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Gendai Saryo Ginza Fugetsudo

Name: Gendai Saryo Ginza Fugetsudo
Address: 6-6-1 Ginza Ginza Fugetsudo Bldg. 2F, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, JP
Telephone: 03-3571-2900
Price range: ¥12500 - ¥1000000

現代茶寮銀座凮月堂

프랑스, 창의적인 요리

104-0061 6-6-1 Ginza, Ginza Fugetsudo Bldg. 2F, Chuo-ku, Tokyo(Ginza Station에서 216m)지도보기

¥12,500 런치

¥20,000+ 디너

길 안내

03-3571-2900

여기에만 있는 유일무이의 체험을

누군가가 상속하지 않으면 잊혀져 버리는 클래식 프렌치. 거기에, 경험 풍부한 소믈리에가 뽑는, 독자적인 루트로부터 구입하는 특별한 와인들과 소믈리에 시선으로 완성하는 논알코올 음료. 점심, 저녁 모두 최대 3조까지의 호화로운 공간이면서, 집에 초대된 것 같은 편안한 환대를 꼭 이 기회에 체험해 주세요.

특별한 경험

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런치(12:00) 메뉴 — Déjeuner◆ Course
1. 파테안 크루트

2. 와카야마현산 마하타의 버터 포쉐 포와로의 크림 소스

3. 계절 식재료(고기)의 로티

4. 레드 와인 그라니테

5. 포아르 벨 엘렌

6. 제과

1월 1일 ~

¥8,800서비스 별도 / 세금 포함

【런치 12:00】 Menu Déjeuner ＋ 와인 페어링◆ Course
1. 파테안 크루트
+N.V. Louis Nicaise 1er Cru

2. 와카야마현산 마하타의 버터 포쉐 포와로의 크림 소스
+2022 Marsannay Blanc / Chateau de Marsannay

3. 계절 식재료(고기)의 로티
+2014 La dame de Montrose

4. 레드 와인 그라니테

5. 포아르 벨 엘렌
+Sauternes

6. 제철과
+ 사가현 우레시노 녹차

1월 1일 ~

¥17,600서비스 별도 / 세금 포함

【토요일 런치 12:00】 Menu Gourmand◆ Course
1. 뎁과 펠리골산 밤의 브루테 에쿰카르다몬

2. 오마르 블루와 뿌리 셀러리의 칵테일 원단 오셰트라 캐비어

3. 파테안 크루트

4. 그 날의 생선 버터 포쉐 포와로 크림 소스

5. 계절 식재료(고기)의 로티

6. 레드 와인 그라니테

7. 포아르 벨 엘렌

8. 제과

1월 1일 ~

¥16,500서비스 별도 / 세금 포함

식사 코스

런치(12:00) 메뉴 — Déjeuner

◆ Course
1. 파테안 크루트

2. 와카야마현산 마하타의 버터 포쉐 포와로의 크림 소스

3. 계절 식재료(고기)의 로티

4. 레드 와인 그라니테

5. 포아르 벨 엘렌

6. 제과

¥8,800서비스 별도 / 세금 포함

【런치 12:00】 Menu Déjeuner ＋ 와인 페어링

◆ Course
1. 파테안 크루트
+N.V. Louis Nicaise 1er Cru

2. 와카야마현산 마하타의 버터 포쉐 포와로의 크림 소스
+2022 Marsannay Blanc / Chateau de Marsannay

3. 계절 식재료(고기)의 로티
+2014 La dame de Montrose

4. 레드 와인 그라니테

5. 포아르 벨 엘렌
+Sauternes

6. 제철과
+ 사가현 우레시노 녹차

¥17,600서비스 별도 / 세금 포함

【토요일 런치 12:00】 Menu Gourmand

◆ Course
1. 뎁과 펠리골산 밤의 브루테 에쿰카르다몬

2. 오마르 블루와 뿌리 셀러리의 칵테일 원단 오셰트라 캐비어

3. 파테안 크루트

4. 그 날의 생선 버터 포쉐 포와로 크림 소스

5. 계절 식재료(고기)의 로티

6. 레드 와인 그라니테

7. 포아르 벨 엘렌

8. 제과

¥16,500서비스 별도 / 세금 포함