어느 날의 코스 내용 오늘의 전채요리 【계절별 소스 작은 접시】 장어 막대 초밥 가지에 참깨 크림을 얹은 요리 【회 모둠】~재료 상황에 따라 변경될 수 있음~ 7종 모둠 【따뜻한 요리】 새우 슈마이 【오늘의 생선 요리】 연어 레어 커틀릿 【메인 요리】 흑모와규 숯불구이 【마무리 밥】 은어 뚝배기 밥 【디저트】 계절별 디저트
¥10,800서비스 별도 / 세금 포함
셰프 추천 제철 요리
어느 날의 코스 내용
오늘의 전요리 【제철 채소】 와규 스시 잉어 튀김 뱀장어 구이 【회】 오늘의 추천 7종 모둠 【온 요리】 붕어와 두꺼운 두부를 넣은 작은 냄비 요리 【생선 요리】 비늘이 붙은 도미 숯불구이 【메인 요리】 와규 볼살 발사믹 소스 요리 【식사】 차가운 국물에 면을 말아낸 음식 【디저트】 계절별 디저트
¥13,500서비스 별도 / 세금 포함
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오늘 코스 구성
오늘의 전채 요리 [제철 채소] 와규 스시 머위 튀김 차에 담근 방어와 식초에 절인 해삼 [사시미] 오늘의 추천 7종 모듬 [따뜻한 요리] 국내산 아이가모 오리 지부니 (간장 조림) [생선 요리] 겨울 고등어 된장과 유자 소스 구이 [메인 요리] 와규 데리야끼 [식사] 추천 뚝배기 밥 된장국과 절임 [디저트] 커피 젠자이