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FRECCIA ROSSA

Name: FRECCIA ROSSA
Address: 2-6-3 Nishikanagawa Haier Tomita Room C103, Yokohama Kanagawa-ku, Kanagawa, 221-0822, JP
Telephone: 045-883-1013
Price range: ¥17500

¥17,500

사용

이탈리아 요리, 현대 이탈리아 요리, 현대 프랑스 요리

221-0822 2-6-3 Nishikanagawa, Haier Tomita Room C103, Yokohama Kanagawa-ku, Kanagawa(Higashi-Hakuraku Station에서 255m)지도 보기

길 안내

045-883-1013

“이탈리아와 프랑스를 오가는” 미식 체험

소재를 살리는 이탈리안에, 프렌치의 섬세함을 거듭한【FRECCIA ROSSA】. 이탈리아를 느끼는 요리와 프랑스를 연상시키는 한 접시를 코스에서 즐길 수 있습니다. 식후에는 와인 글라스로 맛보는 스페셜티 커피를. 고급 공간에서 특별한 시간을 보내십시오.

식사 코스

10월 8일(목)부터 매일 6명 한정으로, 스파클링 와인과 스페셜티 커피를 포함해 이탈리아와 프랑스를 오가는 듯한 느낌을 주는 10가지 요리로 구성된 엄선된 풀코스입니다.

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● 스파클링 와인 또는 무알코올 스파클링 100ml × 1잔
・베니후지 연어　　　　　　（아뮈즈）
・마이타케, 포르치니　　　　　（계절 수프）
・세키사바　　　　　　　　　（전채 요리 ①）
・장어　　　　　　　　　　　（전채 요리 ②）
・하기의 아마다이　　　　　　（전채 요리 ③）
・와카사쿠의 일본산 사슴고기　（파스타）
・오리　　　　　　　　　　　（메인 요리）
・순무　　　　　　　　　　　（숯불구이 채소）
● 구운 채소에 어울리는 차
・밤　　　　　　　　　　　　（계절 디저트）
・피스타치오, 흑트러플　　　（마무리 디저트）
● 식후 스페셜티 커피

・예약 시간에 맞춰 갓 구운 빵
● 식사 중 마실 미네랄 워터
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・요리는 예약 시간에 맞춰 한꺼번에 시작됩니다.
15분 이상 늦게 도착하실 경우,
일부 요리를 제공해드리지 못할 수도 있으니 협조 부탁드립니다.
・재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
・좌석 이용은 폐점 시간까지 여유롭게 즐기실 수 있습니다.
・메시지 플레이트의 당일 요청은 처리가 불가능한 경우도 있으니 미리 알려주시면 감사하겠습니다.