネギ

■肉料理
エゾ鹿の炭火焼き
新玉ねぎのブラザード リンゴのピクルス
　
■デザート
クリスタル 花山椒とミントジェリー 花山椒のクリームブリュレ
オリーブオイルとイチゴ ミント 黒胡椒 イチゴのシャーベット チョコレート

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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Menu Locanda
【贅沢なひと時】仔羊の炭火焼き＆魚料理、全豪華7品イタリアンコース
Menu Locanda
¥ 16,000 (税サ別)
枯山水を臨むエレガントな空間で、ザ・リッツ・カールトン京都のあたたかいサービスとともに、いつまでも記憶に残る時間をお過ごしください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
季節野菜のサラダ 温度卵 白いんげん豆ピュレ 生ハム フォンドゥータソース
鴨のタリアータのアフミカート 旬野菜のアグロドルチェ

■パスタ
ラビオリ 和牛テール 山菜

■魚料理
鮮魚の炭火焼き ほうれん草 サフランのパンナコッタ

■肉料理
エゾ鹿の炭火焼き
新玉ねぎのブラザード リンゴのピクルス

■デザート
お口直しのプレデザート
ティラミス マスカルポーネクリーム ペルー産コーヒーのジェリー ビスキュイ チョコレートサブレ

■コーヒーまたは紅茶

※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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Menu Diamante
【至福のひと時】リゾットや上州牛のソテー！贅沢な全8品
Menu Diamante
¥ 19,000 (税サ別)
ロカンダの真髄をお楽しみいただけるインスピレーション溢れる全8品
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
■前菜
ラディッキオ・タルディーボ プンタレッラ ブラータチーズとキンカンのサラダ カンタブリア産アンチョビ
鴨のタリアータのアフミカート 旬野菜のアグロドルチェ

■パスタ&リゾット
自家製 ピチ 甲殻類 プッタネスカソース

リゾット カルナローリ　
カステルマーニョチーズ カステルフランコ 黒トリュフ

■魚料理
鮮魚の炭火焼き ほうれん草 サフランのパンナコッタ

■肉料理
十勝ハーブ牛 菊芋のヴァリエーション サルサ・ヴェルデ

■デザート
お口直しのプレデザート
ゆず ミルクチョコレート ヘーゼルナッツプラリネ
ゆずマーマレード ゆずジェリー ミルクチョコレートホイップクリーム ヘーゼルナッツプラリネ
ミルクチョコレートソース ヘーゼルナッツチュイル

■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※3月中旬にメニュー変更を予定しています。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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お席のみのご予約
お食事内容はご来店の際ご注文ください
お席のみのご予約
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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洋食ビュッフェ
《12・1月特定日限定》
新鮮な卵を使用した卵料理やピエール・エルメ・パリのクロワッサンをお楽しみいただけます。
¥ 5,500 (税サ別)
ラ・ロカンダは通常ご宿泊のお客様専用ブッフェとなっておりますが、期間限定でご予約いただきました皆様にお楽しみいただけます。
卵料理にはリッツカールトンがプロデュースした宇治の卵を使用。
利用条件
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
※ご朝食ではMarriott Bonvoyの割引は対象外です。
※混雑状況により外来のお客様にはお待ちいただく場合もございますので、予めご了承ください。
※混雑状況によりお席のご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。
※当店では、「カジュアルエレガンス」のドレスコードを設けております。
ご予約可能日
1月20日 ~ 1月23日, 2月3日 ~ 2月14日, 2月20日 ~ 2月21日
食事時間
朝食
注文数制限
1 ~ 4
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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X'mas menu Rosso
【Xmas2019】伊勢海老＆十勝ハーブ牛ロースのWメイン、リゾット、スペシャルデザートなど豪華な全6品！
¥ 24,035 (税サ込)
利用条件
■カプレーゼ レンズ豆とコテキーノ　ウナギとトマトのナポリ風
■帆立貝のカルパッチョ プンタレッラ 柑橘ヴィネグレット
■リゾット　
　パルミジャーノ・レッジャーノ・バッケ・ロッセ 菊芋 25年熟成モデナ産バルサミコ酢
■伊勢海老のソテー 根セロリ ビスクソース　
■十勝ハーブ牛ロース　黒トリュフソース ラディッキオのヴァリエーション
■スノーマン
　カルダモン風味のマスカルポーネクリーム
オレンジマーマレード ストロベリージェリー ショートブレッドペストリー
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
ご予約可能日
2019年12月21日 ~ 2019年12月25日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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X'mas menu Blu
【Xmas2019】伊勢海老＆十勝ハーブ牛フィレのWメイン、キャビアや黒トリュフを使用した豪華な全8品！
¥ 32,890 (税サ込)
利用条件
■カプレーゼ
　レンズ豆とコテキーノ　ウナギとトマトのナポリ風
■キャビア ウニ 帆立貝のカルパッチョ　プンタレッラ 柑橘ヴィネグレット
■黒トリュフ 温度卵 フォンドゥータソース　
■カッポーネのラビオリ ダブルコンソメ　
■リゾット
　パルミジャーノ・レッジャーノ・バッケ・ロッセ 菊芋　25年熟成モデナ産バルサミコ酢

