ベラ・ルーサ - ホテル ザ・マンハッタンを予約する

営業時間：11:30～15:00（14:30L.O.）/17:30～21:00（20:00L.O.）
※ディナータイムはコース料理提供時間を考慮し、19時までのご予約をおすすめいたします。19時以降のご予約時間希望の方はお電話にて承ります。

【期間限定】Bella Rusaの別邸 Grand Chariot オープン

★オンライン予約での５％割引特典があるメニューにつきまして、ご精算の際に「ちばおもてなしクーポン券」やGo toイート等を使用する場合は５％割引特典が適用できません。
▶会員及び提携優待特典と各種クーポンとの併用はできませんので、予めご了承ください。
▶お席指定のご要望につきましては、お応えできない場合もございます。
▶8才未満のお子様、男性のノースリーブ・サンダル類・下駄・七分丈や半ズボンでの入店はご遠慮いただいております。
クレアシオン￥3,850
オンライン予約で５％割引

人気の定番コース。スープ・前菜①・前菜②・選べるメイン料理・選べるデザート・コーヒー。
クレアシオン￥3,850
¥ 3,850
⇒
¥ 3,658 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のポタージュ
・オードヴル・バリエ ～逸品の競演～
・本日の２nd オードブル
・燻製香をまとった海老のポワレ
　または
　シェフがおすすめする本日のお肉料理
　または
　燻製したオマール海老料理（プラス￥1,980）
　または
　牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの”ロッシーニ”（プラス￥2,750）
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを・・・
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
クレアシオン￥3,850　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
オンライン予約で５％割引
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

人気の定番コース。スープ・前菜①・前菜②・選べるメイン料理・選べるデザート・コーヒー。
クレアシオン￥3,850　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 3,850
⇒
¥ 3,658 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のポタージュ
・オードヴル・バリエ ～逸品の競演～
・本日の２nd オードブル
・燻製香をまとった海老のポワレ
　または
　シェフがおすすめする本日のお肉料理
　または
　燻製したオマール海老料理（プラス￥1,980）
　または
　牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの”ロッシーニ”（プラス￥2,750）
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを・・・
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
アントレ ￥5,500　
オンライン予約で５％割引

メイン料理に看板料理ロッシーニのミニサイズを入れた人気のフルコース！
スープ・前菜・魚料理･ミニロッシーニ・デザート・コーヒー。
アントレ ￥5,500　
¥ 5,500
⇒
¥ 5,225 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを…
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
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アントレ ￥5,500　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
オンライン予約で５％割引
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」になります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

メイン料理に看板料理ロッシーニのミニサイズを入れた人気のフルコース！
スープ・前菜・魚料理･ミニロッシーニ・デザート・コーヒー。
アントレ ￥5,500　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
¥ 5,500
⇒
¥ 5,225 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを…
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
ベラ・ルーサ￥9,350　※前日20時までの要予約
オンライン予約で５％割引
人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
ベラ・ルーサ￥9,350　※前日20時までの要予約
¥ 9,350
⇒
¥ 8,883 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ このコース料理は前日20時までの要予約となります。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
バレンタイン＆ホワイトデープラン ￥7,920　※前日20時までの要予約
バレンタイン～ホワイトデー向けの期間限定プラン！メイン料理に看板料理ロッシーニ、デザートは特製フォンダンショコラのフルコース！乾杯には、微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

別途オプションとしまして、箱入りバラ1輪￥935の用意もございます（前日17時までの要予約）！
バレンタイン＆ホワイトデープラン ￥7,920　※前日20時までの要予約
¥ 7,920 (税込サ別)
【メニュー】
微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

・本日のスープ
・美味しい野菜たちに旬な魚のカルパッチョをあしらって
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ25g・トリュフソース
・小さなシャーベット
・特製フォンダンショコラ
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部11:30～13:30　2部14:00～15:30】
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
バレンタイン＆ホワイトデープラン ￥7,920　※前日20時までの要予約　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」になります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

バレンタイン～ホワイトデー向けの期間限定プラン！メイン料理に看板料理ロッシーニ、デザートは特製フォンダンショコラのフルコース！乾杯には、微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

