◆【先付け】サーモンバゲットのせ
宴の始まりにぴったりな、粋な先付料理をどうぞ。

◆鮨屋のガリドレサラダ
新鮮なサラダの上に旬魚の切り身を盛り、特製の生姜ドレッシングをかけた独自のサラダ。

◆本日の茶碗蒸し
特製出汁の香り、卵の優しい口当たりが魅力の、名店ならではの味。

◆鮨屋の卵焼き
出汁をたっぷりしみ込ませた、日本人ならではの旨味を愉しむ卵焼き。

◆【メイン】厳選本マグロ3貫食べ比べ
その日の厳選部位3貫を贅沢に食べ比べ。高級江戸前寿司さながらの素材と技術をご堪能いただけます。

◆【手巻き】かにいくら巻き 1人1貫
ひと巻きに旨味を凝縮した、ズワイガニと特製いくらの贅沢な手巻き。

◆黒毛和牛の春巻き
和牛の風味・旨味を香ばしく包んだ贅沢春巻き。

◆【メイン】富士の握り寿司 5貫
姉妹店の赤坂“鮨箕輪”の技術と素材をとことんお愉しみいただける、当店の看板寿司。
旬の海鮮を使ったおまかせ5点をご堪能ください。

◆本日のあら汁
魚介の旨みが染み渡る、心ほどける〆の一杯。

◆〆のデザート
優しく上品な甘味でコースを締めくくります。

［飲み放題メニュー］＊L.O.30分前<br/>
・ビール
サッポロ黒ラベル

・ハイボール
ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

・サワー
チューハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー/カルピスサワー/ガリチュー

・茶割り
ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ

・日本酒　白鹿

・梅酒

・カクテル
カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ピーチソーダ/ピーチオレンジ/ピーチウーロン

・ワイン　赤/白

・ソフトドリンク
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/カルピス/カルピスソーダ

◆【先付け】ホタテの醤油炙り
贅沢にホタテを使った、風味豊かで粋な先付料理をどうぞ。

◆鮨屋のガリドレサラダ
新鮮なサラダの上に旬魚の切り身を盛り、特製の生姜ドレッシングをかけた独自のサラダ。

◆本日の茶碗蒸し
特製出汁の香り、卵の優しい口当たりが魅力の、名店ならではの味。

◆海鮮宝石最中箱
本マグロや白身魚の切り身・とびっこなどをモナカで包んだ可愛いネオ海鮮。

◆【メイン】厳選本マグロ3貫食べ比べ
その日の厳選部位3貫を贅沢に食べ比べ。高級江戸前寿司さながらの素材と技術をご堪能いただけます。

◆【手巻き】贅沢魚卵手巻き 1人1貫
ウニやイクラをふんだんに詰め込んだ、一口に幸せが溢れる贅沢な手巻き。

◆季節の天ぷら2種
旬ものをカラッと揚げて、塩などでシンプルに頂く至高の天ぷら。

◆豊洲直送鮮魚の煮付け
脂乗りが美しい季節のお魚を甘く香ばしく煮上げ、出汁の旨味をじんわりと含ませました。

◆【メイン】富士の握り寿司 5貫
姉妹店の赤坂"鮨箕輪"の技術と素材をとことんお愉しみいただける、当店の看板寿司。
旬の海鮮を使ったおまかせ5点をご堪能ください。

◆本日のあら汁
魚介の旨みが染み渡る、心ほどける〆の一杯。

◆〆のデザート
優しく上品な甘味でコースを締めくくります。

[飲み放題メニュー] ※L.O.30分前

・ビール
サッポロ黒ラベル

・ハイボール
ハイボール／コーラハイボール／ジンジャーハイボール

・サワー
チューハイ／レモンサワー／グレープフルーツサワー／カルピスサワー／がりちゅー

・茶割り
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ

・日本酒　白鹿

・梅酒

・カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ピーチソーダ／ピーチオレンジ／ピーチウーロン

・ワイン　赤／白

・ソフトドリンク
コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／カルピス／カルピスソーダ