銀座 Sun‐mi高松フランス料理EMU（エミュ） - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

※一部メニューには、特定期間はご予約を承れない日程がございます。
　対象期間および受付不可日につきましては、各メニューの末尾に必ず記載しております。
　ご予約前に必ず最後までお目通しいただき、内容をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
※システム上、お部屋を「指定しない」が選べますが、ディナータイムの営業は主に個室で行っております。そのため、ディナーのご利用は基本的に個室料金が発生いたします。予めご了承の程お願いいたします。
※ディナータイム別途サービス料10％頂戴しております。
※個室ご希望の場合別途お部屋代を頂戴しております。
※デザートプレートメッセージをご希望のお客様は、ご予約時にメッセージ内容を教えてくださいませ。
※記念日　誕生日のホールケーキのご予約は
　前日の15時まででお願い致しております。
　それ以降につきましてはアニバーサルデザートを御準備させて頂きます。
※苦手な食材やアレルギーがございます場合にも、ご予約時にお知らせください。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

当レストランのパティシエ特製のホールケーキと乾杯用のグラスのスパークリングワインをお付けした全7品のコースです。ケーキのデザインや、記念日の演出でお手伝いできることがございましたら、事前にご相談ください。洋個室だけではなく、和個室や掘り炬燵のお部屋など多様な個室をご用意しています。個室のご要望につきましてもご予約時にお聞かせください。
【１２月金曜日ディナータイムのみ個室のご利用不可】

カトレアコース
※お写真はイメージとしてご紹介しております。
季節や仕入れ状況により、実際の内容や盛り付けが異なる場合がございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。

Amuse-bouche.
本日のアミューズ

Truit Saumone FUII confit comme coulibiac.
富士サーモンの低温コンフィクーリビアックに見立てて
Terrine chaude de champignons accompagnée d'une fricassée de girolles
茸のテリーヌ温製仕立てジロールのフリカッセで

Potage du jour.
季節のポタージュ

Poisson du jour.
本日の鮮魚料理

Boeuf WAGYU saute. Sauce Poivve vert.
黒毛和牛のソテーソースポワブルベール

アニバーサルケーキ

Café et petits four.
食後のお茶とお茶菓子
パンコーヒー

※お写真はイメージとしてご紹介しております。
季節や仕入れ状況により、実際の内容や盛り付けが異なる場合がございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。

※特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き
※記念日　誕生日のホールケーキのご予約は
前日の15時まででお願い致しております。
それ以降につきましてはアニバーサルデザートを御準備させて頂きます。
その際、　利用目的が『その他』の場合や、プレートのメッセージ内容のご要望がない場合は
メッセージプレートの御準備ができないため、通常のデザートをご用意致します。
※ご予約特典 ■乾杯用１ドリンクサービス（スパークリングワイン・ワイン・ビール・ノンアルコールビール・カクテル・ソフトドリンク） ■メッセージ付デザートをご用意

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