Tsutsuji no Chaya / Hotel de Yama

풍부한 계절의 재료와 소재의 맛을 살린 가이세키 요리를 부디.

차분한 일본 요리 레스토랑 "진달래 찻집"은 아시노 호수와 하코네 산을 바라 보면서 색채가 풍부한 계절의 재료와 그 맛을 살려 담아내는 아름다운 가이세키 요리를 제공하고 있습니다. 「철쭉의 찻집」이라는 이름은, 일찍이 이와사키 남작의 별저 시대에, 남작이 이 땅에 마련한 다실의 이름으로부터 취해진 것.산의 호텔이 계속 지켜 온 일본 전통의 맛은, 바로 클래식 호텔 특유의 걱정과 환대를위한 요리입니다.