Ariki Aoyama

오감으로 느끼는 일본의 무대

"유"는 지금 여기에 "있는"것. 「유키」라는 이름에는, 눈앞에 있는 요리, 공간, 한때를 자비하도록 맛보길 바란다는 생각이 담겨 있습니다. "아름다움의 기색이 거기에 있다"라는 의미. 맛·향기·소리·빛·소작 그 모두를 통해, 일본의 “미”를 말하지 않고 전하는 이야기 체험을 제공합니다.