Boil Man

琴似の隠れ家、絶品イタリアンとこだわりのワインを楽しむ

札幌市西区、琴似駅から徒歩圏内にある「Boil Man（ボイルマン）」は、昼はこだわりのパスタ専門店、夜は本格的なアラカルト料理と豊富なワインが楽しめるイタリアンダイニング。オーナーシェフは東京の名店「トスカーナ」で磨かれた腕を活かし、厳選した北海道産の食材を使用。アクアパッツァや自家製パスタなど、多彩な料理が味わえます。落ち着いた雰囲気の中で、ワインとの絶妙なマリアージュをお楽しみください。