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숯불로 즐기는 지도리 성인 야키토리

‘이초메’는 시가현산 오미 지도리와 가가와현산 올리브 지도리를 농장에서 직송받아 통닭을 손질해 한 꼬치씩 정성껏 구워냅니다. 도쿠시마산 비장탄으로 구워 닭 본연의 감칠맛과 향을 극대화합니다. 전채부터 마무리까지 즐기는 오마카세 코스를 추천합니다.