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Aoyama Elysion House

Name: Aoyama Elysion House
Address: 8-2-10 Akasaka, Minato, Tokyo, 107-0052, JP
Telephone: 050-3172-3380
Price range: ¥11000 - ¥1000000

青山エリュシオンハウス

¥20,000+

¥11,000

프랑스, 현대 프랑스 요리

107-0052 8-2-10 Akasaka, Minato, Tokyo(Aoyama-itchōme Station에서 370m)지도보기

길 안내

050-3172-3380

特別な日を華やかにおもてなし。五感を刺激するイノベーティブフレンチ＜個室完備＞

대사관이 즐비한 고요한 지역에 자리한 "아오야마 엘리시온 하우스"입니다. 프랑스 요리를 기반으로 재료에 맞는 최적의 조리 기법을 접목하여 오감으로 즐기는 이노베이티브 프렌치를 제공합니다. 계절과 테마를 중시하며 이야기처럼 전개되는 코스 요리를 정성껏 선보입니다.

식사 코스

Vermillionランチ（全8品）

1 PLAT　春～ひと手間を～　烏賊・甘海老・キャビア・春豆・菜花・ウド
2 PLAT　愛すべき野菜～定点観測　蕪・北海道産子鴨
3 PLAT　新　新牛蒡・生姜パンデピス
4 PLAT　際立つ食感　金目鯛・百合根
5 PLAT　たてる　抹茶
6 PLAT　無垢　和牛フィレ肉・熟成薩摩芋・アスパラガス
7 PLAT　大地を見立てる　ボネ・蓬
8 PLAT　余韻　ミニャルティーズ
PAIN　ブリオッシュ（またはトラディショナルバケット）
Cafe au The　コーヒーまたは紅茶

¥16,500서비스 별도 / 세금 포함

점심 프로포즈 플랜

1 PLAT　春～ひと手間を～　烏賊・甘海老・春豆・菜花・ウド
2 PLAT　愛すべき野菜～定点観測　蕪・北海道産子鴨
3 PLAT　新　新牛蒡・生姜パンデピス
4 PLAT ふたつの薫り　腿肉ベーコン
5 PLAT 旬きたり　鰆・百合根　
6 PLAT たてる　抹茶
7 PLAT プリフィクス　氷温熟成豚煮込み・熟成薩摩芋　または　北海道産鹿ロース肉・熟成薩摩芋
※食材の入荷状況により「カナダ産鴨ロース肉」に変更
8 PLAT　大地を見立てる　ボネ・蓬
PAIN 　ブリオッシュ（またはトラディショナルバケット）
Cafe au The　コーヒーまたは紅茶

¥20,900서비스 별도 / 세금 포함

Innovation Vermillion 코스

1 PLAT 봄 ~ 한 번의 노력을 ~ 까마귀 · 단 새우 · 캐비아 · 춘두 · 菜花 · 우도
2 PLAT 사랑해야 할 야채~정점 관측
3 PLAT 신 새 소포, 생강 판데피스
4 PLAT 돋보이는 식감 금눈 도미·아카자 새우·백합근
5 PLAT 갓 녹차 말차
6 PLAT 무구 야마가타 소·포아그라·숙성 사츠마 고구마·아스파라거스
7 PLAT 대지를 볼 수 있는 보네・듄
8 PLAT 여운 미니얼 티즈
PAIN 브리오시(또는 전통 버킷)
Cafe au The 커피 또는 차