別途オプションとしまして、箱入りバラ1輪￥935の用意もございます（前日17時までの要予約）！
バレンタイン＆ホワイトデープラン ￥7,920　※前日20時までの要予約　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
¥ 7,920 (税込サ別)
【メニュー】
微甘口スパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）
・本日のスープ
・美味しい野菜たちに旬な魚のカルパッチョをあしらって
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース
・小さなシャーベット
・特製フォンダンショコラ
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
アニバーサリーランチセット￥6,800
クレアシオン ¥3,850のコースに記念日にふさわしいオプションが付いたセット。2名様からのご利用となります。
※ プラン販売除外日：12/18～26、1/1～3
アニバーサリーランチセット￥6,800
¥ 6,800 (税サ込)
◆ クレアシオン ¥3,850のコース
◆ 乾杯用スパークリングカクテル（キールロワイヤル もしくは ノンアルコールキールロワイヤル） 【おひとり1杯】
◆ 生クリームデコレーションケーキ （２名様で直径12cmサイズ、3名様以上ではさらに大きなサイズでのご用意となります)【1組1台】
※ホールケーキには製造過程においてナッツ類が含まれてしまう場合がございます。アレルギーの方はご注意ください
◆ ポラロイドカメラにて記念撮影【1組1枚】
※ 2名様からのご利用となります。
利用条件
※ 仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
※ 2日前の20時までの要予約。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 当日キャンセルの場合、ホールケーキのみお買い上げいただきます。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
ご予約可能日
2021年1月4日 ~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~ 2021年12月31日, 1月4日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
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2021 年末年始アントレ （ランチ）￥5,940　
スープ・前菜・魚料理･肉料理・デザート・コーヒーのコースランチ。
2021 年末年始アントレ （ランチ）￥5,940　
¥ 5,940 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
　または
　フルサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～　（プラス￥1,100)
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを…
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ランチ
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2021 年末年始アントレ（ランチ）￥5,940　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

スープ・前菜・魚料理･肉料理・デザート・コーヒーのコースランチ。
2021 年末年始アントレ（ランチ）￥5,940　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 5,940 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
　または
　フルサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～　（プラス￥1,100)
・小さなシャーベット
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを…
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ランチ
続きを読む
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ランチ） ￥11,550※前日20時までの要予約　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付
人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
乾杯ドリンク（シャンドンロゼスパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングカクテル）1人1杯付
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ランチ） ￥11,550※前日20時までの要予約　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付
¥ 11,550 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 前日20時までの要予約
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ランチ
続きを読む
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ランチ） ￥11,550※前日20時までの要予約　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
乾杯ドリンク（シャンドンロゼスパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングカクテル）1人1杯付
お食事会場は、広めの別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ランチ） ￥11,550※前日20時までの要予約　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 11,550 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 前日20時までの要予約
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ランチ
続きを読む
席のみ予約ランチ
利用条件
※ 土日祝日は利用時間が①11:30～13:30②14:00～15:30の二部制となります。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
食事時間
ランチ
続きを読む
新ミニロッシーニコース￥5,940
ベラ・ルーサ看板料理"ロッシーニ"をミニサイズで召し上がれるフルコース。ドリンク1杯付
新ミニロッシーニコース￥5,940
¥ 5,940 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
・小さなシャーベット
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載料金に10%のサービス料を加算させていただきます。
※ 各種割引など特典のご利用対象外メニューとなります。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
新ミニロッシーニコース￥5,940　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
ベラ・ルーサ看板料理"ロッシーニ"をミニサイズで召し上がれるフルコース。ドリンク1杯付
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。
新ミニロッシーニコース￥5,940　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 5,940 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のスープ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・ミニ “ロッシーニ” （ 牛フィレ50g・フォアグラ15g・トリュフのアンサンブル ）
　または
　フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース　（プラス￥1,100)
　または
　ミニサイズ　リードヴォーのフリカッセと牛フィレ肉のポアレ　モノクローム～漆黒のトリュフソース～
・小さなシャーベット
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載料金に10%のサービス料を加算させていただきます。
※ 各種割引など特典のご利用対象外メニューとなります。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
ベラ・ルーサ ￥9,350
オンライン予約で５％割引

