Shimizu Ippoen Gojo Tea Salon

Name: Shimizu Ippoen Gojo Tea Salon
Address: 567-1, Katadacho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, 600-8067, JP
Telephone: 075-202-7964

茶寮清水一芳園

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카페

600-8067 567-1, Katadacho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi(고조에서 436m)지도보기

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075-202-7964

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1945년부터 차 상인이 운영해온 찻집

교토 고조에 위치한 10석 규모의 다다미 카운터형 찻집입니다. 1945년부터 우지 말차를 비롯한 여러 일본차와 계절별 디저트, 빙수, 전통적인 런치 세트를 제공해왔습니다. 정성스럽게 준비된 식기와 인테리어 속에서 조용한 시간을 즐겨보세요.

식사 코스

차카 하순 — 차와 디저트 모음

저희 티 살롱을 위해 엄선된 작은 디저트들로 구성된 세트입니다. 말차, 밤, 팥앙금, 와라비묵, 구운 과자, 아이스크림, 부드러운 디저트 등이 포함됩니다.

메뉴에서 음료 하나를 선택해주세요.

여유롭게 시간을 보내시며 차의 향기와 맛, 식기류, 그리고 고요한 공간의 분위기를 함께 즐겨보시기 바랍니다.

재료 수급 상황에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있음을 양해해주시기 바랍니다.

¥3,980세금 포함

39포인트(1%)

구운 밤과 파이가 들어간 말차 몽블랑 – 음료 포함

향긋한 구운 밤과 우지 말차를 사용해 약 1mm 두께의 가느다란 실처럼 짜낸 섬세한 맛차 몽블랑입니다. 속에는 말차 팥앙금이 들어간 밤 파이, 직접 만든 말차 티라미수, 부드러운 말차 에스푸마, 말차 스펀지케이크, 그리고 달콤한 붉은 콩인 카노코가 층층이 쌓여 있습니다. 구운 밤의 단맛, 우지 말차의 향기, 바삭한 밤 파이, 부드러운 티라미수와 에스푸마, 그리고 살짝 소금 간이 된 크럼블이 한 숟가락마다 조화롭게 어우러집니다. 옆에는 진한 우지 말차가 함께 제공됩니다. 처음에는 그대로 맛보고, 이후 점차 말차를 부어 더 깊은 향과 은은한 쓴맛, 그리고 또 다른 풍미를 즐겨보세요.