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風花 / ウェスティンルスツリゾートを予約する
お店からのお知らせ
「日本料理 風花」のご予約はお席のみ承ります。
「鉄板焼き 風花」は完全予約制です。
■ ご予約人数・時間について
・1予約につき最大8名様までとさせていただきます。
・9名様以上の場合は、分割でご予約ください。ただし混雑状況により、お席をまとめてご用意できない場合がございます。
・予約時間から15分を過ぎてもご来店がない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。
■ キャンセルポリシー
ディナー 鉄板焼きコース
[前日12:00以降のキャンセル]
予約金額 (席のみ予約の場合:19,800円 × 人数) の50%
[当日 / 無断のキャンセル]
予約金額 (席のみ予約の場合:19,800円 × 人数) の100%
ランチ鉄板焼きハンバーグ
[前日18:00以降 / 無断のキャンセル]
予約金額の100%
■ お子様の鉄板焼き予約について
・通常コースのハーフポーションをご用意しております (料金定価の70%)。
・当日16:00までにお申し付けください。ご来店後の注文の場合、提供にお時間を頂戴する場合がございます。
■ご案内
・お席指定は承りますが、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。
・食物アレルギーなどございましたらお知らせください。
・バースデーケーキ等のご要望などは、予め予約センターまでご連絡ください。
・夕食付プランのお客様は金券としてのご利用はできません。
・お子様料金は小学生までの適用となります。
■ 営業期間・営業時間
グリーンシーズン:2026年4月29日 (水) ~ 10月17日 (土)
朝食 6:30 ~10:00(L.O. 9:30)不定休・予約不可
昼食 ① 11:00~ ② 13:30~ 毎週日曜日のみ
夕食 17:30 ~ 21:00(LO 21:00)
※鉄板焼きのみ完全予約2部制 ①17:30~ ②20:00~
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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5歳以下
カテゴリー
日本料理
鉄板焼き
鉄板ハンバーグ
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
鉄板焼きコース
お席のみ予約
鉄板焼きコース
鉄板焼コース 蝦夷
北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。
¥ 25,300
(税サ込)
-- 数量 --
1
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鉄板焼コース 蝦夷
北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。
日本料理 風花の一角。10席のみのカウンターで鉄板焼きをご提供しております。季節により異なる焼物は食材の宝庫、北海道ならではの豪華な食材ばかり。また、メインのステーキは北海道産の黒毛和牛「白老牛」を使用。太平洋と支笏洞爺国立公園の山々に抱かれた白老 (しらおい)町で生まれ育った「白老牛」は、恵まれた水と温暖な気候など自然の恩恵を受け、愛情を込めて飼育されています。2008年の北海道洞爺湖サミットの際は、世界のVIPからも絶賛されました。深いコクとまろやかな美味しさをぜひ、鉄板焼きでお召上がりください。
(メニュー)
・前菜2品 ・魚料理2品 ・肉料理2品 ・お食事 ・デザート
利用条件
完全予約制です。 ※2部制 ①17:30 ②20:00
キャンセルに関してはキャンセル料が発生する場合がございますので、下記キャンセルポリシーをご確認ください。
ご予約日前日12時以降のキャンセル:ご予約内容の50%の料金を頂戴いたします。
ご予約日当日のキャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
無断キャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
定休日:不定休
こちらのメニューの提供期間は2026/4/29(水)~2026/10/17(土)です。
提示条件
Reservations are required. *Two seatings: ① 5:30 PM, ② 8:00 PM
Please note that cancellation fees may apply. Please review the cancellation policy below.
Cancellations made after 12:00 PM on the day before your reservation: 50% of the total reservation amount will be charged.
Cancellations made on the day of your reservation: 100% of the total reservation amount will be charged.
No-shows: 100% of the total reservation amount will be charged.
Closed: Irregular holidays
This menu is available from Wednesday, April 29, 2026, to Saturday, October 17, 2026.