人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
ベラ・ルーサ ￥9,350
¥ 9,350
⇒
¥ 8,883 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 電話予約および来店時にはオンライン割引利用はできません。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
ベラ・ルーサ ￥9,350　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
オンライン予約で５％割引
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
ベラ・ルーサ ￥9,350　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 9,350
⇒
¥ 8,883 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 電話予約および来店時にはオンライン割引利用はできません。
※ オンライン予約割引と他特典との併用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
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バレンタイン＆ホワイトデープラン ディナー￥7,920　※前日20時までの要予約
バレンタイン～ホワイトデー向けの期間限定プラン！メイン料理に看板料理ロッシーニ、デザートは特製フォンダンショコラのフルコース！乾杯には、微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

別途オプションとしまして、箱入りバラ1輪￥935の用意もございます（前日17時までの要予約）！
バレンタイン＆ホワイトデープラン ディナー￥7,920　※前日20時までの要予約
¥ 7,920 (税込サ別)
【メニュー】
微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

・本日のスープ
・美味しい野菜たちに旬な魚のカルパッチョをあしらって
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース
・小さなシャーベット
・特製フォンダンショコラ
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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バレンタイン＆ホワイトデープラン ディナー￥7,920　※前日20時までの要予約　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
お食事会場は、広い別邸「グランシャリオ」になります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

バレンタイン～ホワイトデー向けの期間限定プラン！メイン料理に看板料理ロッシーニ、デザートは特製フォンダンショコラのフルコース！乾杯には、微甘口のスパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付。（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）

別途オプションとしまして、箱入りバラ1輪￥935の用意もございます（前日17時までの要予約）！
バレンタイン＆ホワイトデープラン ディナー￥7,920　※前日20時までの要予約　食事会場は別邸「グランシャリオ」にて　
¥ 7,920 (税込サ別)
【メニュー】
微甘口スパークリングワイン『シャンドン・パッション』1杯付（ノンアルコールスパークリングカクテルに変更可）
・本日のスープ
・美味しい野菜たちに旬な魚のカルパッチョをあしらって
・本日の魚料理　その日の調理法で
　または
　燻製香をまとったオマール海老のポワレ（プラス￥1,320)
・フルサイズ “ロッシーニ”※牛フィレ65g・フォアグラ30g・トリュフソース
・小さなシャーベット
・特製フォンダンショコラ
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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レジェール ￥7,150
軽めのテイストでお楽しみいただける前菜2品＋選べる主菜の満足コース。

スープ・前菜①・前菜②・選べる主菜・小さなシャーベット・選べるデザート・コーヒー
レジェール ￥7,150
¥ 7,150 (税込サ別)
【メニュー】　※都合により内容が変わる場合がございます
・本日のポタージュ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・２nd　オードブル
・本日のお魚に合せた調理法とソースで
　または
　シェフがおすすめする本日のお肉料理
　または
　軽く燻製にしたオマール海老のポアレ（プラス￥1,320）
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを・・・
・コーヒー または 紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月1日 ~ 2021年12月3日, 2021年12月6日 ~ 2021年12月10日, 2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
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レジェール ￥7,150　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
軽めのテイストでお楽しみいただける前菜2品＋選べる主菜の満足コース。
お食事会場は、広めの別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。

