시대의 흐름 속에서 현대의 식탁에서 조용히 사라져간 ‘일본 가정의 맛’에 다시 주목합니다.
원형과는 상상도 할 수 없을 정도로 세련된 이 요리는 일본 음식의 깊이와 새로운 매력을 다시금 깨닫게 해주는, 오직 이곳에서만 경험할 수 있는 미식 체험입니다.
식사 코스
계절별 디너 코스
시대의 변화 속에서 현대의 식탁에서 조용히 사라져간 ‘일본 가정의 맛’에 다시 주목합니다. 프렌치을 비롯한 다양한 조리법을 융합하여 장르의 경계를 넘어 승화된 한 접시입니다. 장인의 기예가 담긴 요리를 젓가락으로 맛보며 전통을 오감으로 체험할 수 있습니다. 원형과는 상상도 할 수 없을 정도로 세련된 이 요리와 함께, 일본 음식이 지닌 깊이와 아직 알려지지 않은 새로운 매력을 꼭 느껴보시기 바랍니다.
¥33,880서비스 및 세금 포함
채식 코스
식물성 재료만을 사용하면서도 깊은 맛과 만족감을 추구한 총 10가지 요리로 구성된 풀코스입니다. 일본의 전통적인 식문화 지혜를 현대적 기술과 감각과 결합시켜, 다양한 입맛에 맞춰 즐길 수 있는 미식 체험입니다.
¥33,880서비스 및 세금 포함
어린이 코스
계절별 샐러드, 수프, 햄버그스테이크, 오므라이스, 삶은 채소, 디저트 등이 포함된 4종 코스 ※계절 및 재료 수급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. ※대상 연령: 3~8세