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼コース 大地
北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。
¥ 19,800
(税サ込)
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鉄板焼コース 大地
北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。
「蝦夷」コースより気軽にお楽しみいただけるコースです。メインのステーキは同じく北海道産の黒毛和牛「白老牛」を使用しております。
(メニュー)
・前菜 ・お造り ・魚料理2品 ・肉料理 ・お食事 ・デザート
利用条件
完全予約制です。 ※2部制 ①17:30 ②20:00
キャンセルに関してはキャンセル料が発生する場合がございますので、下記キャンセルポリシーをご確認ください。
ご予約日前日12時以降のキャンセル:ご予約内容の50%の料金を頂戴いたします。
ご予約日当日のキャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
無断キャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
定休日:不定休
こちらのメニューの提供期間は2026/4/29(水)~2026/10/17(土)です。
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼コース 鉄板ハンバーグランチ
『日本料理 風花』内にある、カウンター席の完全予約制鉄板焼
きダイニング『鉄板焼き 風花』。上質な食材が目の前で鮮やか
に調理される様を楽しめます。
¥ 4,950
(税サ込)
-- 数量 --
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鉄板焼コース 鉄板ハンバーグランチ
『日本料理 風花』内にある、カウンター席の完全予約制鉄板焼
きダイニング『鉄板焼き 風花』。上質な食材が目の前で鮮やか
に調理される様を楽しめます。
北海道白老和牛とルスツ高原豚の贅沢なうま味をハンバーグで味わ
える。ジューッと油の爆ぜる音、ソースの香ばしい匂いなど、五感すべ
てに訴えかけてくるライブ感満点の逸品です。
(メニュー)
・前菜1品 ・メイン「北海道白老和牛とルスツ高原豚のハンバーグ」ガーリックトーストorゆめぴりかご飯 ・デザート1品
利用条件
※割引併用不可。
※完全予約制です。 ※2部制 ①11:30 6名様まで ②13:30 6名様まで
予約締切:前日の18時
キャンセルに関してはキャンセル料が発生する場合がございますので、下記キャンセルポリシーをご確認ください。
ご予約日前日12時以降のキャンセル:ご予約内容の50%の料金を頂戴いたします。
ご予約日当日のキャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
無断キャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
営業日:毎週日曜日
こちらのメニューの提供期間 2026/5/3(日)~2026/10/11(日)※毎週日曜日のみ
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
曜日
日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板ハンバーグ
続きを読む
オプション
鉄板焼コース 蝦夷(お子様用ハーフポーション)
鉄板焼きコース「蝦夷」のハーフコースです。
¥ 17,710
(税サ込)
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オプション
鉄板焼コース 蝦夷(お子様用ハーフポーション)
鉄板焼きコース「蝦夷」のハーフコースです。
日本料理 風花の一角。10席のみのカウンターで鉄板焼きをご提供しております。季節により異なる焼物は食材の宝庫、北海道ならではの豪華な食材ばかり。また、メインのステーキは北海道産の黒毛和牛「白老牛」を使用。太平洋と支笏洞爺国立公園の山々に抱かれた白老 (しらおい)町で生まれ育った「白老牛」は、恵まれた水と温暖な気候など自然の恩恵を受け、愛情を込めて飼育されています。2008年の北海道洞爺湖サミットの際は、世界のVIPからも絶賛されました。深いコクとまろやかな美味しさをぜひ、鉄板焼きでお召上がりください。
(メニュー)
・前菜2品 ・魚料理2品 ・肉料理2品 ・お食事 ・デザート
利用条件
小学生以下のお子様限定のメニューです。
キャンセルに関してはキャンセル料が発生する場合がございますので、下記キャンセルポリシーをご確認ください。
ご予約日前日12時以降のキャンセル:ご予約内容の50%の料金を頂戴いたします。
ご予約日当日のキャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
無断キャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
定休日:不定休
こちらのメニューの提供期間は2026/4/29(水)~2026/10/17(土)です。
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
オプション
鉄板焼コース 大地(お子様用ハーフポーション)
小学生以下のお子様限定の鉄板焼きコース「大地」のハーフポーションメニューです。
¥ 13,860
(税サ込)
-- 数量 --
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オプション
鉄板焼コース 大地(お子様用ハーフポーション)
小学生以下のお子様限定の鉄板焼きコース「大地」のハーフポーションメニューです。
日本料理 風花の一角。10席のみのカウンターで鉄板焼きをご提供しております。季節により異なる焼物は食材の宝庫、北海道ならではの豪華な食材ばかり。また、メインのステーキは北海道産の黒毛和牛「白老牛」を使用。太平洋と支笏洞爺国立公園の山々に抱かれた白老 (しらおい)町で生まれ育った「白老牛」は、恵まれた水と温暖な気候など自然の恩恵を受け、愛情を込めて飼育されています。2008年の北海道洞爺湖サミットの際は、世界のVIPからも絶賛されました。深いコクとまろやかな美味しさをぜひ、鉄板焼きでお召上がりください。
(メニュー)
・前菜 ・お造り ・魚料理2品 ・肉料理 ・お食事 ・デザート
利用条件
小学生以下のお子様限定のメニューです。
キャンセルに関してはキャンセル料が発生する場合がございますので、下記キャンセルポリシーをご確認ください。
ご予約日前日12時以降のキャンセル:ご予約内容の50%の料金を頂戴いたします。
ご予約日当日のキャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
無断キャンセル:ご予約内容の100%の料金を頂戴いたします。
定休日:不定休
こちらのメニューの提供期間は2026/4/29(水)~2026/10/17(土)です。
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
お席のみ予約
お席のみ予約
お席のみのご予約です。メニューは当日お決めください。
¥ 0
(税サ込)
-- 数量 --
1
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8
お席のみ予約
お席のみのご予約です。メニューは当日お決めください。
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
日本料理
続きを読む
(鉄板)お席のみ予約
お席のみのご予約です。メニューは当日お決めください。
¥ 0
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
(鉄板)お席のみ予約
お席のみのご予約です。メニューは当日お決めください。
ご予約可能日
3月30日 ~ 10月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
お店からのご質問 1
必須
各種金券はお持ちですか?(食事付きプランのお客様は、金券としてご利用頂けません)
各種金券
なし
お店からのご質問 2
必須
ご宿泊のお客様ですか?
ルスツリゾートホテル
ウェスティンルスツ
その他
お店からのご質問 3
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
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