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Akowa Peruvian restaurant

Name: Akowa Peruvian restaurant
Address: 2-13-13 Minami-Azabu Corpo Minamoto 102, Minato-ku, Tokyo, 106-0047, JP
Telephone: 03-6722-0613
Price range: ¥3000 - ¥7500

라틴·남아메리카 요리

106-0047 2-13-13 Minami-Azabu, Corpo Minamoto 102, Minato-ku, Tokyo(Shirokane-Takanawa Station에서 442m)지도보기

¥3,000 런치

¥7,500 디너

길 안내

03-6722-0613

Cocina contemporanea 전통

저희 셰프는 요리 학교를 졸업한 후 전 세계를 돌며 일하며 자신의 모험을 시작했고 마침내 2016년 일본에 도착하여 6년 동안 페루 대사관의 수석 셰프로 일했습니다. 2024년 그는 도쿄에 현대적이고 전통적인 레스토랑인 Akowa를 오픈하기로 결정했습니다.

식사 코스

점심 메뉴

홈메이드 스타일 페루식 점심을 즐겨보세요!
매일 4가지 이상의 맛있는 메뉴 중에서 선택하시고, 식사와 함께 애피타이저 샐러드와 디저트를 즐겨보세요. 신선한 재료와 정통 페루의 풍미로 만든 제철 메뉴도 놓치지 마세요. 집에서처럼 완벽한 점심을 즐겨보세요!

¥1,980세금 포함

미니 전통 점심 코스

차가운 전채요리 | 冷菜
세비체 드 페스카도
흑세비체
오늘의 어획물을 키 라임 주스, 고수풀, 아지 리모 고추(매운 페루 고추)에 재워서 만듭니다.
장식: 페루 옥수수와 고구마.
키라임쥬스, 코리안다, 아히리몬펩파(페루노 唐辛子)데본일노鮮魚を마리네,
付け合わせ：페루코콘토사츠마이모

오늘의 수프
본일의 스프

메인 코스 | 메인
(한 가지를 선택해 주세요 / あひとつと選びkuだしい)

아지 데 갈리나
아히데가지나
잘게 썬 닭가슴살, 페루산 노란 고추 치즈소스, 피칸, 삶은 달걀, 그리고
블랙 올리브.
鶏胸肉の細切り、페루産黄唐辛子、치즈소스、피칸낫츠와에브
付け合わせ：ゆد卵と黒오리브

로모 살타도 ( +500)
로모사르타드
쇠고기 안심, 양파(줄리엔느 컷), 토마토(웨지), 간장, 고수를 넣고 볶습니다.
화이트와 함께 제공되는 감자 쌀.
牛ヒ레肉, 玉ねぎ스라이스, 櫛切りとmatt, 醤油, 코리안다, 후라이드포테트炒め, 라이스

계절 메뉴
季節の메뉴

커피 또는 페루 보리 차 및 디저트
코히마타는페루풍하브티브&데자트

¥3,500세금 포함

셰프 추천

Embark on a culinary adventure through the most authentic flavors of Peruvian cuisine with our special tasting. Savor a selection of signature dishes: fresh ceviche, pulpo al olivo, causa, and lomo saltado. Each dish tells a story—an unforgettable experience that transports you straight to Peru!

¥5,280세금 포함