도쿄는 산겐자야 안에 있는 세련되고 모던한 공간. 그레이를 기조로 한 엄선한 인테리어로, 일상과는 거리가 먼 분위기를 맛볼 수 있는 스위트 & 카페입니다. 귀엽고 감싸고 싶다! 맛, 식감에도 구애되어, 자신에게의 보상, 소중한 분에게의 축하 등으로 내점해 주시고 있습니다
식사 코스
Strawberry shortcake parfait
먹어 주시면 「아! 쇼트 케이크다! 하지만 이런 쇼트 케이크 지금까지 먹은 적 없다!」 분명 그렇게 생각하실 수 있습니다. 크림에 춤추는 에디블 플라워와 은박의 아름다움도 특징입니다. 딸기는 국산의 여름 리리컬 등. 곡물이 확고하고 신맛있는 딸기가 솜털 생크림과 잘 어울립니다.