차분한 일본식 공간에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 점내입니다.
카운터석에서는 장인의 조리 풍경을 눈앞에서 즐길 수 있는 라이브감이 있는 공간.
또, 접대나 회식에 최적인 개인실·VIP 룸도 준비하고 있습니다.
긴자다운 상질로 차분한 분위기 속에서 소중한 시간을 보내실 수 있습니다.
식사 코스
특별 가이세키 “극”~제철의 고급 식재료와 고베규의 향연~
일본 전국에서 엄선한 제철 식재료와 시바우라 카미야 상점에서 궁극의 신의 탄·신의 하라미, 효고현 니시와키시 카와기시 축산보다 장기 비육 고베규 그란로인을 일식의 기법으로 사치스럽게 담은 요리가 됩니다.
선봉, 8치수, 구조, 차가운 야채, 와규, 구이, 일품, 강건, 식사, 수과자 등 15품정의 코스입니다.
¥38,000세금 포함
와규 향기 특별 가이세키~흑모 와규를 마음껏 즐기는~
최고 품질의 장기 비육 고베규를 주로 와규 독특한 향기 「와규향」을 남김없이 즐기실 수 있기 위해 「굽는다」 「끓인다」 「찜다」 「올린다」의 일식 조리 기법으로 완성한 흑모 와규 다진 코스입니다.