WARAYAKI funsistaを予約する

「funsista」とは「funky=（型にはまらない、独創的な）」と「fantasista=（ずば抜けた）」の造語で、コンセプトは「Trad and change（トラッド&チェンジ）」。
シンプルでありながら絶妙な火入れ加減など技を必要とする調理方法「藁（わら）焼き」と、従来の発想にとらわれない自由な表現を掛け合わせた新たな食文化を発信します。
お席のみのご予約
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食事時間
ディナー
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【CourseC+120分飲み放題】WARAYAKIスパイシーチキンや鰹のたたきなど全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、全8皿を楽しむディナーコースCをお届け。EGGタルブレッドに始まり、鰹のたたきや牛すじトマト煮込み、メインディッシュにはWARAYAKIスパイシーチキンや季節の生パスタなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた特別な料理を様々なメニュージャンルで味わえます。
¥ 7,500 (税込)
FOODー
EGGタルブレッド
鰹のたたき トラッド＆チェンジ
紫キャベツとスラッシュポテトのコールスローサラダ
アボカドチーズ藁ナチョス
牛すじのトマト煮込み
いわい鶏の骨付きスパイシーチキン
季節の生パスタ
焼レモンと季節のシャーベット


※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋1,000円で180分飲み放題をご用意しております。
ご希望の場合は、記載をお願いします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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【CourseB+120分飲み放題】WARAYAKI ポークバックリブや鰹のたたきなど全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、全8皿を楽しむディナーコースBをお届け。EGGタルブレッドに始まり、鰹のたたきや牡蠣と蓮根の春巻き、メインディッシュにはWARAYAKI ポークバックリブや季節の生パスタなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた特別な料理を様々なメニュージャンルで味わえます。
¥ 9,000 (税込)
FOODー
EGGタルブレッド
鰹のたたき トラッド＆チェンジ
紫キャベツとスラッシュポテトのコールスローサラダ
牡蠣と蓮根の春巻き
牛すじのトマト煮込み
WARAYAKI ポークバックリブ
季節の生パスタ
焼レモンと季節のシャーベット


※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋1,000円で180分飲み放題をご用意しております。
ご希望の場合は、記載をお願いします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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【CourseA】国産牛WARAYAKI ステーキやスティック野菜のバーニャフォンデュなど全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、記念日やデート・女子会にもおすすめなディナープランAをお届け。前菜盛合せに始まり、鰹のたたきやスティック野菜のバーニャフォンデュ、国産牛WARAYAKI ステーキなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた特別な料理を味わえます。一部のお料理には、ご提供の際に特別な演出などもあり様々な角度からお料理をお楽しみいただけます。
¥ 10,000 (税込)
FOODー
前菜盛合せ
鰹のたたき　トラッド＆チェンジ
旬野菜の藁チーズカウダ
WARAYAKI オイスター
ハマグリとムール貝のブイヤベース
国産牛WARAYAKIステーキ
季節の生パスタ
仁淀川山椒のテリーヌショコラ


※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋2,000円で120分飲み放題、＋3,000円で180分飲み放題をご用意しております。
ご希望の場合は、記載をお願いします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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【CourseS】 国産牛WARAYAKIステーキや藁オイスターなどセパレートコース全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、接待や会食にもおすすめな全品個別盛りの特別セパレートコースをご用意。前菜盛合せに始まり、鰹のたたきやWARAYAKIオイスター、国産牛WARAYAKIステーキなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた革命的な料理をお楽しみいただけます。
¥ 10,000 (税込)
FOODー
前菜盛合せ
鰹のたたき　トラッド＆チェンジ
マッシュルームとケールのヴィネグレットサラダ
WARAYAKI オイスター
ハマグリとムール貝のブイヤベース
国産牛WARAYAKIステーキ
季節の生パスタ
仁淀川山椒のテリーヌショコラ


※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋2,000円で120分飲み放題、＋3,000円で180分飲み放題をご用意しております。
ご希望の場合は、記載をお願いします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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【CourseC】WARAYAKIスパイシーチキンや鰹のたたきなど全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、全8皿を楽しむディナーコースCをお届け。EGGタルブレッドに始まり、鰹のたたきや牛すじのトマト煮込み、メインディッシュにはWARAYAKIスパイシーチキンや季節の生パスタなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた特別な料理を様々なメニュージャンルで味わえます。
¥ 5,500 (税込)
FOODー
EGGタルブレッド
鰹のたたき トラッド＆チェンジ
紫キャベツとスラッシュポテトのコールスローサラダ
アボカドチーズ藁ナチョス
牛すじのトマト煮込み
WARAYAKIスパイシーチキン
季節の生パスタ
焼レモンと季節のシャーベット

※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋2,000円で120分飲み放題、＋3,000円で180分飲み放題をご用意しております。
ご希望の場合は、記載をお願いします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
続きを読む
【CourseB】WARAYAKI ポークバックリブや鰹のたたきなど全8品
五反田の街で新しい食文化を発信する「WARAYAKI funsista」より、全8皿を楽しむディナーコースBをお届け。EGGタルブレッドに始まり、鰹のたたきや牡蠣と蓮根の春巻き、メインディッシュにはWARAYAKI ポークバックリブや季節の生パスタなど、絶妙な火入れ加減のわら焼き手法を取り入れた特別な料理を様々なメニュージャンルで味わえます。
¥ 7,000 (税込)
FOODー
EGGタルブレッド
鰹のたたき トラッド＆チェンジ
紫キャベツとスラッシュポテトのコールスローサラダ
牡蠣と蓮根の春巻き
牛すじのトマト煮込み
WARAYAKI ポークバックリブ
季節の生パスタ
焼レモンと季節のシャーベット


※飲み放題をご検討されている方は、下記をご参考ください。
FREE DRINKー
【WHITE WINE】
　BECAUSE, IM CHARDONNAY FROM SOUTHERN FRANCE
【RED WINE】
　BECAUSE, IM GRENACHE FROM SOUTHERN FRANCE
【BUBBLES】
　ANDREAS KELLER SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
【ALCOHOL FREE WINE】
　PFALZER TRAUBENSAFT WEIS WHITE / RED
【BEER】
　アサヒ スーパードライ / アサヒ ドライゼロ
【WHISKY】
　ニッカ セッション / シーバスリーガル 12年 / メーカーズマーク
【SAKE】
　土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / AKABU 純米吟醸
【SHOUCHU】
　宝山 蒸撰白豊【芋】/ なかむら【芋】/ 陶酔中々 35度【麦】
【LIQUEUR】
　不思議の国のカシス / 伊勢屋スカーレット アペリティーボ / 庭のうぐいす まるごとゆず梅酒 / 山形正宗 とろとろ梅酒
【OTHERS】
　ハイボール / レモンサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
【ALCOHOL FREE】
　TOKYO クラフトコーラ / 雑賀 柚 Rock'n Yuzu / たかやしろファーム りんごジュース / アクアパンナ / ペリエ
【COFFEE & TEA】
　烏龍茶 水仙 / 緑茶 こくまろ茶 / 紅茶 有機栽培かおり / コーヒー

＋2,000円で120分飲み放題、＋3,000円で180分飲み放題をご用意しております。
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