Bar & Dining TORRENT - SHIBUYA STREAM EXCEL HOTEL TOKYU

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Bericht van Venue

■ The Prices shown in parentheses include 10％ service charge and 10％ consumption tax.
■ Menu items may change according to ingredient availability.
■ Please inform our staff if you have anｙ food allergies.
■ Product　Image　for　illustration　purpose　only.
■ Underage drinking and drunk driving are prohibited by law.
■ Regarding specify your seat, but you may not meet your needs, please be understanding of this beforehand.
■ When uninformed, reservations will be automatically cancelled 30 minutes past the reservation time.
■ We accept (online) reservations from 60 days prior to the date of the event, and for up to 7 people.
■ If you have any food allergies, please do not hesitate to notify us at the time of booking.
Depending on the situation of allergies, we are not able to guarantee to your request.

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[Christmas 2025 ★ 5-course meal including pasta and beef tenderloin] <Course only>
This year, we're offering a casual Christmas course, inspired by the white snow of a Nordic winter, perfect for lunch or dinner. Enjoy a gorgeous wreath-shaped hors d'oeuvre, shrimp pasta with bright red tomatoes and pesto sauce, and a grilled beef tenderloin main course with beet puree. For dessert, enjoy a star-shaped chocolate tiramisu, complemented by the tartness of berries. The vibrant colors and warm flavors of Christmas dishes will create a special atmosphere for you and your loved ones.

*This plan is available from December 20th to 23rd and 25th, 2025.
*This online reservation plan can be made for groups of 2 to 4 people.
*The displayed price includes a 12% service charge and 10% consumption tax.
*By law, we will not serve alcohol to drivers or customers under the age of 20.
*Please note that this offer cannot be used in conjunction with other coupons, special offers, or discounts.
*We use domestically produced rice.
*Please inform staff in advance if you have any food allergies.
*This offer cannot be used in conjunction with coupons, special offers, or discounts.
*The dishes and menu shown in the photos are examples only.
*The menu may be subject to change depending on seasonal availability.

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[Christmas 2025 ★ 5-course meal including pasta and beef tenderloin] <Includes a glass of champagne>
This year, we're offering a casual Christmas course, perfect for lunch or dinner, inspired by the white snow of a Nordic winter. After a luxurious champagne toast, enjoy a gorgeous wreath-shaped hors d'oeuvre, shrimp pasta with bright red tomatoes and pesto sauce, and a grilled beef tenderloin main course with beetroot puree. For dessert, enjoy tiramisu adorned with star-shaped chocolates, complemented by the tartness of berries. The vibrant colors and warm flavors of Christmas create a special atmosphere for sharing with loved ones.

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[Christmas 2025 ★ 5-course meal including pasta and beef tenderloin] <Includes three glasses of wine, including sparkling wine>
This year, we're offering a casual Christmas course, perfect for lunch or dinner, inspired by the white snow of a Nordic winter. Enjoy a gorgeous wreath-shaped hors d'oeuvres, shrimp pasta with bright red tomatoes and pesto sauce, and a grilled beef tenderloin main course with beet puree. For dessert, enjoy tiramisu adorned with star-shaped chocolates, matched with the tartness of berries. The colorful course menu is complemented by three wine pairings carefully selected by our sommelier. After a sparkling wine toast, we'll offer a fresh, fruity white wine and a rich, elegant red wine. The vibrant colors and warm flavors of Christmas create a special atmosphere for your special occasion.

[Online Reservation Bonus] One glass of each:
Sparkling wine by the glass, white wine by the glass, red wine by the glass
*A sommelier-selected wine will be served to pair with your meal.
*Please note that we cannot accommodate requests for drinks other than those included in the set menu or non-alcoholic drinks.

[Course Contents]
・Amuse-bouche: Cauliflower Mousse
・Appetizer: Smoked Salmon and Mozzarella Salad
・Pasta: Shrimp and Tomato Genovese
・Main Dish: Grilled Australian Beef Tenderloin with Bright Red Beet Puree and Jeu de Vienne
・Dessert: Berry Tiramisu
・Coffee: Coffee or Tea

*Menu contents are subject to change without notice.
*Photos are for illustrative purposes only.

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[Christmas 2025 ★ 5-Course Double Main Course with Fish and Meat] <Course Only>
This year, we're offering a Christmas-only dinner course that evokes the warmth and fantasy of Nordic cuisine. Begin with three adorable amuse-bouches presented on a star-shaped stand. The fish dish features a rich, savory lobster soup. The main course, grilled beef tenderloin with a béarnaise sauce made with egg yolk and butter, will complete the luxurious evening with its exquisite flavors. Enjoy this beautifully colored dish for a wonderful Christmas dinner with someone special or create unforgettable memories with dear friends.

