バー & ダイニング TORRENT（トレント） - 渋谷ストリームホテル

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お店からのお知らせ

【Bar & Dining TORRENT】（ダイニング）
フロント・ラウンジとシームレスに繋がる「TORRENT」。ダイニングエリアでは、「フランス料理のテクニック」で「日本」を表現した料理をご提供します。厳選した食材を使った「ネオビストロ」料理をご堪能ください。

＜営業時間＞
【朝食】7:00～10:00（L.O.9:30)
【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:00）
【ティー】14:00～16:00（L.O.15:30）　※毎週日曜日：休業
【ディナー】17:30～22:00（FOOD L.O.21:00/DRINK L.O.21:30） ※毎週日曜日：休業
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【Bar & Dining TORRENT】（バーエリア）
ヴィンテージモダンな空間が広がる開放的なバー
駅直結のアクセスを持ちながら、広々とした空間が特徴的なオープンスペースのバー。
空間広がる上質な音楽やアートがクリエイティブな時間を演出します。

＜営業時間＞
【バー】18:00～24:00（FOOD L.O.22:00/DRINK L.O.23:30）
※毎週日曜日：休業

お問い合わせ
ダイニング・バー（直通）03-6427-1358

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▶表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
▶食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
▶食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
▶写真はイメージです。当店のお米は国産です。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます予めご了承ください。
▶10名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶オンライン予約が満席の場合でもお席をご用意できる場合がございますので、店舗までお電話にてご連絡ください。
▶法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

【Xmas2025★パスタと牛ヒレを含む全5品】＜コースのみ＞
今年は白銀の世界を思わせる北欧の冬をイメージし、ランチ・ディナーと時間を選ばずカジュアルにクリスマス気分が味わえるコースをご用意。見た目も華やかなリース仕立てのオードブルや、赤く輝くトマトとジェノベーゼソースが映える海老のパスタ、メインにはビーツのピュレを添えた牛ヒレのグリルを味わえます。コースの締めくくりのデザートには、星型のチョコレートをあしらったベリーの酸味とマッチしたティラミスをお楽しみください。クリスマスならではの鮮やかな彩りと温もりある味わいの料理の数々が、大切な人との特別な時間を演出します。

【コース内容】
・アミューズ：カリフラワーのムース
・前菜：スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ
・パスタ：海老とトマトのジェノベーゼ
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　真っ赤なビーツのピュレとジュドヴィアンド
・デザート：ベリーティラミス
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20～23・25日にご利用いただけます。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

【Xmas2025★パスタと牛ヒレを含む全5品】＜グラスシャンパーニュ付き＞
今年は白銀の世界を思わせる北欧の冬をイメージし、ランチ・ディナーと時間を選ばずカジュアルにクリスマス気分が味わえるコースをご用意。贅沢にグラスシャンパンで乾杯をした後は、見た目も華やかなリース仕立てのオードブルや、赤く輝くトマトとジェノベーゼソースが映える海老のパスタ、メインにはビーツのピュレを添えた牛ヒレのグリルを味わえます。コースの締めくくりのデザートには、星型のチョコレートをあしらったベリーの酸味とマッチしたティラミスをお楽しみください。クリスマスならではの鮮やかな彩りと温もりある味わいの料理の数々が、大切な人との特別な時間を演出します。

【WEB予約特典】
グラスシャンパーニュ（1人1杯）

【コース内容】
・アミューズ：カリフラワーのムース
・前菜：スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ
・パスタ：海老とトマトのジェノベーゼ
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　真っ赤なビーツのピュレとジュドヴィアンド
・デザート：ベリーティラミス
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

【Xmas2025★パスタと牛ヒレを含む全5品】＜グラススパークリング含むワイン3杯付き＞
今年は白銀の世界を思わせる北欧の冬をイメージし、ランチ・ディナーと時間を選ばずカジュアルにクリスマス気分が味わえるコースをご用意。乾杯の後は見た目も華やかなリース仕立てのオードブルや、赤く輝くトマトとジェノベーゼソースが映える海老のパスタ、メインにはビーツのピュレを添えた牛ヒレのグリルを味わえます。コースの締めくくりのデザートには、星型のチョコレートをあしらったベリーの酸味とマッチしたティラミスをお楽しみください。彩り豊かなコース料理に合わせるのが、ソムリエがセレクトした3種のペアリングワイン。スパークリングワインで乾杯した後は、フレッシュで果実味感じる白ワインに、コク深くエレガントな赤ワインをお料理に合わせてご提供します。クリスマスならではの鮮やかな彩りと温もりある味わいの料理の数々が、大切な人との特別な時間を演出します

【WEB予約特典】各1杯ずつ
グラススパークリング、グラス白ワイン、グラス赤ワイン
※ソムリエがセレクトしたワインをお料理に合わせてご提供します。
※セット内容以外のドリンクまたはノンアルコールドリンクへの変更はご対応出来兼ねますので予めご了承ください。

【コース内容】
・アミューズ：カリフラワーのムース
・前菜：スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ
・パスタ：海老とトマトのジェノベーゼ
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　真っ赤なビーツのピュレとジュドヴィアンド
・デザート：ベリーティラミス
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜コースのみ＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。スタートは星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味をお楽しみいただけます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛ヒレのグリルで上質な味わいが贅沢な夜を彩ります。美しい彩りの料理と共に、特別な人との素敵なクリスマスディナーや、大切な友人と忘れられない思い出を作りましょう。

