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DIVA / The Ritz-Carlton, Fukuoka

Name: DIVA / The Ritz-Carlton, Fukuoka
Address: 2-6-50 Daimyo Fukuoka Daimyo Garden City The Ritz-Carlton Fukuoka 18F, Fukuoka City Chuo-ku, Fukuoka, 810-0041, JP
Telephone: 092-401-8882
Price range: ¥4500

DIVA / ザ・リッツ・カールトン福岡

¥4,500

카페, 바, 디저트 & 스위츠

810-0041 2-6-50 Daimyo, Fukuoka Daimyo Garden City The Ritz-Carlton Fukuoka 18F, Fukuoka City Chuo-ku, Fukuoka(Akasaka Station에서 357m)지도보기

길 안내

092-401-8882

九州の恵みと和紅茶で贅沢な時間を楽しむカフェ

きらびやかな空間で、九州の旬の食材を贅沢に使用したスイーツと和紅茶をお楽しみいただける「Diva」。特製アフタヌーンティーは、和モダンな有田焼の器で提供され、九州産の新鮮なフルーツや野菜を存分に味わえます。季節ごとに新しいテーマでお届けするアフタヌーンティーで、特別なひとときをお過ごしください。

특별한 경험

Valextra Afternoon Tea이탈리아・밀라노가 자랑하는 럭셔리 레더 브랜드 「Valextra」와 함께 주는, 기간 한정의 특별한 애프터눈 티. 브랜드를 상징하는 가방 「Iside」의 타임리스인 아름다움을, 섬세한 패스트리의 세계에서 표현했습니다. 페르가메나 화이트에 상징되는 조용한 우아함을 기조로 샤인 무스카트, 무화과, 배, 블랙베리 등 규슈의 제철 과실을 사치스럽게 사용. 일본의 크래프트맨쉽과 이탈리아의 감성이 조화를 이루며, 일품마다 세련된 맛과 조형미가 퍼집니다. 후쿠오카산 블랙베리의 콘피츄르를 숨긴 피스타치오의 아이슬로리팝 등 장난기를 품은 크리에이션도 곳곳에. 시각과 미각이 울려 퍼져, Valextra의 세계관을 우아하게 비추어 줍니다. 또한, 이용하시는 고객에게는 브랜드의 세계관을 느낄 수 있는 오리지널 매력도 준비하고 있습니다. 여기에서만 체험할 수 있는, 조용히 빛나는 한때를 즐겨 주세요.

8월 1일 - 9월 30일

¥8,800서비스 및 세금 포함

발렉스트라 애프터눈 티 샴페인 포함 플랜이탈리아・밀라노가 자랑하는 럭셔리 레더 브랜드 「Valextra」와 함께 주는, 기간 한정의 특별한 애프터눈 티. 브랜드를 상징하는 가방 「Iside」의 타임리스인 아름다움을, 섬세한 패스트리의 세계에서 표현했습니다. 페르가메나 화이트에 상징되는 조용한 우아함을 기조로 샤인 무스카트, 무화과, 배, 블랙베리 등 규슈의 제철 과실을 사치스럽게 사용. 일본의 크래프트맨쉽과 이탈리아의 감성이 조화를 이루며, 일품마다 세련된 맛과 조형미가 퍼집니다. 후쿠오카산 블랙베리의 콘피츄르를 숨긴 피스타치오의 아이슬로리팝 등 장난기를 품은 크리에이션도 곳곳에. 시각과 미각이 울려 퍼져, Valextra의 세계관을 우아하게 비추어 줍니다. 또한, 이용하시는 고객에게는 브랜드의 세계관을 느낄 수 있는 오리지널 매력도 준비하고 있습니다. 여기에서만 체험할 수 있는, 조용히 빛나는 한때를 즐겨 주세요.

8월 1일 - 9월 30일

¥12,000서비스 및 세금 포함

말레이시아풍 애프터눈 티판단잎, 두리안, 타피오카 등 동남아시아를 대표하는 재료들을 엄선하여 풍부한 향과 맛을 섬세한 디저트로 승화시켰습니다. 판단잎과 코코넛의 진한 조화가 돋보이는 ‘판단과 코코넛 아이스 로셰’를 비롯해 국민 음료인 밀크티 ‘테 탈릭’을 표현한 무스, 두리안 슈크림, 이포의 명물인 화이트 커피를 사용한 타르트 등을 준비했습니다.

더 리츠칼튼에서 25년간 쌓아온 뛰어난 기술과 창의성을 바탕으로, 리처드 론 셰프가 자신의 뿌리에서 영감을 얻어 하나하나의 디저트를 만들어냈습니다. 이국적인 향과 맛 위에 더 리츠칼튼만의 우아함을 더해 오직 이곳에서만 경험할 수 있는 특별한 티 익스피리언스를 선사합니다. 각 디저트에 담긴 이야기와 함께 마치 여행을 하는 듯한 우아한 시간을 만끽해보시기 바랍니다.

10월 1일 - 11월 13일

¥8,800서비스 및 세금 포함

식사 코스

파르페 런치 코스 피그 파르페

샐러드, 파스타, 파프레를 즐기실 수 있는 고급스러운 런치 코스를 준비했습니다.
8월과 9월에는 후쿠오카현 아사쿠라에서 재배된 풍미 가득한 무화과를 주재료로 한 무화과 파프레를 선보입니다.
제철의 맛과 함께 우아한 런치 타임을 즐겨보세요.

¥7,800서비스 및 세금 포함

파프레 런치 코스 몽블랑 파르페

샐러드, 파스타, 파베를 즐기실 수 있는 고급스러운 런치 코스를 준비했습니다.
10월과 11월에는 구마모토현 구마산 와일드밤을 주재료로 한 몽블랑 파베를 선보입니다.
제철의 맛과 함께 우아한 런치 타임을 즐겨보세요.

¥8,000서비스 및 세금 포함

【평일 웹 한정】 무화과 파르페 + 카페 음료 1잔 포함

¥4,200서비스 및 세금 포함

【기간 한정】 빙수와 규슈 화홍차

미야자키의 햇살을 머금은 망고의 진한 단맛과 패션프루트의 상큼한 산미가 어우러져 남국의 추억을 떠올리게 하는 우아한 디저트, ‘미야자키 망고와 패션프루트 빙수’는 코코넛의 가벼운 에스프마, 리큐어의 여운이 남는 샤르트뢰즈 젤리, 그리고 망고와 오렌지꽃 소르베가 여러 겹으로 겹쳐진 풍미에 세련된 깊이감을 선사합니다.

반면 ‘야메 녹차와 자두 빙수’는 야메 녹차의 고급스러운 감미와 은은한 쓴맛, 후쿠오카현산 자두의 맑은 산미가 만들어내는 또 다른 표현입니다. 마스카포네의 부드럽고 진한 풍미와 미라벨의 온화한 단맛, 그리고 야메 말차 크림이 깊이를 더해 일본적인 미적 감각이 느껴지는 한 접시로 승화됩니다. 서로 대조되는 개성이 하나의 계절 속에서 아름답게 조화를 이룹니다. 한 입 먹을 때마다 녹아드는 것은 섬세하게 층층이 쌓인 풍미의 레이어와 시원하게 이어지는 여운입니다. 마음까지 따뜻해지는 고급스러운 여름의 순간을 꼭 즐겨보시기 바랍니다.