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Patisserie＆Dessert Frais Senteur

Name: Patisserie＆Dessert Frais Senteur
Address: 2-2-14 Tanaka-cho, Kobe-shi Higashinada-ku, Hyogo, 658-0081, JP
Telephone: 078-330-3467
Price range: ¥3000

¥3,000

디저트 & 스위츠

658-0081 2-2-14 Tanaka-cho, Kobe-shi Higashinada-ku, Hyogo(Settsu-Motoyama Station에서 391m)지도보기

길 안내

078-330-3467

고베의 케이크 & 디저트 전문점

갓 구운 과자, 제철 과일 가득한 케이크, 눈앞에서 처음부터 만들어내는 디저트, 파르페, 빙수 etc... 여러분에게 많은 "갓 갓 구운"을 전해드립니다.

식사 코스

토일 한정 아셰트 데세르 코스 「Fruits de saison」(5~6월)

코스 내용·요금은 그 시기에 따라 바뀝니다.
자세한 것은 Instagram의 투고로 그 때마다 안내하겠습니다.
Instagram은 여기에서

● 환영 음료
　크래프트 유즈리모나드

●프루미에데세일
枇杷杏仁甘夏

●두지엠데세일
화이트 아스파라거스의 브루테
베르가못 캄팟 페퍼

●트로와지엠데세일
프랑보워즈와 류바브
　블러드 오렌지
×
● 페어링 티
루이보스 히비스커스 베리 로즈힙

●아반데세일
라이치와 카와치 만감
　재스민의 향기

●그란데 세일
　체리 쥬빌레
쇼콜라와 바니유 킬슈 프랑베

●미니얼 디즈
　사크리스탄
마카롱 팜플 무스
"타르트렛"플루이

● 커피 or 홍차

¥5,940세금 포함

eat-in (Cherry parfait)

パフェだけではなく、季節の小菓子盛り合わせプレート、お飲み物がセットとなります。
シェフが目の前で一からパフェをお作りいたします。アメリカンチェリーたっぷり。中に忍ばせたムースやアイスクリームとのハーモニーをお楽しみください。

¥3,960세금 포함

6/27(토)・28(일) 한정 고기와 디저트의 코스 「Viande et Dessert」

코스 내용·요금은 그 시기에 따라 바뀝니다.
자세한 것은 Instagram의 투고로 그 때마다 안내하겠습니다.
Instagram은 여기에서
【Viande et Dessert】

■ 환영음료
1년 숙성 완숙매화와 신생강의 스파클링

■어뮤즈
타지마 쇠고기 크로켓 이노카 메자메 살구
타지마 쇠고기 타트 완두콩 마이어 레몬

■프르미에데세일
체리 피스타치오 톤카 콩

■오드불
구운 쇠고기 무화과 발사믹 식초

■ 페어링 티
호지 차 커피 콩 온주 귤

■두젬데세일
무랑 코코 열대 과일과 라임

■ 페어링 티
냉동 우롱차 레몬그라스

■조림
타지마 소와 토마토 라구
※희망하시는 분만 화이트 와인

■아반데세일
멜론의 발리 마르코나 아몬드의 에스 푸마 올리브 오일

■ 페어링 티
아트 그레이 카시스 바닐라 카라멜

■메인＋홈메이드 빵

〈6/27(토)〉
타지마 소 램프 스테이크
초콜릿과 카카오 간장의 쥬드 부프 소스

<6/28(일)>
타지마규 이치보스테이크
초콜릿과 카카오 간장의 쥬드 부프 소스

※희망하시는 분만 레드 와인

■그란데 세일
매실의 컴포트 완성 모짜렐라 아이스크림

■미니얼 디즈
우지 사브레 마카롱 우유
파트드 플루이

■커피 또는 얼 그레이