*This plan is available from December 20th to 25th, 2025.
*This online reservation plan can be made for groups of 2 to 4 people.
*The displayed price includes a 12% service charge and 10% consumption tax.
*By law, we do not serve alcohol to drivers or customers under the age of 20.
*Please note that this offer cannot be used in conjunction with other coupons, special offers, or discounts.
*We use domestically produced rice.
*Please inform staff in advance if you have any food allergies.
*This offer cannot be used in conjunction with coupons, special offers, or discounts.
*The dishes and menu shown in the photos are examples only.
*The menu may be subject to change depending on seasonal availability.

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【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜グラスシャンパーニュ付き＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。贅沢にグラスシャンパンで乾杯をした後は、星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味をお楽しみいただけます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛フィレ肉のグリルで上質な味わいが贅沢な夜を彩ります。美しい彩りの料理と共に、特別な人との素敵なクリスマスディナーや、大切な友人と忘れられない思い出を作りましょう。

【WEB予約特典】
グラスシャンパーニュ付き（1人1杯）

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレ肉のグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20日～25日にご利用いただけます。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※アルコールが苦手な方はお申し付けください。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

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[Christmas 2025 ★ 5-Course Double Course with Fish and Meat Entrees] <Includes three glasses of wine, including sparkling wine>
This year, we're offering a Christmas-only dinner course that evokes the warmth and fantasy of Nordic cuisine. After a toast, you'll share three adorable amuse-bouches presented on a star-shaped stand. The fish dish is a rich, savory lobster soup. For the main course, enjoy the exquisite flavors of grilled beef tenderloin with a béarnaise sauce made with egg yolk and butter. The sumptuous and colorful course meal is complemented by three wine pairings carefully selected by our sommelier. After a sparkling wine toast, we'll offer a fresh, fruity white wine and a rich, elegant red wine to complement the food. The vibrant colors and warm flavors of Christmas will create a special atmosphere for you and your loved ones.

[Online Reservation Bonus] One glass of each: Sparkling wine by the glass, white wine by the glass, red wine by the glass
*A sommelier-selected wine will be served to pair with your meal.
*Please note that we cannot accommodate requests for drinks other than those included in the set menu or non-alcoholic beverages.

[Course Contents]
・Amuse-bouche
└Stracciatella and Raspberry Coulis
└Snowman Bruschetta
└Foie Gras and Dried Fruit Bonbons
・Hors d'oeuvre: Salmon and Avocado Tartare with Beets
・Fish Dish: Golden Eye Snapper, Scallop, and Lobster Soup
・Main Dish: Grilled Australian Beef Fillet with Béarnaise Sauce
・Dessert: Jamaican Rum Parfait
・Coffee: Coffee or Tea

*Menu contents are subject to change without notice.
*Photos are for illustrative purposes only.

*This plan is available from December 20th to 25th, 2025.
*This online reservation plan can be made for groups of 2 to 4 people.
*Please let us know if you do not like alcohol.
*The displayed price includes a 12% service charge and 10% consumption tax.
*By law, we will not serve alcohol to drivers or customers under the age of 20.
*Please note that this offer cannot be used in conjunction with other coupons, special offers, or discounts.
*We use domestically produced rice.
*If you have food allergies, please inform staff in advance.
*This offer cannot be used in conjunction with coupons, special offers, or discounts.
*The dishes and menu shown in the photos are examples only.
*The menu may be subject to change depending on seasonal availability.

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【Xmas2025★魚料理＆肉料理がついたWメインの全5品コース】＜グラスシャンパーニュ付き＞
今年は温もりと幻想的な北欧の世界観で包み込むクリスマス限定のディナーコースをご用意。贅沢にグラスシャンパンで乾杯をした後は、星型のスタンドに盛り付けた見た目も可愛らしい3種のアミューズを取り分けて頂き、魚料理はオマール海老を贅沢に使ったスープ仕立てで芳醇な旨味をお楽しみいただけます。メインは卵黄とバターを使ったベアルネーズソースを添えた牛フィレのグリルで上質な味わいが贅沢な夜を彩ります。美しい彩りの料理と共に、特別な人との素敵なクリスマスディナーや、大切な友人と忘れられない思い出を作りましょう。

