GohGan

Name: GohGan
Address: 1-4-17 Sumiyoshi 010BUILDING 1F, Hakata Ward, Fukuoka City, Fukuoka, 812-0018, JP
Telephone: 092-281-0555
Price range: ¥4500 - ¥8500

¥8,500

¥4,500

프랑스, 아시아, 퓨전·인터네셔널

812-0018 1-4-17 Sumiyoshi, 010BUILDING 1F, Hakata Ward, Fukuoka City, Fukuoka(Watanabedōri Station에서 672m)지도보기

길 안내

092-281-0555

아시아×프렌치의 새로운 미식 체험

후쿠오카・스미요시의 강변에 자리한 아시아 프렌치 레스토랑. 차분한 조명과 세련된 공간이 펼쳐져 특별한 밤을 연출합니다. 오픈 키친으로부터 전해지는 향기나 소리도 기분 좋고, 데이트나 기념일, 소중한 회식에도 최적입니다. 비일상을 느낄 수 있는 양질의 시간을 즐길 수 있습니다.

식사 코스

【저녁】프리미엄 오마카세 코스

GohGan의 대표 코스에 더해, 이전 매장 【La Maison de la Nature Goh】 시절에 탄생한 스페셜티와 지금까지의 여정 속에서 탄생한 시그니처 요리를 조화시킨 특별한 코스입니다.
니시나카스 시절을 대표하는 푸아그라와 우엉 리조또, 희귀한 유럽산 오마르 새우, 메인 요리로는 사가현산 이마리 소고기를 사용한 엄선된 식재료로 구성된 특별한 메뉴를 준비해 드립니다.
게다가 명물인 GohGan 스파이시 크랩 카레까지 즐기실 수 있는 프리미엄 코스입니다.

〈코스 예시〉
아뮤즈 5종／차가운·따뜻한 전채 3종／푸아그라와 우엉 리조또／유럽산 오마르 새우 요리／규슈산 흑모 와규 요리／GohGan 스파이시 크랩 카레／특별 디저트／특제 다과
※시골풍 빵·커피 포함

¥14,300서비스 별도 / 세금 포함

【저녁】 요리사 맡김 풀 코스

인도와 프렌치의 테크닉을 융합해, 향신료와 허브를 섞은, 전 9접시 14품의 “맡김”아시안 프렌치·풀 코스입니다. 한 접시마다 퍼지는 향기와 여운을 즐기세요.
<코스 예>
어뮤즈 5품/냉전채・온전채 합계 3품/생선 요리/메인 요리/GohGan 매운 클럽 카레/디저트/차 과자* 시골풍 빵/커피 첨부

¥8,800서비스 별도 / 세금 포함

【저녁】무료 뷔페 파티 플랜

“아시안 프렌치”를 부담없이 플래터 스타일로.
명물을 중심으로 모두 공유하고 즐기는 코스입니다. 소인원수~단체까지 환영.
음료 무제한 (음료 L.O.90 분).
<코스 예>
파니 푸리 / 전채 모듬 플레이트 / 생선 세비체 / 샐러드 / 튀김 / 생선 요리 / 고기 요리 / 카레 / 디저트

¥10,000서비스 및 세금 포함

검은 털 일본소 테라스 BBQ 알코올 음료 무제한 포함

GohGan 테라스에서 즐기는 검은 털 일본소 BBQ 플랜.
규슈 흑모와규를 메인으로, 미슐랭 셰프 특제 3종의 소스로 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 조임에는 GohGan 특제의 치즈 카레파에리어를 준비. 빈손으로 부담없이 GohGan만의 BBQ를 즐길 수 있습니다.
<세트 예>
규슈 검은 털 일본소/닭 복숭아/돼지 어깨 로스 향신료 마리네/오리 무네 레몬그라스 마리네/이토시마 돼지 프랭크/미니 피자/케일과 키위의 샐러드/치즈 카레파에리어