RUKAWA

시가·다카시마 미식과 치유의 오베르주.

시가현 다카시마의 자연에 안겨지는 「RUKAWA」는, 식·숙·사우나를 통해 오감을 만족시키는 특별한 체재를 제공하는 오베르주입니다. 오너 셰프 후루카와 만이, 태어나 자란 땅의 은혜와 마주하고, 비와코의 비와무스나 장어, 지비에 등 시가 특유의 재료를 한 접시에 승화.