■食後の中国茶付
ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

メニュー　点心ランチ　
■焼き物入り前菜盛合わせ　■蒸し点心四種 盛り合わせ　■揚げ焼き点心三種 盛り合わせ　■浮き袋入り上湯 スープ餃子　■季節野菜の大蒜炒め　■ローストダック 葱生姜入り鮑ソース煮込みそば 　■燕の巣 さんざしソースの杏仁豆腐 中国菓子
※北京ダック追加は1枚　1,615円 追加料金を頂戴致します。

■食後の中国茶付
ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

メニュー　点心ランチ　
■焼き物入り前菜盛合わせ　■蒸し点心四種 盛り合わせ　■揚げ焼き点心三種 盛り合わせ　■浮き袋入り上湯 スープ餃子　■季節野菜の大蒜炒め　■ローストダック 葱生姜入り鮑ソース煮込みそば 　■燕の巣 さんざしソースの杏仁豆腐 中国菓子
※北京ダック追加は1枚　1,615円 追加料金を頂戴致します。

■ワンドリンク付
ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

メニュー　
■焼き物入り前菜盛合わせ　■蒸し点心四種 盛り合わせ　■揚げ焼き点心三種 盛り合わせ　■浮き袋入り上湯 スープ餃子　■季節野菜の大蒜炒め　■ローストダック 葱生姜入り鮑ソース煮込みそば 　■燕の巣 さんざしソースの杏仁豆腐 中国菓子
※北京ダック追加は1枚　1,615円 追加料金を頂戴致します。

ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

乾杯１ドリンク付（生ビール、白ワイン、赤ワイン、紹興酒、ウーロン茶、オレンジジュースよりお選び下さい）
ランチコース
前菜盛り合わせ　/　点心三種盛り合わせ　/　イセエビ 蟹卵入りスープ　/　イセエビの蒸し物 チリソース 　/　鶏肉の蜂蜜炒め 上海スタイル　/　イーフ-麺 エノキタケの和牛巻き添え 黒胡椒ソース　/　白玉入り小豆のおしるこ

乾杯スパークリングワイン、お祝いのケーキ付
ランチコース
前菜盛り合わせ　/　点心三種盛り合わせ　/　イセエビ 蟹卵入りスープ　/　イセエビの蒸し物 チリソース 　/　鶏肉の蜂蜜炒め 上海スタイル　/　イーフ-麺 エノキタケの和牛巻き添え 黒胡椒ソース　/　白玉入り小豆のおしるこ


※お祝いのケーキ（イチゴショートケーキ）はご人数に応じたサイズでご用意させていただきます。
※ノンアルコールをご希望のお客様は当日の係りにお申し付けくださいませ

ランチコース
前菜盛り合わせ　/　点心三種盛り合わせ　/　イセエビ 蟹卵入りスープ　/　イセエビの蒸し物 チリソース 　/　鶏肉の蜂蜜炒め 上海スタイル　/　イーフ-麺 エノキタケの和牛巻き添え 黒胡椒ソース　/　白玉入り小豆のおしるこ

メニュー詳細は後日掲載いたします。

オプションとしてフリードリンクもご用意出来ます。
（ご注文の際に記載下さい）
4,347円ビール、赤白ワイン、紹興酒、ソフトドリンク（オレンジジューズ、ウーロン茶）
5,589円ビール、赤白ワイン、紹興酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク（オレンジジューズ、ウーロン茶）

【お料理内容】
古琴（クーチン）
焼き物入り前菜盛合わせ　/ 海老とズッキーニ 苦瓜のXO醤炒め　/　蟹肉 冬瓜入りとろみスープ　/　鱸と茄子の揚げ浸し　/　皮付き豚バラ肉と梅菜の合わせ蒸し 蒸しパン添え　/　ドライトマト　コーン 牛挽き肉入り炒飯　/杏仁豆腐 中国菓子
上記のディナークーチンに北京ダックをおつけいたします。

