【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■お刺身　本日の鮮魚一種
■天麩羅　巻海老・魚介一種・野菜一種
■天麩羅　魚介二種・野菜一種
■口替り　旬の酢の物
■天麩羅　厳選食材一種・変わり天ぷら一種・穴子（仕入れにより変更あり）
■逸品　　旬の食材での料理一品
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■天麩羅　巻海老・魚介一種・野菜一種
■天麩羅　魚介二種・野菜一種
■口替り　旬の酢の物
■天麩羅　変わり天ぷら一種・穴子（仕入れにより変更あり）
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　 本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■お刺身　本日の鮮魚一種
■天麩羅　巻海老・魚介一種・菜一種
■天麩羅　つのはず流変り天ぷら一種・魚介一種
■口替り　旬の酢の物
■天麩羅　厳選食材一種・つのはず流「和牛」天ぷら・穴子（仕入れにより変更あり）
■逸品　　旬の食材での料理一品
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■お刺身　本日の鮮魚二種
■天麩羅　巻海老・魚介一種・野菜一種
■天麩羅　魚介二種・野菜一種
■口替り　旬の酢の物
■天麩羅　厳選食材一種・つのはず流「和牛」天ぷら・穴子（仕入れにより変更あり）
■逸品　　旬の食材での料理一品
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

天ぷら全10種類。食材は職人におまかせになります
苦手食材、アレルギーが御座いましたらお声かけください

【献立例】
■先付け　旬の小鉢
■お刺身　本日の鮮魚盛り合せ
■天麩羅　巻海老二本・魚介一種・野菜一種
■天麩羅　「鮑」の天ぷら・魚介一種・野菜一種
■口替り　旬の酢の物
■天麩羅　厳選食材一種・つのはず流「和牛」天ぷら・穴子（仕入れにより変更あり）
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■天麩羅　巻海老・魚介一種・野菜一種
■天麩羅　魚介一種・野菜二種
■口替り　リーフサラダ
■天麩羅　野菜一種・穴子（仕入れにより変更あり）
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■天麩羅　巻海老・魚介一種・野菜一種
■口替り　リーフサラダ
■天麩羅　魚介一種・野菜一種・穴子（仕入れにより変更あり）
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【献立例】
■先付け　旬の小鉢　
■お刺身　本日の鮮魚
■天麩羅　巻海老・野菜二種・穴子（仕入れにより変更あり）
■食　事　かき揚げ で 天丼 ・天茶漬け・お揃い（御飯・赤出汁・香の物）のどれか一種
■甜　味　本日のデザート
（天ぷらの魚介には「貝」を含むことがあります。苦手・アレルギーはお伝えください）

【2025年4月より】

■先付け　旬の小鉢　
■お刺身　　本日の鮮魚
■天麩羅壱　
◇才巻海老　魚介1種　野菜1種

■天麩羅弐　
◇魚貝1種　魚介1種 　野菜1種

■口替り　旬の酢の物
　
■天麩羅参
◇雲丹海苔巻き　変わり種天ぷら1種　穴子

■逸品　旬の食材での料理１品
　

■食　事　　 小海老のかき揚げ、お好みで
　　　　　　　天丼又or天茶漬けorはお揃い（御飯・赤出汁・香の物セット）

■甜　味　　 本日のデザート　

【2025年４月より】

■小鉢　　　旬の小鉢

■天麩羅　　壱、　巻海老　魚介１種　野菜１種
　　　　　　弐、　貝２種　野菜１種

■口替り　　本日のお酢の物

■天麩羅　　参、　変わり種天ぷら１種　穴子

■食　事　　小海老のかき揚げで、天丼又は天茶漬け又はお揃い

■甜　味　　 本日のデザート

【2025年４月より】

■先付け　本日の小鉢　
■お刺身　　本日の鮮魚2種盛り

■天麩羅壱　◇才巻海老　魚介１種　野菜１種
■天麩羅弐　◇魚介２種　野菜１種　
■口替り　　旬の酢の物　
■天麩羅参　◇魚貝２種　雲丹海苔巻き　
■逸　品　旬の食材での料理１品
■食　事　　 小海老のかき揚げ、お好みで
　　　　　　　天丼又or天茶漬けorはお揃い（御飯・赤出汁・香の物セット）
■甜　味　　 本日のデザート　

天ぷら全10種類。食材は職人におまかせになります
苦手食材、アレルギーが御座いましたらお声かけください

■先　付　季節の小鉢　　　
■刺　身　刺身1種
■天ぷら壱　巻海老　野菜1種　魚介1種　
■天ぷら弐　つのはず庵 変わり種天ぷら２種
■口替り　　旬の酢の物
■天ぷら参　 雲丹海苔巻き　魚介１種　
■天ぷら四　穴子
■逸品　旬の食材での料理１品
■食　事　 小海老のかき揚げ、お好みで
　　　　　　　天丼又or天茶漬けorはお揃い（御飯・赤出汁・香の物セット）
■甜　味　 本日のデザート