쿄동 고기 먹어 비교 선 ~봄의 야산과 바다의 행운 하나미 냄비~(봄 ver./2026.3월 1일~)
This rice bowl embodies the changing seasons of spring and auspicious omens, featuring auspicious ingredients such as cherry snapper, shrimp, and bamboo shoots. This spring meal allows you to enjoy the bounty of Kyoto's mountains and seas with both your eyes and your palate.
[Menu Details] ■Daifuku Tea This auspicious tea, born in Kyoto, is said to bring good health and happiness. Enjoy its gentle aroma reminiscent of spring during your travels.
■Kyoto's Full Moon Warm Kamameshi This monthly kamameshi (rice pot) celebrates the changing seasons of spring. Seasonal delicacies, such as bamboo shoots and new tea, sprouting from Kyoto's mountains and fields, are transferred to the pot. This dish is sure to bring a smile to your face the moment you taste it. Enjoy the fragrant dashi broth and seasonal aromas as it cooks.
■Spring Bamboo Shoots and Charcoal-Grilled Wagyu Beef Bowl Pontocho, where the pure air of the Kamo River flows. Lured by the aroma of charcoal fires wafting through the back alleys, "Moon Rabbit" has arrived, bringing good fortune.
Enjoy a stylish moment unique to Pontocho, where every bite will bring a smile to your face.
■Treasure Box of Abundant Harvests (Spring) This dish uses an abundance of bounty from the mountains and sea, symbolizing spring, and auspicious items essential to Itsukichaya.
Praying for a bountiful harvest, this dish evokes the breath of spring and the changing of the seasons.
Enjoy the different textures and spring bounty with every bite.
■Spring Herald Rabbit Tenmusubi Donburi A tempura-based bowl of rice topped with shrimp and wild vegetables, offering prayers for good health, longevity, and career advancement.
The "onmusubi" (rice ball) made by hand from nori seaweed and tempura rice bowl is garnished with a special dashi-flavored sauce and the blessings of spring.
■Seasonal Ankake Rice Bowl with the Scent of Spring Inspired by sakura mochi, a traditional Japanese confection symbolizing spring in Japan, this rice bowl evokes the arrival of spring. With the wish for good health and longevity, it is wrapped in yuba (tofu skin).
■Spring Fields, Mountains, and Sea: Cherry Blossom Viewing Hot Pot This hot pot, featuring pink sleet as a spring mist, represents cherry blossoms in full bloom. It is made with plenty of good luck ingredients to bring you good fortune.
*1 Allergens Soybeans, wheat, chicken, shrimp, eggs, beef, gelatin *2 Please contact us in advance if you would like to change ingredients. Changes cannot be made on the day. *3 The menu may be subject to partial changes depending on the supply situation.
¥5,000세금 포함
쿄돈고기 5종 먹어 비교 선 ~와규와 산채의 달빛 스키야키 냄비~(봄 ver./2026.3월 1일~)
미하루의 움직임과 길을 일선에 담아, 벚꽃 도미나 새우, 순순 등의 길식재료를 덮밥으로 만들었습니다. 교토의 산해의 행운을 눈과 혀로 즐기는 봄의 선입니다.
【메뉴 상세】 ■오후쿠차 무병식재와 행복을 바라는 교토에서 태어난 인연이 좋은 차입니다. 여행 사이의 시간에 봄을 연상시키는 부드러운 향기를 즐기십시오.
■교토의 보름달 먼지 솥밥 미하루의 이동을 달 바꾸어 솥밥에. 교토의 산이나 밭에 싹트는 행운, 순순이나 신차 등 계절의 맛을 솥에 옮겨, 먹은 순간에 손님의 미소도 넉넉한 일품입니다. 밥솥 함께 향기로운 국물과 계절의 향기를 즐기세요.
■춘순과 숯구이 와규동 가모가와의 맑은 공기가 흐르는 선두초. 그 골목 뒤에 감도는 숯불의 향기에 초대되어, 복을 가지고 있는 「달 토끼」가 왔습니다. 한입 마다 미소가 퍼지는, 선토쵸만의 멋진 순간을 즐겨 주세요.
■오곡 풍요의 옥수함<봄> 봄을 상징하는 「산이나 바다의 행운」과 고기차야에는 걸릴 수 없는 「연기물」을 충분히 사용. 오곡풍양을 바라는 봄의 숨결과 계절의 변화를 느끼는 일품입니다. 한 입마다 다른 식감과 봄의 행운을 즐기세요.
■ 봄 고시 토끼의 천 매듭 덮밥 건강 장수와 입신 출세를 바라는, 새우와 산채의 튀김 덮밥. 김과 텐동을 손으로 감아 묶는 '매듭'에, 국물 향기 특제 양념과 봄의 은혜를 더했습니다.
■ 하루카는 계절의 팥소 덮밥 일본의 봄을 상징하는 화과자 「벚꽃떡」을 이미지해, 봄의 방문을 느끼는 덮밥에. 건강 장수의 소원을 담아 안에 유바를 감싸고 있습니다.