特別ディナーコース（6品）
【お料理内容】
■前菜盛り合わせ　　　
■スープ　　　
■お魚料理　　　
■お肉料理　　　
■麺飯類　　　
■杏仁豆腐 中国菓子

【お料理内容】
古琴（クーチン）
焼き物入り前菜盛合わせ 　/　海老の塩漬け玉子炒め ブロッコリー添え　/　海鮮入り酸味と辛味のスープ　/　和牛とアスパラの黒胡椒炒め 　/　皮付き豚バラ肉の煮込み “トンポーロ” “ ほうれん草添え チャイニーズバンと共に　/　蟹肉入りイーフー麺 　/　小豆のおしるこ

上記のディナークーチンに北京ダックをおつけいたします。

【メニュー】揚琴（ヤンチン）コース+北京ダック
焼き物入り前菜盛合わせ /　鮑とアスパラ 黄ニラの塩炒め　/　松茸 きぬがさ茸　海鼠入り蒸しスープ　/　鶏肉と栗の煮込み ほうれん草添え　/　スジアラの大蒜、葱生姜土鍋蒸し焼き 20年花彫紹興酒の香り　/　帆立貝とレタスの炒飯　/　タピオカ入りマンゴースープ　中国菓子　/　

※北京ダック　1枚追加ごとに1,615円
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【お料理内容】
古琴（クーチン）
焼き物入り前菜盛合わせ 　/　海老の塩漬け玉子炒め ブロッコリー添え　/　海鮮入り酸味と辛味のスープ　/　和牛とアスパラの黒胡椒炒め 　/　皮付き豚バラ肉の煮込み “トンポーロ” ほうれん草添え チャイニーズバンと共に　/　蟹肉入りイーフー麺 　/　小豆のおしるこ

【メニュー】揚琴（ヤンチン）※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
焼き物入り前菜盛合わせ /　鮑とアスパラ 黄ニラの塩炒め　/　松茸 きぬがさ茸　海鼠入り蒸しスープ　/　鶏肉と栗の煮込み ほうれん草添え　/　スジアラの大蒜、葱生姜土鍋蒸し焼き 20年花彫紹興酒の香り　/　帆立貝とレタスの炒飯　/　タピオカ入りマンゴースープ　中国菓子

※北京ダック　1枚追加　1,615円追加料金を頂戴致します。
オプションとしてフリードリンクもご用意出来ます。
（ご注文の際に記載下さい）
4,347円・ビール、赤白ワイン、紹興酒、ソフトドリンク（オレンジジューズ、ウーロン茶）
5,589円・ビール、赤白ワイン、紹興酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク（オレンジジューズ、ウーロン茶）

【メニュー】揚琴（ヤンチン）
焼き物入り前菜盛合わせ /　鮑とアスパラ 黄ニラの塩炒め　/　松茸 きぬがさ茸　海鼠入り蒸しスープ　/　鶏肉と栗の煮込み ほうれん草添え　/　スジアラの大蒜、葱生姜土鍋蒸し焼き 20年花彫紹興酒の香り　/　帆立貝とレタスの炒飯　/　タピオカ入りマンゴースープ　中国菓子

※北京ダック　1枚追加　1,615円
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【お料理内容】
古琴（クーチン）
焼き物入り前菜盛合わせ 　/　海老の塩漬け玉子炒め ブロッコリー添え　/　海鮮入り酸味と辛味のスープ　/　和牛とアスパラの黒胡椒炒め 　/　皮付き豚バラ肉の煮込み “トンポーロ” ほうれん草添え チャイニーズバンと共に　/　蟹肉入りイーフー麺 　/　小豆のおしるこ

