＜当店での取組みの一例＞
●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
●テーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。
●マスク着用にて応対をさせていただきます。

＜お客様へのお願い＞
●発熱や咳など体調不良の際は、ご来店をお控えいただくようお願いいたします。
●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方は入店をお控えいただく場合がございます。

その他、当社の取組みの詳細「Hiramatsuスタンダード」はこちらからご覧いただけます。

お料理は来店してからじっくりと選ぶ
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プティサレ、アミューズ、前菜－スペシャリテ－、魚料理－スペシャリテ－、黒毛和牛、プレデザート、デザート、コーヒー、小菓子
お料理とデザートで8皿構成
食後のお飲み物
別途：税・サービス料13％

＜サンス・エ・サヴール5 Presentations＞

お好みのドリンクをセレクト
スペシャリテ料理も堪能できる5つのタパスアソート
香ばしいバケットとこだわりの自家製バター
プティデザート3種
14種の中から選べるアフタードリンク

＜料理内容＞
・フォワグラのポワレ　埼玉県田﨑ファーム直送アスパラガスのサラダ仕立て
・フォワグラとグリンピースのロワイヤル　黒トリュフのカプチーノ
・牛ハラミの串焼き　白糠町産さやあかねのパタタス・ブラバス
・豚足とフォワグラのコロッケとワンスプーンガスパッチョ
・ワトム農園産直有機野菜のマリネ　土佐文旦のレモンヴィネガーソース

※各種優待併用不可

【料理】
アミューズ、前菜、メインディッシュ、デザート、コーヒー、小菓子

※メインディッシュを和牛に変更+￥1,800

【料理】
アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子

【料理】
アミューズ、前菜、和牛のメインディッシュ、デザート、
コーヒー、小菓子
【飲物】
乾杯用食前酒1杯
（ノンアルコール対応可能でございます）

【料理】
アミューズ、前菜、魚料理、メインディッシュ、
デザート、食後のお飲物、小菓子
【飲物】
乾杯用食前酒1杯
（ノンアルコール対応可能でございます）

その日の最高の食材を使ったシェフお任せコース

通常は確約をしていない、人気の窓側を特別にご用意いたします。乾杯酒付なのでスムーズにお食事がスタート。
スマートなご接待や、2人の愛を育むデートに、東京の夜景を楽しみながら優雅な時間をお過ごし下さい。

＜料理構成＞一口前菜・前菜・魚料理・黒毛和牛のロースト・パティシエ特製ケーキ・デザート
一生の思い出に残る最高の日を、丸ビル35階からの夜景とともに。
窓側確約＆スタッフが愛の告白のお手伝いを致します。

※指輪などをお持ち頂くタイミングや演出のご相談はご予約後、直接当店へお問合せください。
※お花のお色味にご希望がある場合はご予約の際にお申し付けください。
一例
大人な感じに（白×緑）
可愛らしく　（ピンク系）
元気に明るく（黄色×オレンジ）
※花材はお任せとなります。

一口前菜・前菜・魚料理・肉料理
デザート・コーヒー・小菓子

アミューズ、前菜、魚料理、黒毛和牛、ケーキ、コーヒー、小菓子＋食前酒1杯
※ノンアルコールカクテルもご用意しております

アミューズ、前菜、前菜、魚料理、黒毛和牛、ケーキ、コーヒー、小菓子＋食前酒1杯
※ノンアルコールカクテルもご用意しております