AWOMB:Make your own sushi at Kyoto's experimental dining
오반자이와 생선회, 양념 등 약 50종류의 제철 소재를 고객님의 손으로 자유롭게 조합하여 오리지날의 손으로 감아 초밥을 만들어 주는 “Teori-sushi”을 즐길 수 있습니다. 쿄마치야를 리노베이션한, 클래식과 모던이 융합하는 정취 있는 공간에서 「Teori-sushi」을 비롯한 요리나 요리사다운 취향을 살린 단맛, 음료를 준비하고 있습니다.