※ケーキはご人数様に応じたサイズのイチゴショートケーキをご用意いたします。

【メニュー】乾杯シャンパーニュ付　揚琴（ヤンチン）コース
焼き物入り前菜盛合わせ /　鮑とアスパラ 黄ニラの塩炒め　/　松茸 きぬがさ茸　海鼠入り蒸しスープ　/　鶏肉と栗の煮込み ほうれん草添え　/　スジアラの大蒜、葱生姜土鍋蒸し焼き 20年花彫紹興酒の香り　/　帆立貝とレタスの炒飯　/　タピオカ入りマンゴースープ　中国菓子

※北京ダック　1枚追加　1,615円

【メニュー】揚琴（ヤンチン）
焼き物入り前菜盛合わせ /　鮑とアスパラ 黄ニラの塩炒め　/　松茸 きぬがさ茸　海鼠入り蒸しスープ　/　鶏肉と栗の煮込み ほうれん草添え　/　スジアラの大蒜、葱生姜土鍋蒸し焼き 20年花彫紹興酒の香り　/　帆立貝とレタスの炒飯　/　タピオカ入りマンゴースープ　中国菓子

※北京ダック　1枚追加　1,615円

◆北京ダック付（お一人様１枚）
◆イセエビディナーコース
前菜盛り合わせ　/　海老 帆立貝の塩卵和え　/　燕の巣 イセエビ 蟹卵入りスープ /　スジアラの蒸し物 /　イセエビ の二種料理 （ＸＯ醤炒め 卵白蒸し）/　鰻の土鍋ご飯 イセエビ風味　/　パパイヤ 白キクラゲ ナツメ入り蒸しスープ

乾杯スパークリングワイン付（ノンアルコールをご希望のお客様は当日の係りにお申し付けくださいませ）
ディナーコース
前菜盛り合わせ　/　海老 帆立貝の塩卵和え　/　燕の巣 イセエビ 蟹卵入りスープ /　スジアラの蒸し物 /　イセエビ の二種料理 （ＸＯ醤炒め 卵白蒸し）/　鰻の土鍋ご飯 イセエビ風味　/　パパイヤ 白キクラゲ ナツメ入り蒸しスープ

ディナーコース
前菜盛り合わせ　/　海老 帆立貝の塩卵和え　/　燕の巣 イセエビ 蟹卵入りスープ /　スジアラの蒸し物 /　イセエビ の二種料理 （ＸＯ醤炒め 卵白蒸し）/　鰻の土鍋ご飯 イセエビ風味　/　パパイヤ 白キクラゲ ナツメ入り蒸しスープ

メニュー詳細は後日掲載いたします。

メニュー例
前菜盛り合わせ、蟹肉　きぬがさ茸入りとろみスープ、点心三種盛り合わせ、神戸牛肉のオイスターソース炒め、干し貝柱 鴨肉 椎茸入り炒飯 蓮の葉包（タイ米）、マンゴープリンと中国菓子

お飲み物
フリードリンク120分制（瓶ビール、赤・白ワイン、紹興酒、オレンジジュース、 グレープフルーツジュース、ウーロン茶）

メニュー例
前菜盛り合わせ蟹肉　きぬがさ茸入りとろみスープ、点心三種盛り合わせ、神戸牛肉のオイスターソース炒め、海老のチリソース煮、干し貝柱 鴨肉 椎茸入り炒飯 蓮の葉包（タイ米）、マンゴープリンと中国菓子

お飲み物
乾杯用グラススパークリングワイン付きフリードリンク120分制（瓶ビール、赤・白ワイン、紹興酒、焼酎（麦、芋）、果実酒、オレンジジュース、 グレープフルーツジュース、ウーロン茶）

【お飲み物】　 乾杯用シャンパーニュ1本、フリーフロー（瓶ビール、ワイン、ソフトドリンク）

【メニュー例】
■お祝いの広東風 鯛のお刺身 お頭付き　　■海老 野菜の炒め ＸＯソース　　■紅白に仕立てた燕の巣 蟹肉 蟹玉子入りスープ　　■北京ダック　　■海の幸の蒸し物 ブラックビーンソース　　■牛バラ肉 と大根の特製みそ煮込み　　■海老 チャーシュー入り炒飯　　■お祝い桃饅頭とマンゴープリン