【WEB予約特典】
グラスシャンパーニュ付き（1人1杯）

【コース内容】
・アミューズ
└ストラッチャテッラとフランボワーズのクーリー
└スノーマン　ブルスケッタ
└フォアグラとドライフルーツのボンボン
・オードブル：サーモンとアボカドのタルタル　ビーツの彩り
・魚料理：金目鯛・帆立貝・オマール海老のスープ仕立て
・メインディッシュ：オーストラリア産牛ヒレのグリル　ベアルネーズソース
・デザート：ジャマイカラムのパルフェ
・カフェ：コーヒーまたは紅茶

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは12/24の17時30分入店の方限定のプランです。
※こちらのWEBからのご予約プランでは2名～4名さままでご予約可能です。
※アルコールが苦手な方はお申し付けください。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

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【クリスマス女子会にぴったり！ホームパーティー気分でローストチキンなどシェアして楽しむ飲み放題付きコース】
このクリスマスは女子会にもおすすめのシェアスタイルコースで乾杯！クリスマスオーナメントの様な見た目も可愛いアミューズの盛り合わせに、リースを模したスモークサーモンとチーズを使ったサラダ、海老とトマトのジェノベーゼパスタと華やかな料理がテーブルに並びます。また人気の生ハムとメインディッシュのローストチキンはシェアスタイルでご提供！取り分けながらみんなでワイワイ楽しめるスタイルで自然と会話も弾みます。飲み放題のドリンクはスパークリングワインや赤・白ワイン、ハイボールの他、ミモザやキールロワイヤルなどのカクテル、ノンアルコールドリンクも充実しているので誰でも安心してお楽しみいただけます。気の合う仲間と笑顔で囲む賑やかであたたかなクリスマスのひとときをお過ごしください。

【FOOD】
・クリスマスアミューズの盛り合わせ
・スモークサーモンとモッツァレラチーズのリースサラダ
・ハモンセラーノ（生ハム）
・海老とトマトのジェノベーゼ
・富士高原どりのロースト　ハーブポテト添え
・プチデザート
※シェアプレートでご提供する商品は、お客様自身で取り分けてお召し上がりいただきます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【FREE DRINK】（L.O.終了30分前）
・スパークリングワイン
・生ビール
・赤/白ワイン
・ハイボール
・ミモザ
・キールロワイヤル
・ベリーニ
・ピーチ/カシス（各種カクテル）
・カンパリ（各種カクテル）
・カルアミルク
・ウーロンハイ
＊ノンアルコールドリンク（モクテル）
・ピンクグレープフルーツレモネード
・グリーンアップルサイダー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アイスティー

※こちらのコースは2時間制です。（ドリンクL.O.終了30分前）
※こちらのWEBからの予約については2名～6名さまのプランです。
※表示料金にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※当店のお米は国産を使用しております。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。

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【お1人様限定★クリスマスセット】＜カクテルorスパークリングワインが選べる1ドリンク付き＞
今回バーエリアで提供するのはおひとり様限定のクリスマスセット。見た目も可愛いオードブル盛り合わせに、富士高原どりを使った香ばしいローストチキンを豪快にかぶりつきましょう！食後にはプチデザートも付いて、日頃頑張っている自分へのクリスマスプレゼントとして、ご褒美時間を過ごしましょう。ドリンクはクリスマス限定オリジナルカクテルまたはスパークリングワインからお好きなものを1杯お選びいただけ、ほろ酔い気分でお1人様だからこそ味わえる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

【選べるお好きなドリンク1杯】
クリスマスカクテルまたはスパークリングワイン
＜クリスマスカクテル＞※一例
●Merry Berry Sparkle
└銀箔を纏った砂糖のスノースタイルにベーリーと金箔で作ったアイスを入れ、グレナデンシロップにスパークリングワインを合わせた華やかな一杯です。
●ＷhiteＮoël
└ラムをベースにカカオやミルクでまろやかに仕上げ、グラスの縁にキウイリキュールと砂糖を纏ったスノースタイルのショートカクテル。
●Ruby Carol
└ウォッカとメロンリキュールをベースとした色鮮やかなグリーンのカクテルに、最後仕上げとして目の前で赤ワインを注いで完成。フルーティーながらも赤ワインのコクを楽しめるカクテルです。

【料理内容】
●クリスマスアミューズの盛り合わせ
●メインディッシュ～富士高原どりのローストハーブポテト添え～
●プチデザート

※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは2025年12月20日～25日にご利用いただけます。（最終入店21時）
※こちらのコースは1名様限定のコースとなります。
※限定数販売となります。
※お席はBarエリアでのご案内となります。
※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※その他クーポンや優待及び割引との併用不可といたしますので、ご了承くださいませ。
※当店のお米は国産を使用しております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※クーポンや優待及び割引との併用不可ですのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

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