スープ・前菜①・前菜②・選べる主菜・小さなシャーベット・選べるデザート・コーヒー
レジェール ￥7,150　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 7,150 (税込サ別)
【メニュー】　※都合により内容が変わる場合がございます
・本日のポタージュ
・北海道産 帆立貝とキノコのタルト　功刀（くぬぎ）マスのマリネを添えて
・２nd　オードブル
・本日のお魚に合せた調理法とソースで
　または
　シェフがおすすめする本日のお肉料理
　または
　軽く燻製にしたオマール海老のポアレ（プラス￥1,320）
・選べるデザート　3つの中からお好きなものを・・・
・コーヒー または 紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月1日 ~ 2021年12月3日, 2021年12月6日 ~ 2021年12月10日, 2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
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アンファン ～未来の紳士・淑女へ～ 　 ※ 前日20時までの要予約　小学生限定（8才以上）メニューです。
フレンチデビューしませんか？ 8才以上の小学生のためにシェフが作ったディナーコースです。
前日20時までの要予約となります。
アンファン ～未来の紳士・淑女へ～ 　 ※ 前日20時までの要予約　小学生限定（8才以上）メニューです。
¥ 4,180 (税込サ別)
【メニュー】
・本日のこころ温まるポタージュ
・今日は何かな？　子供たちの好きな食材をオードブルに
・牛肉のソテーと本日のお魚料理を盛合せにして
　または
・軽く燻製にしたオマール海老のポアレ（プラス¥1,650）
　または
・牛フィレ フォアグラ トリュフのロッシーニ（プラス¥2,200）
・デザートは特製盛合せ！
・コーヒー または 紅茶 または オレンジジュース
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 他のお客様へのご迷惑になる行為が見受けられた場合は、退店をお願いすることがございます。
※ 男子につきましては大人の男性と同様のドレスコードを適用とさせていただきます。ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はご遠慮くださいませ。
※ 写真はイメージです。
提示条件
乾杯用ドリンク1杯付
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~ 2021年12月31日, 1月4日 ~
食事時間
ディナー
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アニバーサリー ディナープラン ￥13,500
記念日にふさわしいひとときを。ベラ・ルーサ￥9,350のコースに、乾杯用スパークリングカクテル（キールロワイヤルもしくはノンアルコールキールロワイヤル）・ミニブーケ・ホールケーキなどが付いたお得なプラン。
おひとり￥13,500となります。1組2名様以上よりご利用予約を承ります。
※ プラン販売除外日：12/18～26
アニバーサリー ディナープラン ￥13,500
¥ 13,500 (税サ込)
◆ 料理はベラ・ルーサコース￥9,350
◆ 乾杯用スパークリングカクテル（キールロワイヤル もしくは ノンアルコールキールロワイヤル）［おひとり1杯］
◆ 生クリームデコレーションケーキ［1組1台］
※ホールケーキには製造過程においてナッツ類が含まれてしまう場合がございます。アレルギーの方はご注意ください
◆ ミニブーケ［1組1束］
◆ ポラロイドカメラにて記念撮影［1組1枚］
※2名様からのご利用となります。
利用条件
※ご利用の2日前２０：００迄にご予約ください。
※当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 当日キャンセルの場合、ホールケーキとブーケはお買い上げいただきます。
※男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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席のみ予約ディナー
利用条件
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
ご予約可能日
~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~
食事時間
ディナー
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セミプライベートランチプラン【￥6,500プラン】税サ込
ご家族のお祝いや、ご両家の顔合せなどにふさわしいお料理をセミプライベートルーム（半個室）にてお楽しみください。

★1/21より、まん延防止等重点措置の協力要請に伴い、当プランは販売を休止いたします。
セミプライベートランチプラン【￥6,500プラン】税サ込
【料理】
・本日のポタージュ
・彩り鮮やかなオードブル
・本日の魚料理
・牛フィレ肉のポワレ トリュフのソース
・小さなシャーベット
・本日のシェフおすすめデザート／コーヒー

【特典】
・乾杯用スパークリングワイン またはノンアルコールのスパークリングカクテル （おひとり1杯）

【人数】
・​6～7名　※コロナを懸念し、人数を7名までに制限しております
利用条件
※ ご予約は電話にて承ります。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 写真はイメージです。
※ ８歳未満のお子様はレストランへの入店ができません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~ 2021年12月31日, 1月4日 ~
食事時間
ランチ
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セミプライベートランチプラン【￥8,500プラン】税サ込
ご家族のお祝いや、ご両家の顔合せなどにふさわしいお料理をセミプライベートルーム（半個室）にてお楽しみください。

★1/21より、まん延防止等重点措置の協力要請に伴い、当プランは販売を休止いたします。
セミプライベートランチプラン【￥8,500プラン】税サ込
【料理】
・本日のポタージュ
・彩り鮮やかなオードブル
・軽く燻製にしたオマール海老のポワレ
・牛フィレ・フォアグラ・トリュフの“ロッシーニ”
・小さなシャーベット
・本日のシェフおすすめデザート／コーヒー