【その他】
卓上装花、司会進行補助、結納の儀に必要な備品（毛氈、広蓋など）

【お飲み物】　 乾杯用シャンパーニュ1本、フリーフロー（瓶ビール、ワイン、ソフトドリンク）

【メニュー例】
■お祝いの広東風 鯛のお刺身 お頭付き　　■海老 野菜の炒め ＸＯソース　　■紅白に仕立てた燕の巣 蟹肉 蟹玉子入りスープ　　■北京ダック　　■海の幸の蒸し物 ブラックビーンソース　　■牛バラ肉 と大根の特製みそ煮込み　　■海老 チャーシュー入り炒飯　　■お祝い桃饅頭とマンゴープリン

【その他】
卓上装花、司会進行補助、結納の儀に必要な備品（毛氈、広蓋など）、スナップ写真（3景2冊仕上げ）

～繽紛花膠星斑宴ディナーコース～

■前菜盛り合わせ ■海老 帆立貝の塩卵和え ■南瓜 浮き袋入り魚の蒸しスープ　■スジアラとブロッコリーの大蒜 葱 生姜の土鍋焼き、二十年花彫紹興酒の香り ■鶏肉の蜂蜜炒め セロリ 百合根 カシューナッツ ■鰻 干し貝柱の炒飯 ■バニラ風味の杏仁豆腐 マンゴーソース　小豆入り胡麻餅

※北京ダック 1枚追加 1, 615 円を頂戴致します。

～錦繍蟹皇燕窩宴ディナーコース～

■前菜盛り合わせ ■鮑 黄韮の炒め ■燕の巣 蟹肉 蟹卵のスープ ■スジアラとブロッコリーの大蒜 葱 生姜の土鍋焼き、二十年花彫紹興酒の香り ■和牛肉 カシューナッツの唐辛子炒め　海老の山葵マヨネーズ和え ■鰻 干し貝柱の炒飯 ■バニラ風味の杏仁豆腐 マンゴーソース　小豆入り胡麻餅

※北京ダック 1枚追加 1,615 円を頂戴致します。

～豪華吉品鮑魚宴ディナーコース～

■前菜盛り合わせ ■吉浜産干し鮑の大蒜 葱 生姜の土鍋焼き ■海鼠 浮き袋入り蒸しスープ ■伊勢海老の三種料理 ■和牛肉 カシューナッツの唐辛子炒め　海老の山葵マヨネーズ和え ■鰻 干し貝柱の炒飯 ■バニラ風味の杏仁豆腐 マンゴーソース　小豆入り胡麻餅

※北京ダック 1枚追加 1,615 円

メニュー詳細は後日掲載いたします。

■前菜、■スープ　■お魚料理　■お肉料理　■麺飯類　■デザート
※北京ダック 1枚追加 1,615 円

メニュー詳細は後日掲載いたします。

■前菜、■スープ　■お魚料理　■お肉料理　■麺飯類　■デザート
※北京ダック 1枚追加 1,615 円

メニュー詳細は後日掲載いたします。

■前菜、■スープ　■お魚料理　■お肉料理　■麺飯類　■デザート
※北京ダック 1枚追加 1,615 円

メニュー詳細は後日掲載いたします。

■前菜、■スープ　■お魚料理　■お肉料理　■麺飯類　■デザート
※北京ダック 1枚追加 1, 615 円

ランチオーダーブッフェ（シェフからのおもてなし、前菜、温菜、点心、御飯・麺類、デザートからお好きなお料理をお選び下さい） 　メニュー詳細はこちらから

メニュー詳細は後日掲載いたします。　

お料理：10％割引（当日にメニューからお選びくださいませ）
お飲物：スパークリングワイン１本プレゼント