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Chugokusai Hina
中国菜 灯菜
중국
153-0051 2-16-12 Kamimeguro, Friend Building Nakameguro 3F, Meguro-ku, Tokyo
(Naka-Meguro Station에서 276m)
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¥7,500
런치
¥15,000
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길 안내
03-6412-7274
식사 코스
【이번 달 코스】 전채부터 해산물, 고기 요리까지 계절 식재료를 즐길 수있는 플랜
《어뮤즈》흑모 일본 쇠고기와 쌀가루의 찜
《오늘의 전채》 해파리 머리의 갈매 기름 부드럽게/홈메이드 질유의 부드러운 닭/유리 간의 향료 조림/유채의 꽃과 시라스의 부드럽게
《점심 2종》 노토 돼지 구이 만두/홋카이도 와다 고보의 춘권
《스프》
【저희 가게 스페셜리테】완성까지 10시간 이상, 호화로운 계절의 찜 스프
사슴 고기와 가가 연근, 산세키 세리의 찐 수프
《해물》 진굴과 중국 김, 사쓰마 고구마 봄비의 볶음
《해물》 생선과 소금에 절인 고기, 무의 산동풍 조림
"고기"단바 검은 닭 뼈가 달린 복숭아 고기의 튀김 팩치와 크레송 샐러드
※식사의 내용은 식재료의 매입의 관계로 변경될 가능성이 있으므로 양해해 주십시오
※사진은 이미지입니다
※음료는 별도 요금이 됩니다
¥9,900
서비스 별도 / 세금 포함
【이번 달 코스】 전채부터 식사 · 디저트까지 계절 식재료를 즐길 수있는 플랜
《어뮤즈》흑모 일본 쇠고기와 쌀가루의 찜
《오늘의 전채》 해파리 머리의 갈매 기름 부드럽게/홈메이드 질유의 부드러운 닭/유리 간의 향료 조림/유채의 꽃과 시라스의 부드럽게
《점심 2종》 노토 돼지 구이 만두/홋카이도 와다 고보의 춘권
《스프》
【저희 가게 스페셜리테】완성까지 10시간 이상, 호화로운 계절의 찜 스프
사슴 고기와 가가 연근, 산세키 세리의 찐 수프
《해물》 진굴과 중국 김, 사쓰마 고구마 봄비의 볶음
《해물》 생선과 소금에 절인 고기, 무의 산동풍 조림
"고기"단바 검은 닭 뼈가 달린 복숭아 고기의 튀김 팩치와 크레송 샐러드
《오늘의 식사》
《오늘의 디저트》
※식사의 내용은 식재료의 매입의 관계로 변경될 가능성이 있으므로 양해해 주십시오
※사진은 이미지입니다
※음료는 별도 요금이 됩니다
¥11,000
서비스 별도 / 세금 포함
【이번 달 코스】 전채에서 해물 · 고기 요리까지 즐길 수있는 상어 지느러미 삶은 고급 플랜
《アミューズ》黒毛和牛肉と米粉の蒸し物
《本日の前菜》クラゲ頭の葱油和え/自家製辣油のよだれ鶏/鮟肝の香料煮/菜の花とシラスの和え物
《点心2種》能登豚の焼き餃子/ 北海道 和田ごぼうの春巻き
《スープ》
【 当店スペシャリテ 】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
鹿肉と加賀蓮根、三関セリの蒸しスープ
《フカヒレ》毛鹿鮫尾鰭の姿煮込み
《海鮮》鮮魚と塩漬け肉、大根の山東風煮込み
《肉》丹波黒鶏骨付きモモ肉の丸揚げ パクチーとクレソンのサラダ
※お食事の内容は食材の仕入れの関係で変更になる可能性がございますのでご了承下さい
※写真はイメージです
※ドリンクは別料金となります
¥16,500
서비스 별도 / 세금 포함
【이번 달 코스】 전채에서 디저트까지 즐기는 후카힐레의 모습 끓이는 호화 플랜
《어뮤즈》흑모 일본 쇠고기와 쌀가루의 찜
《오늘의 전채》 해파리 머리의 갈매 기름 부드럽게/홈메이드 질유의 부드러운 닭/유리 간의 향료 조림/유채의 꽃과 시라스의 부드럽게
《점심 2종》 노토 돼지 구이 만두/홋카이도 와다 고보의 춘권
《스프》
【저희 가게 스페셜리테】완성까지 10시간 이상, 호화로운 계절의 찜 스프
사슴 고기와 가가 연근, 산세키 세리의 찐 수프
《후카힐레》 모카 사메오 지느러미의 모습 끓임
《해물》 생선과 소금에 절인 고기, 무의 산동풍 조림
"고기"단바 검은 닭 뼈가 달린 복숭아 고기의 튀김 팩치와 크레송 샐러드
《오늘의 식사》
《오늘의 디저트》
※식사의 내용은 식재료의 매입의 관계로 변경될 가능성이 있으므로 양해해 주십시오
※사진은 이미지입니다
※음료는 별도 요금이 됩니다
¥17,600
서비스 별도 / 세금 포함
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좌석 구역
카운터
개인실
길 안내
주소
153-0051 2-16-12 Kamimeguro, Friend Building Nakameguro 3F, Meguro-ku, Tokyo
가장 가까운 역
Naka-Meguro Station (276m)
Yūtenji Station (779m)
요리
중국
웹사이트
https://www.instagram.com/chugokusai_hina/
전화번호
03-6412-7274
테이블 예약
2 명
20:00
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