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20日～25日にご利用いただけます。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜グラスシャンパーニュ付き＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。贅沢にグラスシャンパンで乾杯をした後は、星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味をお楽しみいただけます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛フィレ肉のグリルで上質な味わいが贅沢な夜を彩ります。美しい彩りの料理と共に、特別な人との素敵なクリスマスディナーや、大切な友人と忘れられない思い出を作りましょう。

【WEB予約特典】
グラスシャンパーニュ付き（1人1杯）

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレ肉のグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20日～25日にご利用いただけます。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※アルコールが苦手な方はお申し付けください。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜スパークリング含むワイン３杯付き＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。乾杯の後は星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味を感じられます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛ヒレグリルで上質な味わいをお楽しみいただき、贅沢で彩り豊かなコース料理に合わせるのが、ソムリエがセレクトした3種のペアリングワイン。スパークリングワインで乾杯した後は、フレッシュで果実味感じる白ワインに、コク深くエレガントな赤ワインをお料理に合わせてご提供します。クリスマスならではの色鮮やかで温もりある味わいが、大切な人との特別な時間を演出します。

【WEB予約特典】各1杯ずつ
グラススパークリング、グラス白ワイン、グラス赤ワイン
※ソムリエがセレクトしたワインをお料理に合わせてご提供します。
※セット内容以外のドリンクまたはノンアルコールドリンクへの変更はご対応出来兼ねますので予めご了承ください。

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜グラスシャンパーニュ付き＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。贅沢にグラスシャンパンで乾杯をした後は、星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味をお楽しみいただけます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛フィレのグリルで上質な味わいが贅沢な夜を彩ります。美しい彩りの料理と共に、特別な人との素敵なクリスマスディナーや、大切な友人と忘れられない思い出を作りましょう。

【WEB予約特典】
グラスシャンパーニュ付き（1人1杯）

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは12/24の17時30分入店の方限定のプランです。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※アルコールが苦手な方はお申し付けください。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

【クリスマス女子会にぴったり！ホームパーティー気分でローストチキンなどシェアして楽しむ飲み放題付きコース】
このクリスマスは女子会にもおすすめのシェアスタイルコースで乾杯！クリスマスオーナメントの様な見た目も可愛いアミューズの盛り合わせに、リースを模したスモークサーモンとチーズを使ったサラダ、海老とトマトのジェノベーゼパスタと華やかな料理がテーブルに並びます。また人気の生ハムとメインディッシュのローストチキンはシェアスタイルでご提供！取り分けながらみんなでワイワイ楽しめるスタイルで自然と会話も弾みます。飲み放題のドリンクはスパークリングワインや赤・白ワイン、ハイボールの他、ミモザやキールロワイヤルなどのカクテル、ノンアルコールドリンクも充実しているので誰でも安心してお楽しみいただけます。気の合う仲間と笑顔で囲む賑やかであたたかなクリスマスのひとときをお過ごしください。

【FOOD】
・クリスマスアミューズの盛り合わせ
・スモークサーモンとモッツァレラチーズのリースサラダ
・ハモンセラーノ（生ハム）
・海老とトマトのジェノベーゼ
・富士高原どりのロースト　ハーブポテト添え
・プチデザート
※シェアプレートでご提供する商品は、お客様自身で取り分けてお召し上がりいただきます。
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【FREE DRINK】（L.O.終了30分前）
・スパークリングワイン
・生ビール
・赤/白ワイン
・ハイボール
・ミモザ
・キールロワイヤル
・ベリーニ
・ピーチ/カシス（各種カクテル）
・カンパリ（各種カクテル）
・カルアミルク
・ウーロンハイ
＊ノンアルコールドリンク（モクテル）
・ピンクグレープフルーツレモネード
・グリーンアップルサイダー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アイスティー

※こちらのコースは2時間制です。（ドリンクL.O.終了30分前）
※こちらのWEBからの予約については2名～6名さまのプランです。
※表示料金にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※当店のお米は国産を使用しております。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。

【お1人様限定★クリスマスセット】＜カクテルorスパークリングワインが選べる1ドリンク付き＞
今回バーエリアで提供するのはおひとり様限定のクリスマスセット。見た目も可愛いオードブル盛り合わせに、富士高原どりを使った香ばしいローストチキンを豪快にかぶりつきましょう！食後にはプチデザートも付いて、日頃頑張っている自分へのクリスマスプレゼントとして、ご褒美時間を過ごしましょう。ドリンクはクリスマス限定オリジナルカクテルまたはスパークリングワインからお好きなものを1杯お選びいただけ、ほろ酔い気分でお1人様だからこそ味わえる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

【選べるお好きなドリンク1杯】
クリスマスカクテルまたはスパークリングワイン
＜クリスマスカクテル＞※一例
●Merry Berry Sparkle
└銀箔を纏った砂糖のスノースタイルにベーリーと金箔で作ったアイスを入れ、グレナデンシロップにスパークリングワインを合わせた華やかな一杯です。
●ＷhiteＮoël
└ラムをベースにカカオやミルクでまろやかに仕上げ、グラスの縁にキウイリキュールと砂糖を纏ったスノースタイルのショートカクテル。
●Ruby Carol
└ウォッカとメロンリキュールをベースとした色鮮やかなグリーンのカクテルに、最後仕上げとして目の前で赤ワインを注いで完成。フルーティーながらも赤ワインのコクを楽しめるカクテルです。

【料理内容】
●クリスマスアミューズの盛り合わせ
●メインディッシュ～富士高原どりのローストハーブポテト添え～
●プチデザート

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20日～25日にご利用いただけます。（最終入店21時）
※こちらのコースは1名様限定のコースとなります。
※限定数販売となります。
※お席はBarエリアでのご案内となります。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

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