크로스로드 키친은 다문화와 지역 식재료를 결합한 신선하고 역동적인 다이닝 경험을 제공합니다. 활기찬 푸드코트에서 영감을 받은 오픈 키친에서 셰프가 눈앞에서 요리하며 교감합니다. 신주쿠의 이중성을 반영한 공간은 차분한 서신주쿠와 화려한 동신주쿠를 이어, 고요한 다이닝에서 활기찬 주방으로 변합니다.
【Online Reservation】 World of Hyatt members only 15% discount-Crossroads Kitchen weekday lunch (Monday-Thursday)Starting January 5th, Crossroads Kitchen invites you to savor a new menu inspired by the bounty of Tokyo’s winter harvest. From locally sourced root vegetables and leafy greens to fresh seasonal seafood, every dish celebrates the beauty of Japan’s cold season through sustainable, farm-to-table creations. Enjoy a warm, comforting dining experience crafted with care and respect for local producers — where every bite tells the story of Tokyo’s fields, mountains, and seas.