【特典】
・乾杯用スパークリングワイン またはノンアルコールのスパークリングカクテル （おひとり1杯）

【人数】
・​6～7名　※コロナを懸念し、人数を7名までに制限しております
利用条件
※ ご予約は電話にて承ります。
※ 当プランは各種割引および他特典のご利用はできません。
※ 写真はイメージです。
※ ８歳未満のお子様はレストランへの入店ができません。
※ 男性の方はドレスコードがあり、ノースリーブのシャツ・七分丈や短パン・サンダル類の履物や下駄での入店はお断りしております。
※ 土日祝日はご利用時間を2部制とさせていただきます。【1部　11:30～13:30　2部　14:00～15:30】
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ
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2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ディナー）￥11,550　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付
人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
乾杯ドリンク（シャンドンロゼスパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングカクテル）1人1杯付
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ディナー）￥11,550　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付
¥ 11,550 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は店内か別邸グランシャリオのいずれかにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ディナー）￥11,550　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
人気の看板料理「ロッシーニ」をメインにしたベラ・ルーサ王道のフルコース。
乾杯ドリンク（シャンドンロゼスパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングカクテル）1人1杯付
お食事会場は、広めの別邸「グランシャリオ」となります。会場へはスタッフがご案内いたしますので、ご来店時はまず「ベラ・ルーサ」へお越しくださいませ。
2021 年末年始 ベラ・ルーサ（ディナー）￥11,550　シャンドンロゼスパークリングワイン1杯付　お食事会場は別邸「グランシャリオ」にて
¥ 11,550 (税込サ別)
【スープ】長谷川さんのマッシュルームをポタージュにして
【前菜１】フランス産 シャラン鴨胸肉の低温調理　ベルモットの香り
【前菜２】リードヴォーと燻製したオマール海老のクリスティアン
【魚料理】白身魚のヴァプール　美味しい野菜たちのラグーソース
【肉料理】牛フィレ・フォアグラ・黒トリュフの“ロッシーニ”
　　　　または
　　　　牛ロースのグリル　シャリアピン風
【デザート】小さなシャーベット
　　　　選べるデザート　3種からお好きなものを…
　　　　コーヒー　または　紅茶
利用条件
※ 記載価格に10％のサービス料を加算させていただきます。
※ 写真はイメージです。
※ お食事会場は別邸グランシャリオにてご用意となります。ご指定は承れません。
※ 12/31～1/3までは各種割引不可となります。
提示条件
仕入れ状況によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年12月27日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
【オプション】アニバーサリーパッケージ
【オプション】アニバーサリーパッケージ
¥ 5,500 (税込サ別)
スパークリングワイン　もしくは　ノンアルコールスパークリングカクテル1杯付（2名分のみ）
生クリームデコレーションケーキ（4号サイズ）
お持ち帰りいただける卓上花
ポラロイドカメラでの撮影（1回限りの撮影写真1枚のみプレゼント）※携帯電話などでのシャッターサービスも承ります
利用条件
※ コース料理のオプションとしてご用意しております。
※ ご利用の2日前14:30迄にご予約ください。
※ 当パッケージについては各種割引および他特典のご利用はできません。
※ホールケーキには製造過程においてナッツ類が含まれてしまう場合がございます。アレルギーの方はご注意ください。
※ 当日キャンセルの場合、ホールケーキと卓上花はお買い上げいただきます。
ご予約可能日
~ 2021年12月17日, 2021年12月27日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 1
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ご要望

当日の宿泊の有無
※宿泊のご予約を承れるわけではございませんので、ご注意ください。
食物アレルギーをお持ちでしたら、該当する食材をご記入ください。可能な限りの対応をさせていただきます。
現在コロナの感染対策として、当日のお食事会場はベラ・ルーサ店内か別邸会場『グラン・シャリオ』どちらかでのご案内となりますのでご了承ください。※『グラン・シャリオ』会場指定プランをお選びいただいた場合でも都合により当日会場がオープンしない場合は店内へのご案内となる事がございます

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