「어른의 은신처」로서 세련된 공간에서, 최고급 A5 흑모와규의 철판구이를 즐길 수 있습니다. 접대나 회식, 데이트에 최적인 플랜을 다수 준비해, 특제 디저트 플레이트로 특별한 날을 물들입니다. 일본의 치유와 서양의 세련이 융합한 모던한 공간에서, 기분 좋은 한때를 보내 주세요.
식사 코스
【캐주얼 코스】 A5 흑모 일본 소×계절 야채의 철판구이 / 부담없이 즐기는 전 6품
【어뮤즈】 A5 랭크 흑모 와규 사로인의 볶음
【전채】 계절의 냉채 3종 모듬
【일품】 계절 야채의 철판 구이 모듬
【메인】 A5 랭크 검은 털 일본소 스테이크
~아래에서 선택해 주세요~ 1) 붉은 고기 (+0엔) 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 상질의 “램프 스테이크”
2) 서로인 (+1,100엔) 품위있는 지방과 붉은 맛, 녹는 식감이 특징
3) 필레 (+2,750엔) 육질이 섬세하고 부드러운 식감의 최고 붉은 고기
4) 샤토브리안 (+4,400엔) <수량 한정> 필레의 중심부, 한마리에서 극히 소량밖에 취할 수 없는 희소 부위로 별격의 부드러움
【밥】 즈와이게의 밥솥밥
【디저트】 제철 소재의 이탈리안 젤라토 ※메시지가 들어간 디저트 플레이트도 준비 가능(예약 필요 1,650엔/1장)
¥7,480서비스 별도 / 세금 포함
【스탠다드 코스】A5 흑모 와규×상어/인기 요리 전 7품
【어뮤즈】 A5 랭크 흑모 와규 사로인의 볶음
【전채】 계절의 냉채 3종 모듬
【샐러드】 유기농 야채 화이트 샐러드 ※+550엔으로 「계절 야채의 철판구이」로 변경 가능(예약 필요)
【해물】 연어 철판구이
【메인】 A5 랭크 검은 털 일본소 스테이크
~아래에서 선택해 주세요~ 1) 붉은 고기 (+0엔) 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 상질의 “램프 스테이크”
2) 서로인 (+1,100엔) 품위있는 지방과 붉은 맛, 녹는 식감이 특징
3) 필레 (+2,750엔) 육질이 섬세하고 부드러운 식감의 최고 붉은 고기
4) 샤토브리안 (+4,400엔) <수량 한정> 필레의 중심부, 한마리에서 극히 소량밖에 취할 수 없는 희소 부위로 별격의 부드러움
【밥】 즈와이게의 밥솥밥
【디저트】 제철 소재의 이탈리안 젤라토 ※메시지가 들어간 디저트 플레이트도 준비 가능(예약 필요 1,650엔/1장)
¥9,680서비스 별도 / 세금 포함
【스페셜 코스】A5 흑모 와규×국산 오이세 새우 / 호화 요리 전 7품
【어뮤즈】 A5 랭크 흑모 와규 사로인의 볶음
【전채】 계절의 냉채 3종 모듬
【샐러드】 유기농 야채 화이트 샐러드 ※+550엔으로 「계절 야채의 철판구이」로 변경 가능(예약 필요)
【해물】 <외방산> 오이세 새우의 철판구이
【메인】 A5 랭크 검은 털 일본소 스테이크
~아래에서 선택해 주세요~ 1) 붉은 고기 (+0엔) 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 상질의 “램프 스테이크”
2) 서로인 (+1,100엔) 품위있는 지방과 붉은 맛, 녹는 식감이 특징
3) 필레 (+2,750엔) 육질이 섬세하고 부드러운 식감의 최고 붉은 고기
4) 샤토브리안 (+4,400엔) <수량 한정> 필레의 중심부, 한마리에서 극히 소량밖에 취할 수 없는 희소 부위로 별격의 부드러움
【밥】 즈와이게의 밥솥밥
【디저트】 제철 소재의 이탈리안 젤라토 ※메시지가 들어간 디저트 플레이트도 준비 가능(예약 필요 1,650엔/1장)
¥14,080서비스 별도 / 세금 포함
【프리미엄 코스】A5 흑모 와규 3종 모듬×국산 오이세 새우 / 최상급을 갖춘 총 8품
【어뮤즈】 A5 랭크 흑모 와규 사로인의 볶음
【전채】 계절의 냉채 3종 모듬
【샐러드】 유기농 야채 화이트 샐러드 ※+550엔으로 「계절 야채의 철판구이」로 변경 가능(예약 필요)
【일품】 검은 털 일본소의 볶음
【해물】 <외방산> 오이세 새우의 철판구이
【메인】 A5 랭크 검은 털 일본소 스테이크 3종 모듬 ・붉은 고기 : 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 상질의 “램프 스테이크” ・서로인: 품위있는 지방과 붉은 맛, 녹는 식감이 특징 ・필레:육질이 세밀하고, 부드러운 식감의 극상 붉은 고기 ※ +1,100엔으로 필레를 「샤토브리안」으로 그레이드 업 가능
【밥】 즈와이게의 밥솥밥
【디저트】 제철 소재의 이탈리안 젤라토 ※메시지가 들어간 디저트 플레이트도 준비 가능(예약 필요 1,650엔/1장)