Gokyo -Elemental Restaurant-

Name: Gokyo -Elemental Restaurant-
Address: 3-4-33 Roppongi Maruman Roppongi Building B1F, Minato-ku, Tokyo, 106-0032, JP
Telephone: 03-6426-5916
Price range: $$$

吾響 -Elemental Restaurant-

일본요리, 가이세키·교토 요리 (일식)

106-0032 3-4-33 Roppongi, Maruman Roppongi Building B1F, Minato-ku, Tokyo(Roppongi-itchōme Station에서 249m)지도보기

¥12,500 디너

길 안내

03-6426-5916

롯폰기의 소란에 빠지는 음식의 진수

"고향 -Elemental Restaurant-"은 완전 예약제로 운영되는 지속 가능한 현대 일식 레스토랑입니다. 친환경 식재료와 지속 가능한 식기를 사용하며, 국물과 재료 본연의 맛을 살린 섬세한 요리를 제공합니다. 롯폰기의 번잡함을 벗어난 고요한 공간에서 오감을 만족시키는 시간을 즐기세요.

식사 코스

13,200엔 코스(요리만)

도쿄의 사계절과 은혜를 거듭해,
고카요시의 이념을 한 접시 한 접시에 비친 행복의 회석.
8치수에서는, 계절의 은혜를 오미오감으로 표현해,
요리사의 감성과 자연의 조화가 울려 퍼집니다.
옮겨 가는 계절의 향기와 도쿄의 풍토가 만들어내는,
마음을 조용히 맛볼 수 있는 특별한 하룻밤을 즐기세요.

※내용은 계절이나 매입에 의해 매일 변경됩니다.

¥13,200세금 포함

11,000엔 코스(요리만)

도쿄 샤모야 도쿄 X, 제철의 도쿄 야채를 비롯하여,
현지 도쿄의 은혜를 다채롭게 맛볼 수 있는 “지산지소”의 회석.
그 중에서도 계절의 은혜를 다섯 가지 정취로 표현한 '고향 8치수'는 저희 가게의 주역.
바다와 산의 행운, 발효나 과일의 향기가 한 접시에 조화해,
일본 요리의 섬세함과 새로운 감성이 울려 퍼집니다.
생선 요리, 고기 요리, 식사, 단맛까지,
「일본의 지금」「도쿄의 지금」을 비추는 추천 코스입니다.

¥9,900세금 포함