■伊勢海老のソテー 根セロリ ビスクソース　
■十勝ハーブ牛フィレ 黒トリュフソース ラディッキオのヴァリエーション
■スノーマン
　カルダモン風味のマスカルポーネクリーム
　オレンジマーマレードストロベリージェリー ショートブレッドペストリー
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
ご予約可能日
2019年12月21日 ~ 2019年12月25日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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New Year menu Rosso
【New Year2019】伊勢海老＆十勝ハーブ牛ロースのWメイン、リゾット、スペシャルデザートなど豪華な全6品！
¥ 24,035 (税サ込)
利用条件
■カプレーゼ レンズ豆とコテキーノ　ウナギとトマトのナポリ風
■帆立貝のカルパッチョ プンタレッラ 柑橘ヴィネグレット
■リゾット　
　パルミジャーノ・レッジャーノ・バッケ・ロッセ 菊芋 25年熟成モデナ産バルサミコ酢
■伊勢海老のソテー 根セロリ ビスクソース　
■十勝ハーブ牛ロース　黒トリュフソース ラディッキオのヴァリエーション
■スノーマン
　カルダモン風味のマスカルポーネクリーム
オレンジマーマレード ストロベリージェリー ショートブレッドペストリー
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
ご予約可能日
2019年12月31日 ~ 1月2日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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New Yearmenu Blu
【New Year2019】伊勢海老＆十勝ハーブ牛フィレのWメイン、キャビアや黒トリュフを使用した豪華な全8品！
¥ 32,890 (税サ込)
利用条件
■カプレーゼ
　レンズ豆とコテキーノ　ウナギとトマトのナポリ風
■キャビア ウニ 帆立貝のカルパッチョ　プンタレッラ 柑橘ヴィネグレット
■黒トリュフ 温度卵 フォンドゥータソース　
■カッポーネのラビオリ ダブルコンソメ　
■リゾット
　パルミジャーノ・レッジャーノ・バッケ・ロッセ 菊芋　25年熟成モデナ産バルサミコ酢

■伊勢海老のソテー 根セロリ ビスクソース　
■十勝ハーブ牛フィレ 黒トリュフソース ラディッキオのヴァリエーション
■スノーマン
　カルダモン風味のマスカルポーネクリーム
　オレンジマーマレードストロベリージェリー ショートブレッドペストリー
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
ご予約可能日
2019年12月31日 ~ 1月2日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
ラ・ロカンダ　テーブル席
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ご要望

アレルギーや食事制限があるお客様は、事前にお伝えください。
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
メッセージプレートをご予約のコースのデザートに添えてご用意いたします。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

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