후쿠오카 약인에 위치한 차분한 프렌치 비스트로로, 미야자키현산 오자키 소고기를 비롯한 고급 재료를 살린 요리를 제공합니다. 클래식한 기법과 모던한 감각을 접목한 요리는 와인과 최적의 조화를 이루며, 데이트나 기념일 등 소중한 사람과 편안하게 즐길 수 있는 고급스러운 공간입니다.
식사 코스
제철 재료를 사용한 계절 파티 플랜
〈메뉴〉 9월부터 11월 말까지
오늘의 오드브르 모음 노르웨이산 연어 마리네드 샐러드 파스타 크림 볼로네제 해산물 무스와 버섯 포타주, 표고버섯 튀김 곁들임 오리고기 스테이크 아 라 메종 오늘의 디저트
6월부터 8월 말까지
오늘의 오드브르 모음 잔봉 페르셰 ~콜미트와 파슬리 젤리~ 부드러운 돼지고기와 아몬드의 시칠리아식 요리(파스타) 꽁치 베카피코 ~꽁치 허브 빵가루 구이~ 한우 어깨살 그릴, 제노베제 버터와 버섯 소스 오늘의 디저트